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白酒泡猕(mí)猴桃保(bǎo)质(zhì)期能(néng)有几年啊(a)

　　白酒泡猕猴桃的保质期约为(wèi)2年。

　　不(bù)过其保质期(qī)要参(cān)考(kǎo)酿造工艺(yì)和(hé)环境(jìng)，以及(jí)保存状况等因素，但(dàn)凡其中(zhōng)的一个(gè)因素(sù)出现问题，保(bǎo)质(zhì)期有可能缩短。

　　所以猕猴(hóu)桃(táo)酒要尽(jǐn)早喝(hē)。

　　猕猴桃酒(jiǔ)富含维生素(sù)、氨基酸、多酚、胡萝卜素和微量元素(sù)。

　　猕猴桃酒是果酒(jiǔ)的一种(zhǒng)，色泽明亮(liàng)透(tòu)明，黄绿色(sè)，果香浓郁，入口醇厚爽口。

　　猕(mí)猴桃酒是果酒之一，其(qí)营养成(chéng)分和功效都远高于现(xiàn)在的葡萄酒，只是人们接受葡萄酒的历史更长而已(yǐ)。

　　猕猴桃酒(jiǔ)色(sè)泽晶亮透明，微黄带绿色，气味带有浓郁的果香(xiāng)，入(rù)口醇厚、爽(shuǎng)口。

　　采用优质野生(shēng)鲜果，再加人(rén)工精心挑选—清洗—破(pò)碎—微生(shēng)物发酵(jiào)—榨汁—提纯—二次(cì)发(fā)酵—杀菌—灌(guàn)装—贴标(biāo)—检验(yàn)—出厂。

　　生(shēng)产过程绝不添加任何工(gōng)业制剂(jì)和色(sè)素(sù)，是真正意(yì)义上(shàng)的纯天(tiān)然(rán)酒品，既保存(cún)了猕(mí)猴桃鲜(xiān)果的果香，又延续了猕猴桃的营养，口感纯正，酒色琥(hǔ)珀，果香四溢，品质上(shàng)乘(chéng)。

猕猴(hóu)桃酒能(néng)存放多久(jiǔ)时间？

　　猕猴桃酒存(cún)放时(shí)间(jiān)一般在两年左右，不过是要(yào)根据不同的酿(niàng)造工艺(yì)和(hé)环境来进行决定(dìng)的，对(duì)于一(yī)些(xiē)有(yǒu)细菌侵入的猕猴桃酒(jiǔ)，我们在喝的(de)时候会感觉到(dào)十分(fēn)酸，而且有异(yì)味的存在(zài)，这样的(de)猕猴桃是变质的(de)危险，所以，它与白酒(jiǔ)的保存方法和保存日期完全不同的，我们一(yī)定要进(jìn)行鉴别，自酿(niàng)的猕猴桃酒在(zài)进行(xíng)酿制时(shí)一定要经过(guò)消毒处理，这样才能够延(yán)长它(tā)的保(bǎo)质期。

自制(zhì)猕猴桃(táo)酒注(zhù)意事项

　　酿制猕猴桃(táo)酒的发酵(jiào)时间(jiān)是越久越好，时间越久，酒味也就越浓。

　　不过注(zhù)意(yì)要(yào)加一(yī)些糖哦。

　　加(jiā)糖(táng)了之后能够使得(dé)猕猴桃酒在发(fā)酵的过(guò)程(chéng)中酒(jiǔ)味愈发浓厚(hòu)。

　　一(yī)般猕猴桃和糖的(de)比例是(shì)10斤猕猴桃加2-3斤糖，白糖，冰糖都可以。

　　酿制猕(mí)猴桃酒的时候，可以适当加一(yī)些酵母，虽然说猕猴桃本(běn)身含有酵母菌(jūn)，但(dàn)是含(hán)量比较少，加(jiā)一(yī)些酵母菌可以发酵得更快一些(xiē)。

　　猕猴桃(táo)酒在发酵的过程中要(yào)注意与空气隔绝，否则(zé)容易(yì)变质。

　　但(dàn)要注意(yì)盛装猕(mí)猴(hóu)桃酒的(de)容器最好有(yǒu)一个排(pái)气口(kǒu)，避免发酵过程中产生大量的气(qì)体，导致(zhì)罐内(nèi)压力过(guò)大(dà)而爆缸(gāng)。

　　放(fàng)置猕猴桃(táo)酒的地方(fāng)最好(hǎo)是阴凉(liáng)干燥处(chù)，不(bù)能阳光(guāng)直(zhí)射，否(fǒu)则会造成发酵不均或产生霉菌(jūn)。

　　一般情况下，发酵(jiào)7-15天，猕猴桃基本都(dōu)化成水汤，有很浓的(de)酒香，基(jī)本(běn)没有气泡产生，用筷子攒点(diǎn)尝一下微(wēi)甜或甜味比(bǐ)较淡（糖分都转化为(wèi)酒份了），这(zhè)时就要注意将酒渣分离出来，剩下(xià)的酒继续发酵，至少10-20天的时间。

　　盛装(zhuāng)猕猴桃酒的(de)容器(qì)，最好是用玻璃(lí)或者(zhě)陶瓷材质的，容量(liàng)不(bù)需要太大，刚好能够酿制的猕猴桃量刚好能达(dá)到罐(guàn)的1/2以上(shàng)、2/3以下为最好。<阿富汗是哪一年灭亡的/p>

　　容器(qì)事(shì)先一(yī)定要(yào)清阿富汗是哪一年灭亡的(qīng)洗感觉并消毒，倒置晾干后才可使(shǐ)用。

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