马铃薯(shǔ)怎样挑甜的好吃些呢视(shì)频？看马(mǎ)铃薯形状的。关于马铃薯(shǔ)怎样(yàng)挑甜(tián)的好吃些呢(ne)视频以及马铃薯怎样挑甜的(de)好(hǎo)吃些呢(ne)视频，马铃薯(shǔ)怎样挑甜的(de)好吃些呢图片，马铃薯怎样(yàng)挑甜的好吃些呢，马铃薯做(zuò)甜(tián)的好吃吗(ma)，哪(nǎ)种马铃薯比较甜等问(wèn)题，农商网将(jiāng)为(wèi)你收拾以下(xià)的日子知识：

马铃(líng)薯可以(yǐ)当主食吃(chī)吗(ma)

　　马铃薯是可以当(dāng)主(zhǔ)食吃的。

　　马铃薯一般能当主食，可(kě)以弥(mí)补身体所需(xū)养分及(jí)热量，与米(mǐ)饭(fàn)、面食等主食相同(tóng)可(kě)增(zēng)强(qiáng)饱(bǎo)腹感，在吃的时分要适量，不宜多吃，并(bìng)且(qiě)还(hái)可(kě)以(yǐ)吃一些其他的(de)食物，留(liú)意(yì)荤素调配，确(què)保(bǎo)养分均衡。

　　马铃薯中碳水化(huà)合物、纤(xiān)维素含量丰(fēng)厚，还含有一定(dìng)量(liàng)的(de)蛋白质、脂肪(fáng)、维(wéi)生素，以(yǐ)及(jí)多种矿(kuàng)物质(zhì)，如钙、铁等，

　　适量吃简单(dān)被机体所(suǒ)吸(xī)收，因(yīn)而(ér)马铃(líng)薯可以作为(wèi)主食(shí)。不只可以(yǐ)弥(mí)补养(yǎng)分成分，还可以促进(jìn)胃(wèi)肠(cháng)活动，口感(gǎn)也较好。

马铃薯怎样挑甜的(de)好(hǎo)吃些呢视(shì)频

　　1、看(kàn)马铃薯形状(zhuàng)。

　　在挑马铃薯的时(shí)分(fēn)，会发现有圆圆的、长(zhǎng)长的马(mǎ)铃薯。

　　形(xíng)状不同的马铃薯，多多少少(shǎo)有点不同，越圆的马铃(líng)薯，越好剥(bō)皮。

　　2、看马铃薯外皮。

　　马(mǎ)铃薯不要挑有黑(hēi)色(sè)相似(shì)瘀青的部分(fēn)，里边多半是坏的(de)；而(ér)冻伤或腐(fǔ)朽的(de)马铃(líng)薯(shǔ)，肉色变成(chéng)灰色或呈黑斑，水分(fēn)缩短(duǎn)，最好(hǎo)不(bù)要挑选。

　　购买马铃薯时(shí)，主张挑(tiāo)选那(nà)种皮干的马铃薯(shǔ)。

　　假如发(fā)现马(mǎ)铃(líng)薯有水(shuǐ)泡过，主张不要购买。

　　由于这种被水泡过的马铃薯(shǔ)不(bù)简单保(bǎo)存，并且保存时刻也很短，口感也欠好。

　　假如是起皮的马铃薯，会比较(jiào)面、甜，适宜拿来蒸或(huò)许炖；假如是表皮(pí)比(bǐ)较润(rùn)滑的马铃薯，口感比较实、脆(cuì)，适宜拿来炒马铃(líng)薯丝。

