苏丹盛产的阿拉(lā)伯胶，是(shì)制造(zào)碳酸饮料(liào)的关(guān)键材(cái)料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶(jiāo)产量约(yuē)占全球的70％，如果阿拉伯(bó)胶出口中断(duàn)，包括可乐、雪碧(bì)、芬达等在内的碳酸饮料将面临断供风险。

　　据红(hóng)星新(xīn)闻5月(yuè)24日报(bào)道(dào)，因原材(cái)料问题供应不稳定，可(kě)口可乐系列产(chǎn)品在(zài)北京(jīng)市(shì)场(chǎng)的友宝无人零售渠道已断(duàn)货(huò)一段时(shí)间。

　　另有多家媒(méi)体报道(dào)，成(chéng)都、北京等地可口可乐相关产品出现涨价(jià)的情况，涉及多个渠(qú)道，有(yǒu)四(sì)川的采购商表示，可口可乐工厂在(zài)上(shàng)个月涨价，24瓶的300ml可口(kǒu)可乐拿货价上涨4元。

　　重要原料恐断供

　　近日，“可(kě)口可(kě)乐涨价”“可口可乐告别3.5元时代”等消(xiāo)息在网(wǎng)络上快速(sù)传播，并(bìng)引起(qǐ)不(bù)少(shǎo)讨论。

　　而在这一波涨(zhǎng)价疑云(yún)的(de)背后，是全球主要碳酸饮(yǐn)料生产商可能(néng)在几(jǐ)个(gè)月(yuè)内(nèi)就会(huì)面临阿拉伯胶断供的风险。

　　据了(le)解，阿(ā)拉伯(bó)胶在食(shí)品工业(yè)中主(zhǔ)要作为稳定剂(jì)使用(yòng)，它可(kě)以使食用香精、食用(yòng)色(sè)素、蔗糖等配(pèi)料“和谐共处”，也可(kě)以让汽水中(zhōng)的(de)二氧化碳更稳定地存在于液体之中。

　　据路透社报道，阿拉伯胶(jiāo)全球年(nián)产量约12万(wàn)吨(dūn)，价值(zhí)11亿美(měi)元，它们大部分产自于横贯非(fēi)洲的“树胶(jiāo)带(dài)”，主(zhǔ)要(yào)产(chǎn)国包(bāo)括埃(āi)塞俄比亚、乍得(dé)、厄立特里亚等，其中，苏丹的阿(ā)拉(lā)伯胶品质较好，约占全球(qiú)出口总额的70％。

　　尽管食品工业界已(yǐ)经出(chū)现(xiàn)了明胶、卡(kǎ)拉胶(jiāo)等其他添(tiān)加剂，但对(duì)于可口可(kě)乐、百事这(zhè)样体(tǐ)量的公司，更换添加剂意味着配方和生产线的大幅调整(zhěng)。

　　改造生产线产(chǎn)生(shēng)的巨额花费还(hái)是其(qí)次，配方的更(gèng)改可能(néng)带来的(de)口(kǒu)感变化才让巨头头疼。网(wǎng)络上关于哪个品牌可乐(lè)更(gèng)好(hǎo)喝(hē)的提问常(cháng)常会引(yǐn)来“红蓝党”的激情对局，对于(yú)汽水爱好者来(lái)说(shuō)，有没(méi)有“那(nà)味儿”才是选购产品(pǐn)的关键(jiàn)因素。

　　另据英国超(chāo)市(shì)连锁巨头Aldi透露，虽然很多产品(pǐn)在配料表中并未明确标明，但实际上都使用了阿拉伯胶。除了可(kě)乐之外，雀巢(cháo)、联合利华、M&；M、高露洁等品(pǐn)牌的产品中也要(yào)添加阿拉伯胶。

　　出口商和(hé)行业(yè)消息(xī)人士表示，由于担心(xīn)苏丹战火持续带来(lái)的风险，如可口可乐(lè)、百事可乐(lè)这样(yàng)依赖阿(ā)拉伯胶的公(gōng)司，长期以来一(yī)直在(zài)储存阿拉伯胶，有(yǒu)些公司会保持(chí)三至(zhì)六个(gè)月(yuè)的存(cún)储量，以免出现供应短缺。但全球碳酸饮料的消(xiāo)耗庞大，一(yī)旦(dàn)库存(cún)耗尽，可能(néng)将冲(chōng)击全(quán)球的碳酸饮料生产线(xiàn)。

　　冲突影(yǐng)响出口(kǒu)

　　阿(ā)拉伯胶对(duì)全球(qiú)食品饮(yǐn)料、药品及日化行业来说至关重要，即便在早年(nián)美国对苏丹实施(shī)经20斤是几kg 20斤是多少磅济制裁时期，该类目也始(shǐ)终(zhōng)被排除在外。

　　美(měi)国(guó)财经(jīng)媒(méi)体指出(chū)，由于国(guó)际“中间商”普遍还(hái)有阿拉伯胶囤货(huò)，终端厂商还不(bù)至于立马库存告罄。但如果苏(sū)丹(dān)国内局势不能很快稳定(dìng)下(xià)来的话(huà)，阿拉伯胶的(de)价格可能会急速上涨，成本压力也(yě)会从原料上游传导到消费品价(jià)格上。

