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  朵(duǒ)的(de)红色是热情的色彩,它强(qiáng)烈,奔放,令人精神振(zhèn)奋。

  红紫(zǐ)烂漫(màn)的春天,活力充(chōng)沛,生气蓬勃(bó)。

  花(huā)儿为什(shén)么这样红(hóng)?人们一边赞叹,一边(biān)不免提出疑问,寻求科(kē)学的解释(shì)。

  (①文章以问句形式开(kāi)头有什(shén)么(me)好(hǎo)处?)第一部分:赞叹红花的鲜艳美丽(lì),并由(yóu)此提出“花儿为什么这样红”的问题(tí)。

  【品味】开头以问句提出(chū)要说明(míng)的问题。

  花儿为什么(me)这(zhè)样红?首先有(yǒu)它的物质基础。

  不论是(shì)红花还是红叶,它(tā)们的细胞(bāo)液里都含有由(yóu)葡萄糖(táng)变成的(de)花青素。

  当细胞液是酸性时(shí),花青素(sù)呈红色,酸(suān)性愈(yù)强,颜色愈红。

  细胞液是碱性时,花青素(sù)呈(chéng)蓝色,碱性较强,就(jiù)成为蓝黑色,如墨(mò)菊、黑牡丹等便是。

  而当细胞液是中(zhōng)性时,则(zé)呈(chéng)紫色。

  万(wàn)紫千(qiān)红,红蓝交(jiāo)辉(huī),都是(shì)花青素在不同的酸(suān)碱为什么风流女人看指甲反应中(zhōng)所显示来的。

  【段(duàn)析】具体(tǐ)说(shuō)明花(huā)青素这(zhè)一物质(zhì)基(jī)础对花朵呈(chéng)现红色所起的决定(dìng)作用。

  【品味】以设问开始后,用一句话(huà)概(gài)括(kuò)回答(dá),接(jiē)着具体(tǐ)说明。

  以下几段都采用了这种手法。

  除(chú)了红花以外,还有黄色、橙色的花(huā)。

  橙色与柑橘、南瓜等果实的色彩相似,而(ér)最(zuì)典(diǎn)型的是胡萝卜,所以表现这种色彩的(de)色素,就被称为(wèi)胡萝卜素(sù)。

  【段析】指出胡(hú)萝(luó)卜(bo)素(sù)也是决(jué)定花(huā)朵颜色(sè)的物(wù)质基础。

  【品味】以黄色、橙(chéng)色的花的(de)物质基础(chǔ)是胡萝(luó)卜素为例(lì)来侧面说(shuō)明花青素的作用(yòng)

花儿为什么这样红 贾祖璋 赏析

  朵的红色是热情的色彩,它(tā)强烈,奔放(fàng),令人精神振(zhèn)奋。

  红紫(zǐ)烂漫(màn)的春天,活力充沛,生(shēng)气蓬勃。

  花儿为什么这样红?人们一边赞叹,一边不免提出疑问,寻求(qiú)科学的解(jiě)释(shì)。

  (①文(wén)章(zhāng)以问句形(xíng)式开(kāi)头有什么(me)好处?)

  第一部分:赞(zàn)叹红花的鲜艳美丽(lì),并由此提出(chū)“花儿为(wèi)什(shén)么(me)这样红”的问题。

  【品味】开头以问句提出要说明的问题。

  花儿为什么这样(yàng)红?首先有它的物质基础(chǔ)。

  不论是红花还是红(hóng)叶(yè),它们的细胞液里都含(hán)有由葡萄糖变成的花青素。

  当细胞液(yè)是(shì)酸性时,花青素呈(chéng)红(hóng)色,酸性(xìng)愈强,颜色愈红。

  细(xì)胞(bāo)液是碱(jiǎn)性(xìng)时(shí),花(huā)青(qīng)弊轿素呈蓝色,碱性较(jiào)强,就成为蓝黑(hēi)色(sè),如墨菊(jú)、黑(hēi)牡丹(dān)等便是(shì)。

  而当细胞液是中性时,则呈紫色。

  万紫千红,红蓝交辉,都是花(huā)青素在不同的(de)酸(suān)碱反应中所显(xiǎn)示来的。

  【段析】具(jù)体说明花青素这一物质(zhì)基础对(duì)花朵(duǒ)呈(chéng)现红色(sè)所起的决(jué)定作用。

  【品味】以(yǐ)设问开始后,用一句话概括回答,接着具体说明。

  以(yǐ)下几段都采用(yòng)了这种手法。

  除(chú)了红花以外,还有黄色、橙色的花(huā)。

  橙色与柑橘(jú)、南瓜等果实(shí)的色彩相似,而最(zuì)典型的是胡萝卜,所以表现这种(zhǒng)色彩的色素(sù),就被称为胡萝卜(bo)素。

  【段(duàn)析】指出胡(hú)萝(luó)卜素也是决定花朵颜色的(de)物质基础握链。

  【品味】以黄色(sè)、橙色(sè)的(de)花的(de)物质(zhì)基(jī)础是胡萝卜素(sù)为例(lì)来侧面(miàn)说(shuō)明花青素的段(duàn)卜孙作用(yòng)

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