　　所以(yǐ)，选(xuǎn)购马铃薯要(yào)学会从自己的实践需求动身。

　　3、看马铃(líng)薯是否发绿。

　　当挑(tiāo)选(xuǎn)马(mǎ)铃薯时(shí)，看见(jiàn)发芽(yá)的马铃薯就不要(yào)拿。

　　长芽(yá)的马铃薯都含有毒素，就不适宜再吃(chī)，外表现已变绿的(de)也是(shì)。

　　马铃薯发芽不能吃，是最基本的知(zhī)识。

　　4、看马铃薯色彩(cǎi)。

　　马铃薯的果肉分为两(liǎng)种(zhǒng)色彩，一种是黄色的(de)，一种是白色(sè)的。

　　一(yī)般来说，黄色肉(ròu)质(zhì)的马铃薯比较粉(fěn)、面，而白色肉质的马铃薯一般感觉比较甜。

　　所(suǒ)以，选购马铃薯时也要(yào)留意掌握好这(zhè)一点细节(jié)。

马(mǎ)铃薯怎样挑选才(cái)好吃

　　 马铃薯怎样挑(tiāo)选才好吃

　　 马铃薯怎样(yàng)挑(tiāo)选(xuǎn)才好吃(chī)，马铃薯(shǔ)作为日常食用频率十分高的蔬菜(cài)，以其多变的口(kǒu)感(gǎn)和丰(fēng)厚(hòu)的烹饪(rèn)办法而广受咱们的喜欢。

　　马铃薯养(yǎng)分丰厚，易于消(xiāo)化，种类(lèi)也(yě)十分的多样，那，马铃薯怎(zěn)样挑选(xuǎn)才好吃？

马铃薯(shǔ)怎样挑(tiāo)选(xuǎn)才(cái)好吃1

　　 1、挑好剥的马(mǎ)铃薯:在挑(tiāo)马铃薯(shǔ)的时分(fēn)，你(nǐ)会发现有圆圆的、长长的。

　　形状不同的马铃薯多多(duō)少少有点不(bù)同(tóng)，像越圆的马(mǎ)铃薯，则越好剥皮(pí)。

　　假如用来煮的(de)、炒的(de)，最好挑圆圆的马铃薯(shǔ)。

　　 2、发(fā)芽的马(mǎ)铃薯不要拿(ná):当在挑选(xuǎn)的马铃薯(shǔ)的时分，看见有(yǒu)发芽的马(mǎ)铃薯(shǔ)，就(jiù)不能拿(ná)了。

　　长芽(yá)的马铃薯都含有毒素，就(jiù)不适宜再(zài)吃了，皮(pí)外(wài)表现已变绿的也是(shì)哦。

　　马铃薯发芽的不能吃，都是些最基本(běn)的知识。

　　 3、选皮干的马铃薯(shǔ):挑选马铃(líng)薯的时分，要拿皮(pí)干的马(mǎ)铃薯，好(hǎo)吃一(yī)点。

　　水泡过(guò)的马铃薯(shǔ)，不能放得(dé)太久，还影响马铃薯的口(kǒu)感。

　　在色彩方面，则(zé)挑淡黄色的马铃薯，养分高(gāo)也比(bǐ)较好(hǎo)吃。

　　 4、转一圈看有(yǒu)没(méi)有坏(huài)掉的(de):马(mǎ)铃薯在运输过(guò)程中，也有或(huò)许有些碰在一(yī)同，撞伤了。

　　所以在挑选的马铃薯的时分，转一(yī)圈看看(kàn)，有没有撞伤的。

　　要不(bù)然买回去(qù)，吃不了就白白浪费钱了。

　　 怎(zěn)样挑选好的马铃(líng)薯

　　 1、看马铃薯形状——在挑马铃薯(sh压在玻璃窗边c，在窗户边cǔ)的时分，会发现有圆圆的、长长的马铃薯。

　　形状不(bù)同的(de)马铃(líng)薯(shǔ)，多(duō)多少少有点不同，越圆的马铃薯，越好剥皮。

　　 2、看(kàn)马铃薯外皮——马铃薯不要挑(tiāo)有黑色相似瘀青的部分，里边多(duō)半是坏的；而冻(dòng)伤或腐朽的马铃薯，肉色(sè)变成灰色或呈(chéng)黑斑(bān)，水分缩短，最好(hǎo)不要(yào)挑(tiāo)选。

