怎么才能挑(tiāo)甜葡(pú)萄吃呢(ne)女生(shēng)？外观:不同(tóng)的葡萄品(pǐn)种有不同的风味(wèi)和特(tè)点 的。关于怎么才能挑甜(tián)葡萄(táo)吃呢(ne)女生以及怎么才能挑甜葡萄吃呢女生，葡萄怎么(me)挑甜的，如何挑选甜葡萄，葡萄(táo)太甜(tián)了(le)怎么吃(chī)，女生想吃葡萄等(děng)问(wèn)题，农商网将为你整理以下的(de)生活知识：

甜(tián)葡萄可以酿(niàng)酒吗

　　甜葡萄是可以(yǐ)酿酒的。

　　可以(yǐ)，不同的葡萄酿制不同的葡萄酒。

　　第(dì)一(yī)步：买葡萄选购葡萄时，可(kě)以(yǐ)挑选(xuǎn)一些熟透的葡(pú)萄，哪怕是一颗颗散落的(de)葡萄也不(bù)要紧。这(zhè)些(xiē)葡(pú)萄一是(shì)容易发酵(jiào)，二是价位相对较低。常(cháng)见的葡萄(táo)、提子(zi)、马奶子等，都是可以用来制作葡萄酒的。

　　第二步：洗葡萄由于葡萄表皮很(hěn)可能(néng)残留农药，清(qīng)洗葡(pú)萄的环节就(jiù)相当重要，最好能够(gòu)逐(zhú)颗清洗，再用自来水反复冲洗，同(tóng)时剔除(chú)烂葡萄。一些(xiē)爱干净(jìng)的(de)人，喜(xǐ)欢把(bǎ)葡(pú)萄去皮(pí)后酿(niàng)酒，这(zhè)也未尝(cháng)不可(kě)，但(dàn)是(shì)少了一些(xiē)葡萄皮特有(yǒu)的营(yíng)养。

　　第(dì)三步：晾干(gàn)葡萄把葡萄盛在能(néng)漏(lòu)水的容(róng)器当中，等葡萄表(biǎo)面(miàn)没有水珠就可以倒入(rù)酒坛了。

　　第四步：选择(zé)容器酒坛子可以(yǐ)是(shì)陶(táo)瓷罐(guàn)子，也可(kě)以是玻璃瓶(píng)，但不主张用(yòng)塑(sù)料容器，因为塑料很可能会与酒精发生化学反(fǎn)应，并产生一些(xiē)有毒物质，危害人(rén)体健康。

　　第五步：捏好葡萄放进(jìn)容器(qì)双手洗(xǐ)净后，直接捏葡萄，操作办法(fǎ)是抓起一把葡萄使劲一握，然后放(fàng)入(rù)酒(jiǔ)坛中，再(zài)把糖放在(zài)葡萄上(shàng)面，葡萄(táo)和糖的比例是(shì)10∶3，即(jí)10斤葡萄放(fàng)3斤糖(táng)(不喜欢吃甜(tián)的朋(péng)友(yǒu)，可以(yǐ)放2斤(jīn)糖，但是不能不放(fàng)糖，因为(wèi)糖是葡萄发酵的重要因素)。

　　第六步：加(jiā)封(fēng)保存将(jiāng)酒坛子密封，如果是陶瓷罐的话，可以到买黄酒的小(xiǎo)店要(yào)点酒泥(ní)，加水(shuǐ)后(hòu)糊住(zhù)封口(kǒu)。加封后，酒坛子需放在阴凉(liáng)处保存(cún)，平(píng)时不要随意去(qù)翻(fān)动或打(dǎ)开(kāi)盖子。

　　第七(qī)步(bù)：启封天热时，葡萄发酵(jiào)时间需要20天至(zhì)一(yī)个月左(zuǒ)右(yòu)，现在这个季节做葡萄酒，发酵(jiào)时间需(xū)要40天左右。启封后，捞出浮在上面的葡萄皮，就可(kě)以(yǐ)直接喝(hē)葡萄(táo)酒(jiǔ)了。注(zhù)意，如果喜欢(huān)酒劲足一(yī)点，只需延迟启封时(shí)间就(jiù)行了。启封后，每一(yī)次舀出葡(pú)萄(táo)酒后，别忘盖好酒(jiǔ)坛的(de)盖子，以免酒味挥发。

怎么才能挑甜葡萄吃(chī)呢女生(shēng)

　　1、外观:不同的葡萄品种有不同的风(fēng)味和特点 。

　　选购时，首(shǒu)先要(yào)注意外(wài)观新鲜(xiān)，果穗大(dà)小适当整齐，果(guǒ)梗新鲜坚挺，果粒饱满，大小(xiǎo)均匀，青籽(zǐ)、瘪籽少，外(wài)面(miàn)有霜(shuāng)的品质(zhì)最好 。

