新鲜松茸的存放方法和吃法？冷藏保(bǎo)鲜的。关于(yú)新(xīn)鲜(xiān)松茸的存(cún)放方法和(hé)吃法以及新鲜松茸的存(cún)放方法和(hé)吃法，新鲜松(sōng)茸的(de)存放方法和(hé)时间，新(xīn)鲜松茸的存放方法(fǎ)视(shì)频(pín)，新鲜松茸的存放方法(fǎ)有(yǒu)哪些，新鲜松茸如何存放等问题，农商(shāng)网(wǎng)将为你整理以下的生(shēng)活知识：

新鲜松(sōng)茸可以泡水(shuǐ)喝吗

　　新鲜松茸(rōng)是可以(yǐ)泡水喝的。

　　松茸一般可(kě)以泡水喝。将松茸浸泡在水中可(kě)以增强人体(tǐ)免疫力，因为松茸含(hán)有(yǒu)人体所需的各种营养素，松茸在水中浸(jìn)泡后(hòu)，

　　许多营养物(wù)质会(huì)溶解在水中，饮用(yòng)松茸水能更好地吸收松(sōng)茸(rōng)的各种(zhǒng)营养(yǎng)成分。

　　松茸是最有营(yíng)养的蘑菇，松茸(rōng)含有(yǒu)18种(zhǒng)氨(ān)基酸、多种必需微量(liàng)元素和49种活性营(yíng)养素，浸泡在水中的松茸的营养成分能很好地被人体吸收，对(duì)人体有益(yì)。

新鲜松茸的存放(fàng)方法和吃法

　　1、冷藏保鲜。

　　松茸是新(xīn)鲜食材，完全可以(yǐ)放到冰箱的保(bǎo)鲜空间(jiān)里进行(xíng)保存，但(dàn)一定不能密封和水洗(xǐ)，会影响松茸的口感。

　　现在(zài)有的冰箱有干(gàn)湿分储的保鲜空间，松茸(rōng)可以放进干的地方(fāng)，这(zhè)样更容易隔(gé)离其它食材(cái)的影响，对松茸(rōng)更好。

　　将松(sōng)茸(rōng)用保鲜(xiān)膜包(bāo)好，放进(jìn)冰箱保鲜层(céng)中可保鲜(xiān)2-4天。

　　2、干制保存。

　　晒干的食物可以(yǐ)保存更(gèng)长的时间，口感变化也不会很大，所(suǒ)以(yǐ)完全可以将松茸切成(chéng)片(piàn)状，然后(hòu)晒干储存(cún)，这(zhè)样只要不受潮，就可(kě)以长时间的储存。

　　但在食用时(shí)时(shí)用水泡开(kāi)后，会影(yǐng)响松茸的品质，最(zuì)主要的(de)就(jiù)是香气肯定有所流失(shī)，但营养还是极其(qí)丰富的。

　　3、冷冻保存(cún)。

　　新鲜的松茸(rōng)也能长途运输，只需要(yào)在运(yùn)输之(zhī)前将松茸冰冻处(chù)理，取新(xīn)鲜(xiān)的(de)松茸洗净(jìng)，放进冰箱冰冻层中，温(wēn)度(dù)调在零下(xià)10度左右进行急速冰镇，这种冰冻(dòng)的松茸可保(bǎo)持(chí)新鲜，也适合长途运输。

新鲜的松茸有哪(nǎ)些美味吃法 新鲜松茸怎么保存？

新(xīn)鲜松茸的美味(wèi)吃(chī)法?

　　 1、松茸豆(dòu)腐

　　 做法步骤：将鲜松茸切片(piàn)，和豆腐片一起放(fàng)入锅中蒸20分(fēn)钟，蒸好后(hòu)浇汁即可(kě)食用。

　　也可(kě)按自(zì)己喜欢的方式调汁或使用瓶装(zhuāng)鲍汁，即可(kě)调制出自己喜爱的松(sōng)茸(rōng)美食(shí)。

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　　 做法步骤(zhòu)：将鲜松茸洗(xǐ)净沥干，切片，使用铁(tiě)板烤(kǎo)制(zhì)，倒上内蒙产的(de)酥油，放(fàng)上松茸片煎烤，烤至(zhì)香味扑鼻时(shí)，即可使用，可根据自己(jǐ)的需(xū)要准(zhǔn)备酱油和盐等调味料。

　　 3、松茸(rōng)蒸鸡蛋羹(gēng)

　　 做法(fǎ)步骤：将鸡蛋(dàn)加少许水打成糊(hú)状，上(shàng)笼蒸(zhēng)至六成熟(shú)，将(jiāng)鲜(xiān)松茸(rōng)切片加(jiā)入，继续蒸至(zhì)蛋熟，随后加(jiā)入少许(xǔ)味精和醋调味即可。

　　 4、黄(huáng)油松茸(rōng)

　　 做法步骤：将洗净的(de)鲜松茸切片后，放入加热后的黄油中煎(jiān)制。

　　待(dài)松茸充分飘(piāo)香后，加入精盐即可食(shí)用，有条(tiáo)件(jiàn)的可(kě)以用烤箱(xiāng)，用锡箔纸包好涂上黄油的松茸烤制。

新鲜的松茸(rōng)怎么保(bǎo)存?

　　 1、当新鲜松茸(rōng)处在(zài)零下1.5度-2度之(zhī)间(jiān)，在云南、四川、西藏等地，大(dà)约能保存3天左右(yòu);而(ér)在东北(běi)地区，则可以(yǐ)保存大约(yuē)7天左右。

　　 2、用白菜叶子(zi)把鲜松茸包裹起来，放置在(zài)阴凉(liáng)潮(cháo)湿的地(dì)方，可以使松茸(rōng)的(de)保(bǎo)鲜期延长到4天左右。

　　 3、若想要(yào)长时间保(bǎo)存新鲜(xiān)松茸，那(nà)只能(néng)分(fēn)散(sàn)冷藏：把松(sōng)茸(rōng)一个个用吸水纸或者(zhě)报纸(zhǐ)、纱布之(zhī)类的包裹起来放在冰箱冷藏(cáng)，分散(sàn)隔(gé)开(kāi)保存期更久;放(fàng)在(zài)冰箱的冷藏(cáng)室，则可以(yǐ)保(bǎo)存一周左右的时间(jiān)，如果还(hái)想保存更长(zhǎng)时间，只能把它速(sù)冻。

　　 4、做成盐渍松茸保(bǎo)存，具体(tǐ)方法是将(jiāng)整(zhěng)个新鲜松茸的放(fàng)在开(kāi)水里煮5分(fēn)钟左(zuǒ)右，沥出，放在一个容器里，再撒上食(shí)耳钉买925银好还是999好，925银适合养耳洞吗盐，就可以了。

　　食用的时候，捞出松茸(rōng)，清水冲洗若(ruò)干遍，就可以(yǐ)做菜(cài)了。

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