　　 购(gòu)买(mǎi)马铃薯时，主张(zhāng)挑选那种皮干的马铃(líng)薯。

　　假(jiǎ)如发现马铃(líng)薯有水泡过，主张不要购买。

　　由于这种被水泡过的马铃薯(shǔ)不简单保(bǎo)存，并且(qiě)保存时刻(kè)也(yě)很短，口感(gǎn)也(yě)欠好。

　　 假如是起皮的马铃薯(shǔ)，会比较面、甜，适(shì)宜拿来蒸(zhēng)或许炖；假如是表(biǎo)皮比(bǐ)较润滑(huá)的马铃(líng)薯(shǔ)，口(kǒu)感(gǎn)比较实、脆(cuì)，适宜拿(ná)来(lái)炒马铃薯丝。

　　所以，选购(gòu)马铃薯要学会从自己的(de)实践(jiàn)需求动身。

　　 3、看马铃(líng)薯是否发绿——当挑(tiāo)选马铃薯时，看见发芽的马铃薯就不要拿。

　　长芽的马铃压在玻璃窗边c，在窗户边c薯都含有毒素，就不适宜再吃，外表现已(yǐ)变绿的也是。

　　马铃薯发芽不能吃，是(shì)最基本的(de)知识。

　　 4、看(kàn)马铃薯色彩——马铃薯的果肉分为两(liǎng)种色彩，一种是黄色的，一种(zhǒng)是白色的。

　　一般来(lái)说，黄色肉质(zhì)的马(mǎ)铃薯(shǔ)比较粉、面，而白(bái)色(sè)肉质(zhì)的马(mǎ)铃薯一般感觉比较甜。

　　所以，选购马铃薯时也要留意(yì)掌握(wò)好(hǎo)这一点细节。

马铃薯怎样(yàng)挑选才好(hǎo)吃2

　　 1、看形状圆形的(de)马铃薯归于(yú)粉(fěn)质(zhì)马铃薯，适宜用来做沙拉或(huò)马铃薯泥；而细长的五月(yuè)皇(huáng)后种类则属黏质，不简单煮烂，适宜(yí)用来做咖(kā)哩。

　　外表过(guò)于高低不平的防止购买。

　　 2、看外表挑马铃薯要(yào)挑表(biǎo)皮光(guāng)亮(liàng)的(de)，芽眼较(jiào)浅的。

　　这样的马铃薯好剥皮，马铃薯(shǔ)利(lì)用得彻底。

　　要尽(jǐn)量(liàng)挑选(xuǎn)肥(féi)壮而匀称的马铃薯，表皮(pí)无干(gàn)疤(bā)和(hé)糙皮，无病斑、虫咬和机械外伤，不萎蔫、变(biàn)软，无(wú)发酵酒(jiǔ)精气味(wèi)的最好。

　　 3、看(kàn)色彩(cǎi)要买(mǎi)黄皮的马铃薯(shǔ)，黄皮马铃(líng)薯外皮暗黄，内(nèi)色呈淡黄色(sè)，淀(diàn)粉含量高，含有胡萝卜素，口味较好。

　　别的，还要留意皮层变(biàn)绿的马铃薯不要购买和食用。

　　由于其间含有的龙(lóng)葵素有毒性(xìng)，加(jiā)热也不会被损坏(huài)，吃了(le)会中毒。

　　 马铃薯的.寄存

　　 1、马铃薯寄(jì)存在阴凉处即(jí)可，不行放在(zài)阳光下(xià)暴(bào)晒，也没必要放在(zài)冰箱里，温度过高(gāo)会导致马(mǎ)铃薯生(shēng)芽或腐朽，温度过低马铃薯易冻伤不能食(shí)用。

　　 2、马铃薯在(zài)常温(wēn)下保存，不需通过清洗，可以将马铃薯与苹果(guǒ)摆在一同，由(yóu)于苹果会开(kāi)释一种使其它蔬果老化(huà)的乙烯(xī)气体，可以按捺马(mǎ)铃薯发芽。

　　 3、马铃薯要放在漆黑的旮旯，不然表(biǎo)皮变绿，食用后或许(xǔ)中毒。

　　 马铃(líng)薯吃(chī)欠好，或许会中毒，因而妈妈要知道什(shén)么样的(de)马铃(líng)薯(shǔ)不能吃。

　　 1、发(fā)芽马铃薯吃不得马铃薯发(fā)芽(yá)后，芽(yá)孔周围就会(huì)含有很(hěn)多的有毒龙葵素，这(zhè)是一种神经毒(dú)素，可按(àn)捺呼吸中枢。

