意大利(lì)红烩是什(shén)么东(dōng)西？意大(dà)利红烩是一种烹饪方式，通(tōng)常(cháng)会用到葡萄酒，是(shì)西方比较(jiào)特别的烹饪方(fāng)式(shì)的。关于意(yì)大利红烩是什么(me)东(dōng)西以及(jí)意大利红烩是(shì)什么东西(xī)，意(yì)大利红烩是什么味(wèi)道，意大利红(hóng)烩(huì)是(shì)什(shén)么味道好(hǎo)吃，意大(dà)利红烩(huì)是(shì)什么意思，意事与愿违下一句是什么 事与愿违是什么意思大利红烩是什(shén)么做的等问题，农(nóng)商网将为(wèi)你整理以下(xià)的(de)生活知识：

意大(dà)利是发达国家吗

　　是的(de)，意大(dà)利是发达国(guó)家的(de)。

　　意大(dà)利是发达国家。意大利是一个高度发(fā)达的资本主(zhǔ)义国家,欧洲四大经(jīng)济体之一,

　　也(yě)是欧盟和北(běi)约的创始会员(yuán)国,还是(shì)申(shēn)根公约、八(bā)国集(jí)团和(hé)联合国等重要国际组织的成员,意大利共拥(yōng)有54个联合(hé)国(guó)教科文组织世界(jiè)遗(yí)产(chǎn),是全球拥(yōng)有(yǒu)世界遗产最多的欧洲国(guó)家。

意大利红烩(huì)是什么东(dōng)西

　　意(yì)大(dà)利(lì)红烩是一种烹饪方式(shì)，通常会用到葡萄酒，是西方比较特别的烹饪方式。

　　用红烩手法(fǎ)烹(pēng)饪的菜肴带(dài)有番茄的(de)清新，以及葡萄(táo)酒醇厚(hòu)的香味。

　　常见的(de)红烩(huì)菜(cài)肴有：红烩牛(niú)肉、红烩(huì)意面、红烩培根、红烩鸡、红烩蔬菜汤等。

　　意大利红(hóng)烩的(de)烹饪方法：

　　1、将口蘑(mó)洗(xǐ)净(jìng)，去(qù)蒂切(qiè)片。

　　西红柿去皮(pí)。

　　芹菜、紫洋葱洗(xǐ)净，切成小块，备用。

　　2、锅中放油烧热，将蒜(suàn)蓉放入锅中翻炒出香(xiāng)味，之后放(fàng)入切好的西红柿、芹菜、紫洋葱、口蘑炒熟，放入番(fān)茄酱加水熬(áo)煮(zhǔ)。

　　3、待汤汁已差不多变少，将米饭倒入锅中(zhōng)搅拌均匀(yún)，开小火煮到汤汁完全收干，最(zuì)后(hòu)撒上芝士(shì)碎、法(fǎ)香(xiāng)碎(suì)即可。

　　红烩意面的做(zuò)法：

　　1、意大利面放入沸水中，中火煮约15分钟，捞出(chū)沥干水分，盛盘待(dài)用。

　　2、热锅加油(yóu)，放入洋葱(cōng)碎和蒜碎炒(chǎo)香后，放入火腿丝和番茄丁(dīng)继续(xù)翻炒3分钟后加水，烧(shāo)开(kāi)后转(zhuǎn)小火，并加入掰开的好侍(shì)番茄红(hóng)烩调料(liào)块，搅(jiǎo)拌(bàn)均(jūn)匀。

　　3、用小火加热3分钟(zhōng)，待好侍番(fān)茄红烩调料(liào)块完全溶解，汁(zhī)稍至浓稠放(fàng)入法香(xiāng)碎(suì)搅拌均匀，然(rán)后将汁浇在煮好(hǎo)的意大利面上即(jí)可。

红烩是什么意识

　　红(hóng)烩(huì)——是一种(zhǒng)烹调(diào)方法(fǎ)

　　意大利红烩的做法

　　原料：牛肉200克，胡萝卜50克，土豆50克，洋葱20克，红葡(pú)萄酒(jiǔ)40克，香叶1片，花(huā)生油50克，黄(huáng)酒10克，精盐4克，胡椒粉(fěn)2克，牛(niú)肉清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡(hú)萝卜、土豆(dòu)，洋葱洗净，去皮切块。

　　2事与愿违下一句是什么 事与愿违是什么意思、将牛肉洗净，切成(chéng)小块，加(jiā)精盐、胡(hú)椒粉和20克红葡萄酒(jiǔ)，抓匀(yún)，腌渍(zì)1小(xiǎo)时。

　　3、煎(jiān)锅上火，放花生油烧(shāo)热，放(fàng)入(rù)胡萝卜、洋葱块、土(tǔ)豆炸至金(jīn)黄(huáng)色(sè)待用。

　　4、取(qǔ)平底锅(guō)上火，放花生油和黄油烧热，倒入(rù)牛(niú)肉块，香(xiāng)叶略炒，随即(jí)将剩下的红葡萄酒和牛肉(ròu)清(qīng)汤一(yī)起用小(xiǎo)火(huǒ)烧至七八成热，然后放入炸好的胡萝卜、土豆(dòu)、洋葱(cōng)，加精盐、胡椒(jiāo)粉(fěn)焖之，焖时(shí)应不时翻动，待牛肉软(ruǎn)烂后出锅(guō)。

　　5、装盘时(shí)，先(xiān)将牛(niú)肉块放(fàng)在盘(pán)内，再(zài)将锅里的原料汁浇在牛肉上(shàng)。

　　特点：颜色深红(hóng)光亮(liàng)，味(wèi)道浓厚(hòu)醇香。

　　主料：牛金(jīn)钱腱300克。

　　配料：洋葱，胡萝卜，匠芹菜，蘑菇丁，培(péi)根(gēn)，胡萝卜丁，西兰花，西芹，薯(shǔ)条。

　　调料：红酒(jiǔ)，香叶，百里香，迷迭香，法香，黑胡(hú)椒(jiāo)，黄油，盐。

　　制法：牛金钱腱(jiàn)用水煮4个(gè)小时，在水里(lǐ)加洋葱，胡萝卜，芹(qín)菜；红(hóng)酒在(zài)火上煮(zhǔ)开，加(jiā)入香叶、百里香、迷迭(dié)香(xiāng)、法香、黑(hēi)胡椒熬制成红酒(jiǔ)汁（快熬好时(shí)加盐） ；用黄油炒洋葱丁、蘑菇丁(dīng)、培根、胡萝(luó)卜(bo)丁(dīng)，加入红酒汁(zhī)煮熟(shú)，最后放入牛肉加盐一起煮；把(bǎ)煮(zhǔ)好(hǎo)牛肉(ròu)入(rù)在盘子里，拱配西芹、胡萝卜、西兰花、薯条。

　　特(tè)点：典型的法式乡村(cūn)菜，红酒味浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aix事与愿违下一句是什么 事与愿违是什么意思upeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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