　　过往消息显示，苏丹以往(wǎng)的冲(chōng)突多集中在(zài)达(dá)尔富尔（Darfur）这些边远地(dì)区（编者(zhě)注：该地区位于苏丹西部，与(yǔ)中(zhōng)非、乍得、南(nán)苏丹接壤，为冲(chōng)突多发(fā)地带(dài)），此(cǐ)次冲突爆发地则在首都喀土穆（Khartoum）及周边地区(qū)。据悉(xī20斤是几kg 20斤是多少磅)，苏(sū)丹(dān)大部分存储阿(ā)拉伯胶的设施位于喀(kā)土穆和临近的恩图(tú)曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路经过冲(chōng)突爆发地(dì)区，产自北科尔(ěr)多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达马津（Damazine）的(de)阿拉(lā)伯胶也无法运往喀土穆和红海沿岸的苏(sū)丹港出口。苏丹航运商会秘书(shū)长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港(gǎng)主要(yào)出(chū)口中(zhōng)心的阿(ā)拉伯树胶储存设施都是空(kōng)的。

　　向(xiàng)德国出口阿拉伯胶的Quality House公(gōng)司董事长Ibrahim Abubaker表示(shì)，库存产品(pǐn)要么(me)被卡在仓库里，要(yào)么被(bèi)卡在(zài)生产地。“由(yóu)于(yú)苏丹(dān)军队和(hé)准军事组织快速(sù)支援部队之间(jiān)的冲突(tū)，超过5万吨（树胶(jiāo)），约占苏丹年产(chǎn)量的一(yī)半，无法出(chū)口”。

　　“阿(ā)拉伯胶的国际价格将(jiāng)相应上涨。”穆萨(sà)说(shuō)。

　　据《阿拉伯新闻》报道(dào)，自冲突开始(shǐ)以来，达尔富尔和(hé)科尔多(duō)凡经喀土(tǔ)穆的(de)出(chū)口，特别是阿拉(lā)伯(bó)胶的出口受到严重影响。估计有5万苏(sū)丹人（约占该国人口的(de)11％）直接或间接依赖(lài)生产(chǎn)这种宝贵资源所(suǒ)产(chǎn)生的收入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和(hé)国家层面，如果苏丹正(zhèng)在(zài)进(jìn)行的战争不(bù)迅速停止，它将严重(zhòng)影响那些收集阿拉伯树胶的人的收入和(hé)苏丹的总体收入。”

　　多(duō)因素(sù)促(cù)涨(zhǎng)价

　　尽管尚(shàng)未有官(guān)方调价信息披露(lù)，但距离两大可(kě)乐公司上(shàng)一轮调价的时(shí)间(jiān)并不算(suàn)遥远(yuǎn)。

　　2021年11月(yuè)，可口(kǒu)可乐官(guān)宣调价(jià)，包括可口可乐、雪碧、芬达(dá)在(zài)内的多款产品零售价上调，其(qí)中(zhōng)经典500ml瓶装可乐，从3元(yuán)上涨到3.5元；去年(nián)3月底，百事可乐官方发布调价告知函，从2022年4月(yuè)1日起，500ml瓶装百(bǎi)事可(kě)乐（原味/无(wú)糖）、美年达及(jí)七喜均涨价(jià)至3.5元/瓶(píng)，和(hé)可口可(kě)乐保持(chí)价格(gé)一致。两大巨头公司给出的理由皆是“应(yīng)对成(chéng)本增加”。

　　实际上，阿拉伯胶并(bìng)非(fēi)可乐等碳酸饮料的唯一原材料，水、白砂糖、咖啡(fēi)因等添加剂的使用(yòng)给可(kě)乐带(dài)来了(le)不(bù)同(tóng)的(de)风味，也(yě)在影响着其(qí)成本价格。

　　受印度等产糖国因(yīn)干旱下调产(chǎn)量预测或实际(jì)产量(liàng)不及(jí)预期，巴(bā)西甘蔗(zhè)作(zuò)物收(shōu)获进度缓慢，国际原油(yóu)价格上涨(zhǎng)导致甘蔗(zhè)制(zhì)乙(yǐ)醇(chún)的需求(qiú)增(zēng)加等因素叠加影响，近期白(bái)糖的价格呈现持续快速上涨趋(qū)势。据联合国粮(liáng)农(nóng)组织5月5日发(fā)布的数据，粮农组织(zhī)食糖价(jià)格指数4月平(píng)均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续(xù)第(dì)三个月上行(xíng)，创2011年10月以来新高。

　　也(yě)有业内(nèi)人士表示，相比单一原材料涨价，通(tōng)胀(zhàng)背景下(xià)各个供应链(liàn)环节的成(chéng)本高(gāo)涨，也(yě)会引发(fā)可乐的实际价格上涨。

　　4月(yuè)24日，可口可乐发布了2023年第一季度财(cái)报(bào)。其中提(tí)到，第一季度(dù)全球(qiú)价格(gé)平均上涨了10％，欧洲价格上(shàng)涨了20％以上。可(kě)口可乐公(gōng)司称(chēng)，通货膨胀导致(zhì)了(le)运(yùn)输和原材料成本的增加(jiā)。

　　不过，可口可乐总裁兼首席财务官约翰·墨(mò)菲（John Murphy）表示，随(suí)着通货(huò)膨胀在一些领域的(de)缓解，如(rú)石油现货价格(gé)和运(yùn)费，公司预计(jì)价格上涨将(jiāng)放缓。“今年下半年(nián)，我们的预期是大多(duō)数市(shì)场(chǎng)的(de)通胀将放(fàng)缓(huǎn)，与过(guò)去12至(zhì)18个月相比，这将导致一个‘更正常(cháng)’的(de)定价周期”。

　　此(cǐ)外(wài)，包括百事(shì)可乐、联合利华等在(zài)内的(de)食品(pǐn)、日(rì)化公司最近几个季度也都(dōu)提高了价格，以应对(duì)成本上升。

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