七尺是多少米呀身高7尺是多少厘米-橘子百科-橘子都知道

七尺是多少米呀身高7尺是多少厘米牛心管是牛的什么部位牛心顶是黄喉吗

　　牛心管是牛的什么部位图片？牛心管（牛黄喉）是牛心(xīn)脏的主动脉(mài)血(xuè)管的。关(guān)于牛(niú)心(xīn)管是牛的什么部位图片以及牛心(xīn)管(guǎn)是牛的(de)什(shén)么(七尺是多少米呀身高7尺是多少厘米px;'>七尺是多少米呀身高7尺是多少厘米me)部位图片(piàn)，牛心管是牛的(de)哪个部位？，牛心管是什么东(dōng)西，牛(niú)心管是啥，心管是牛的(de)哪个部位等问题，农商网将为你整理以(yǐ)下的生活(huó)知识：

牛心顶是黄喉吗

　　牛心顶是(shì)黄喉的(de)。

　　黄喉与牛心(xīn)顶的区(qū)别:

　　1、来源不(bù)同

　　黄喉(hóu)来(lái)自于猪(zhū)、牛等(děng)家畜的大血(xuè)管，一般为主动脉，又称心管。牛的(de)心脏顶部连接血脉和心脏(zàng)的组织。韧性较高，可以入(rù)菜。

　　2、主要成分(fēn)不(bù)同

　　黄喉主要成分是平滑肌(jī)，属蛋(dàn)白质，相对(duì)于肝、胃等内脏营养价值(zhí)高一些。牛心定的主(zhǔ)要成分是组织(zhī)。

　　3、口感不(bù)同

　　黄喉较(jiào)厚，口感比猪黄喉(hóu)口感(gǎn)更好。但牛(niú)黄喉处理(lǐ)起来较为麻烦，若处理不(bù)好，口(kǒu)感很绵(mián)，嚼不(bù)动，不过专业(yè)吃(chī)货很多都爱(ài)吃牛黄喉。牛(niú)心顶(dǐng)由于它的韧性很高，所以(yǐ)用酱炒出来后口感既脆嫩又爽口(kǒu)。

牛(niú)心管是牛的什么(me)部位(wèi)图(tú)片

　　1、牛心(xīn)管（牛黄喉）是牛心脏的主动脉血管(guǎn)。

　　2、黄喉是(shì)火锅中(zhōng)的(de)一(yī)种食(shí)物，来自于猪、牛等(děng)家畜的(de)大(dà)血管(guǎn)，一般(bān)为主动脉，又称心管，常被(bèi)误(wù)解为(wèi)食管或(huò)气(qì)管(guǎn)，在(zài)火(huǒ)锅(guō)菜肴中又分为(wèi)发(fā)制黄喉和鲜黄喉(hóu)，在(zài)火锅中(zhōng)重(zhòng)要(yào)的特点就是爽(shuǎng)脆。

　　3、火锅涮烫菜品中，牛黄喉(hóu)较厚，口感比猪黄喉口感(gǎn)更(gèng)好。

　　但(dàn)牛黄喉处理(lǐ)起来较为麻烦，若处(chù)理不好，口感(gǎn)很绵，嚼不(bù)动(dòng)。