烤苹果(guǒ)怎么算(suàn)熟了(le)？苹果用盐水泡5分钟(zhōng)，除去(qù)表面的农(nóng)药残(cán)留物的。

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烤(kǎo)苹果可以吃吗

　　烤(kǎo)苹果是可以吃的。<乌苏里江在哪，乌苏里江在俄罗斯叫什么ff0000; line-height: 24px;'>乌苏里江在哪，乌苏里江在俄罗斯叫什么/p>

　　烤苹果是将新(xīn)鲜的苹果放入烤箱中，加热(rè)5分钟制成，此时果胶的分子量变(biàn)少，活性比生苹果增加了9倍。果胶中抑(yì)制(zhì)胆固(gù)醇、中(zhōng)性脂(zhī)肪、抑制血糖(táng)的作用随之增加(jiā)。烤(kǎo)苹(píng)果具有健脑(nǎo)安(ān)神、降(jiàng)血压、降血(xuè)脂、止泻等(děng)功效。

　　1、健脑安神(shén)：吃烤苹果(guǒ)能(néng)消(xiāo)化(huà)吸收丰(fēng)富的营(yíng)养元素磷和铁，并且苹果在烤熟后(hòu)还能释(shì)放(fàng)出(chū)浅浅(qiǎn)的香味。身体在摄(shè)入(rù)这(zhè)种香味和(hé)营养物质(zhì)之后能调整情绪(xù)，让抑郁心(xīn)烦的心态，尽早转好。并且能(néng)健(jiàn)脑(nǎo)安(ān)神助眠，减(jiǎn)轻脑疲(pí)劳，也可(kě)以让逻辑思维更清楚、活跃。

　　2、降血压(yā)：由于(yú)烤苹果(guǒ)不仅(jǐn)能益气、养血(xuè)、补(bǔ)血、补气，还能让身体消(xiāo)化(huà)吸收营养元素(sù)钾，保持体内电解质溶液钾(jiǎ)、钠的(de)均衡，故能防治高(gāo)血压(yā)。烤苹果(guǒ)中(zhōng)带(dài)有的果胶(jiāo)，还能(néng)促进毛细血管扩张，减(jiǎn)少血(xuè)液粘稠(chóu)度，这也是烤苹果(guǒ)能防止高血(xuè)压(yā)的关键(jiàn)要(yào)素。

　　3、降血脂：烤苹果加热后，其所含的(de)多酚(fēn)类天(tiān)然抗氧(yǎng)化物质(zhì)含(hán)量会大幅(fú)增加，有(yǒu)助于降(jiàng)低血脂(zhī)，清除(chú)体内多余的自由基，延缓衰老。

　　4、止泻：苹(píng)果中(zhōng)含有(yǒu)鞣酸(suān)、果胶、膳食纤维等特殊物质，具有止(zhǐ)泻和通便的双重作用(yòng)。而(ér)烤苹(píng)果(guǒ)加热后，其中的果胶不仅具有(yǒu)吸收(shōu)细菌和毒素的作用，而且还有收敛、止泻的功效。

烤苹(píng)果怎么(me)算熟了(le)

　　1、苹果用盐水泡5分钟(zhōng)，除去(qù)表面的的农药残留物。

　　或(huò)者不(bù)喜欢有皮(pí)的直接削皮(pí)。

　　2、洗干净后(hòu)开始切片啦(la)，准备好一盆凉白(bái)开水，放一点盐和两片(piàn)柠檬(预乌苏里江在哪，乌苏里江在俄罗斯叫什么(yù)防苹(píng)果氧化后变色)将切好的薄片放入水中(zhōng)浸(jìn)泡，至于苹(píng)果(guǒ)片要切多薄呢，就自己衡量吧，大概(gài)1-2mm就(jiù)好(hǎo)。

　　薄的比较好烤。

　　3、浸泡完之后就放在烤(kǎo)网(wǎng)上，稍(shāo)沥干水(shuǐ)分就(jiù)放(fàng)入已经预热好的(de)烤(kǎo)箱中，预热100度5分钟。

　　4、烤箱调(diào)至上下管(或者上下管热风循环(huán)也(yě)行)温度100度，时间(jiān)：1小时。

　　5、一个烤网只能烤半(bàn)个(gè)多左右，最好就有(yǒu)几个烤网(wǎng)几个一(yī)起烤就(jiù)没有浪费时间了。

　　6、刚刚出炉也(yě)是一点软。

　　过后就会变硬，超级像(xiàng)薯(shǔ)片、但味道是酸酸甜甜的。

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