　　最好不要食用发(fā)芽的(de)马(mǎ)铃薯。

　　如要食(shí)用须深挖(wā)及削去芽邻近的皮层，再用(yòng)水(shuǐ)浸泡2个小时，煮食时刻也须长一些，发(fā)芽面(miàn)积大(dà)、芽眼多的马铃薯最好丢(diū)掉不必(bì)。

　　 2、绿皮马(mǎ)铃薯吃不得绿(lǜ)皮马铃薯其生物(wù)碱毒性大大高于马铃薯芽眼窝的(de)毒素。

　　马铃薯生芽，只(zhǐ)需抹(mǒ)去(qù)芽(yá)胚，把皮刮掉，就可以食用。

　　而绿皮马铃薯则不(bù)行食用(yòng)。

　　假如(rú)吃马(mǎ)铃(líng)薯时口中有点发麻(má)的(de)感觉，则标(biāo)明(míng)该马铃薯中还含有(yǒu)较多的龙葵素，应(yīng)立即中(zhōng)止食用，以防中(zhōng)毒。

　　 能购买到甘旨和养(yǎng)分的(de)食物也可以让心(xīn)境(jìng)变得十(shí)分的(de)好，上(shàng)面(miàn)便(biàn)是对什么样的(de)马铃薯(shǔ)好的(de)一(yī)些介(jiè)绍，这样咱们在(zài)购买(mǎi)食(shí)材(cái)的时分可以依照上面的办(bàn)法去试(shì)一(yī)下，这样制造起(qǐ)来或许吃起来的(de)时分就可以更好(hǎo)地(dì)品(pǐn)味它(tā)的滋味(wèi)了。

马铃薯怎样挑选才好吃3

　　 1、看(kàn)马铃薯是否有损害。

　　假如马铃薯现(xiàn)已破皮(pí)，或许(xǔ)马铃薯有虫蛀孔(kǒng)洞(dòng)的，主(zhǔ)张不要选购这类马铃(líng)薯。

　　这种(zhǒng)马铃薯混有伤残、虫灾，往往简单蜕变(biàn)，买回家放置不久(jiǔ)。

　　并且这类马铃薯(shǔ)的口感也欠好，养分也较差，真实没必(bì)要买(mǎi)回家食用。

　　 2、看马铃薯的(de)外形。

　　一般(bān)来说，马(mǎ)铃薯有两(liǎng)种类型，一种是外(wài)形没那么规(guī)矩的(de)，一种是比较(jiào)圆(yuán)的(de)，一般咱们会主(zhǔ)张挑选那(nà)种外形比较(jiào)圆的马铃薯，由于这(zhè)儿马(mǎ)铃(líng)薯削起来(lái)很便(biàn)利，比较不那(nà)么(me)费(fèi)力。

　　所(suǒ)以说挑选(xuǎn)越圆的马(mǎ)铃薯购买越(yuè)好。

　　 3、看马(mǎ)铃薯是否起皮。

　　假如是起皮的马(mǎ)铃(líng)薯，会感觉比较面比较甜(tián)，适宜拿来(lái)蒸或许(xǔ)炖(dùn)；假如是那种表皮比较润滑(huá)的马铃薯，它的口感会比较实、脆，此(cǐ)刻(kè)若是拿(ná)来炒(chǎo)马(mǎ)铃薯丝(sī)的(de)话，那(nà)是再(zài)适宜不过(guò)了(le)。

　　所(suǒ)以选购马铃薯(shǔ)要学会从自己的实践需求动身。

　　 4、看马铃薯的肉(ròu)质色彩。

　　马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)的果肉分为两种色彩，一(yī)种是(shì)黄(huáng)色的，一种是(shì)白色(sè)的。

　　一般来说，黄色肉(ròu)质的马铃薯(shǔ)，往(wǎng)往会(huì)比较粉比较面，假如是白色(sè)肉(ròu)质的马(mǎ)铃(líng)薯，一般会感觉比较(jiào)甜。

　　所(suǒ)以选购马铃薯时也(yě)要留意这一点细节，要掌握好(hǎo)。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 压在玻璃窗边c，在窗户边c