关(guān)于肠粉用什么粉(fěn)做最好,肠粉(fěn)一(yī)般用什么粉(fěn)做的,做肠粉用什么粉(fěn)的最新生活经验内(nèi)容如下：

　　肠粉(fěn)用(yòng)什么粉做(zuò)最好布拉肠粉：用的水磨粘米粉为主要原料，再添加小(xiǎo)麦淀粉(fěn)、各种类型的生粉(有红(hóng)薯淀粉、豌(wān)豆淀(diàn)粉、绿豆淀粉、土豆(dòu)淀粉、木薯淀粉(fěn)、玉米(mǐ)淀粉(fěn)等)。

　　1、布拉肠粉：用的水磨粘(zhān)米粉为主要原料(liào)，再添(tiān)加小麦淀粉、各种类型的(de)生粉(有红薯淀(diàn)粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆(dòu)淀粉、木薯(shǔ)淀粉、玉米淀粉等)。布(bù)拉肠粉可以添加各种馅料，比如香菇(gū)、瘦肉、鸡蛋、虾(xiā)仁(rén)、蔬菜等(děng)等(děng)。

　　2、抽屉式肠粉(fěn)：用(yòng)大米磨的米浆(jiāng)，这类肠粉一般(bān)不(bù)会添(tiān)加馅(xiàn)料，是搭配各种不同的酱油(yóu)来食用的。

　　3、传统的肠粉：用(yòng)陈年的米研磨成米浆，再加上澄面粉、玉米淀(diàn)粉、红薯粉等，按比(bǐ)例混(hùn)合(hé)制成，这种制(zhì)作方(fāng)式比较复(fù)杂，但口感很不错。

　　4、澄粉：是把小麦面(miàn)粉加水揉成(chéng)团，然后在水里面揉搓，揉(róu)搓出来的淀(diàn)粉会留在水里，然(rán)后沉(chén)淀过滤之后，脱水干燥制成(chéng)的(de)，这种粉又叫小麦淀(diàn)粉。

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　　1、布拉(lā)肠粉：用的水磨粘米粉为(wèi)主要原(yuán)料，再(zài)添加小麦淀粉、各种类型的生粉(fěn)(有红薯淀(diàn)粉、豌豆淀粉、绿豆(dòu)淀粉、土豆淀(diàn)粉(fěn)、木薯淀粉、玉(yù)米淀粉等)。布(bù)拉(lā)肠粉可以添加各种馅(xiàn)料(liào)，比(bǐ)如香菇、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬菜(cài)等等。

　　2、抽屉(tì)式肠粉(fěn)：用大米磨的(de)米浆，这类肠(cháng)粉一般(bān)不会添加馅料，是搭(dā)配各种不同的酱油来食用的。

　　3、传(chuán)统(tǒng)的肠粉：用(yòng)陈年(nián)的(d欧莱雅精华肌底液好用吗，欧莱雅肌底液的作用和功效e)米研磨成米浆(jiāng)，再加上澄面粉(fěn)、玉(yù)米淀粉、红薯粉等(děng)，按(àn)比(bǐ)例混合(hé)制成，这种制作方(fāng)式比较(jiào)复杂，但口感很不错。

　　4、澄粉：是把(bǎ)小麦面粉加水揉成团，然后在水里面揉搓，揉(róu)搓出来的淀(diàn)粉会留在水里，然后沉(chén)淀(diàn)过欧莱雅精华肌底液好用吗，欧莱雅肌底液的作用和功效滤之后，脱水干燥(zào)制成的，这种粉又叫小麦淀粉(fěn)。

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