　　当用手轻轻提起(qǐ)新鲜葡(pú)萄(táo)时，果粒紧实，种子掉落较少。

　　如果颗粒纷纷脱(tuō)落，说(shuō)明不够新(xīn)鲜 。

　　2、表面颜色:一(yī)般成熟度适中的果穗(suì)和(hé)籽粒颜色(sè)较深(shēn)，较亮；比如玫瑰(guī)香黑紫，桂圆琥珀紫，巨峰黑紫，牛奶黄白 。

　　3、闻(wén)味:品质好的(de)葡萄果肉丰富，味甜，香气浓(nóng)郁；劣(liè)质葡(pú)萄汁(zhī)汁少(shǎo)或多(duō)但味少(shǎo)，无(wú)香(xiāng)气，酸味明显 。

　　买的时候试(shì)试耳朵里的底葡萄，因为一般来(lái)说，底葡萄是最(zuì)不甜的 。

　　如果是甜(tián)的，说明(míng)葡萄整穗都是甜的 。

怎(zěn)么挑选葡萄，什么(me)样的葡萄甜？

　　答(dá)：（1）看外观。

　　外观新鲜，大小均匀、整齐(qí)，枝梗新(xīn)鲜牢固，颗粒饱满(mǎn)，外(wài)有白霜的，一般比较好。

　　另外(wài)，葡萄用手轻轻提起时(shí)，如果葡萄(táo)纷纷(fēn)脱落(luò)，说明葡萄不(bù)够(gòu)新(xīn)鲜。

　　（2）辨(biàn)颜色。

　　一般成熟度适(shì)中的葡萄颜(yán)色较深、较鲜(xiān)艳，如(rú)巨峰、夏黑葡萄为黑紫色，美(měi)人(rén)指葡(pú)萄为鲜红色(sè)等。

　　（3）闻(wén)果香。

　　果汁多而浓(nóng)，味甜，有香气(qì)，就是(shì)好葡萄。

　　与此相反，不好的葡萄往往(wǎng)带有酸味。

　　（4）品口味(wèi)。

　　葡萄(táo)好不好与成熟度(dù)有(yǒu)关(guān)，一串葡萄中最(zuì)下面的一颗往往由于光照程度最差，成熟度(dù)不佳。

　　所以在一般情况下，最下面那(nà)颗(kē)是最不甜的(de)。

　　选购(gòu)时(shí)，就试吃最下面那(nà)颗。

　　健康(kāng)小(xiǎo)贴士

　　鲜榨蔬菜汁(zhī)维(wéi)生素C损失多(duō)许多(duō)人相信，自己制作的鲜榨(zhà)果蔬(shū)汁(zhī)是最健康的。

　　因为完全(quán)不加热，其中的维生素(sù)能最大限度地保存下来(lái)，还能排毒，能抗癌，能美容。

　　甚至(zhì)有人用鲜榨(zhà)果蔬汁(zhī)代(dài)替水炒(chǎo)菜和煮菜。

　　为检(jiǎn)验这种(zhǒng)观点的真实性(xìng)，专家对新鲜蔬菜(cài)榨汁后，营(yíng)养素保留的情(qíng)况进(jìn)行了测定。

　　以(yǐ)最容(róng)易(yì)损失的维生素C为指标，选用最常用来制作(zuò)蔬菜汁的番茄和黄瓜为试验(yàn)对象，用榨汁机榨汁，进(jìn)行测定。

　　试验数据表明(míng)，番茄、黄瓜等蔬菜直接榨汁之后，维生素C的损失(shī)率(lǜ)高(gāo)达80%以上(shàng)。

　　而数据显(xiǎn)示，0031是哪个国家的区号啊，00371是哪个国家的区号炒(chǎo)青菜的维生素C损失率只有30%～50%，炒青椒只有20%左右，而炒番茄则(zé)低于10%。

　　结果显示(shì)，鲜榨(zhà)蔬菜(cài)汁的维(wéi)生素(sù)C损失率(lǜ)，甚至比炒青菜(cài)更大。

　　同时，榨汁(zhī)之(zhī)后，还会(huì)有一个明显的(de)变化：果蔬汁(zhī)的颜色逐渐变深。

　　在这个过程中，果蔬的抗氧化能力(lì)会逐渐(jiàn)下降。

　　这是因(yīn)为果蔬(shū)中都(dōu)存在维生素C氧化酶、酚氧化酶(méi)等很多氧化酶类，它们(men)在细胞(bāo)中(zhōng)平日独居一(yī)室(shì)，不和(hé)维生素C、多(duō)酚类物质等抗氧(yǎng)化成分见面(miàn)。

　　一旦扔进果蔬(shū)榨(zhà)汁(zhī)机，细胞被绞碎破坏，这0031是哪个国家的区号啊，00371是哪个国家的区号些成分就会混在一(yī)起，发(fā)生反应。

　　酶的催化反应十分迅(xùn)速，只(zhǐ)需瞬(shùn)间，维(wéi)生(shēng)素C就会大(dà)量(liàng)损失，有保健作用的多(duō)酚类物(wù)质(zhì)也会被迅速破坏(huài)。

　　如果(guǒ)在榨果(guǒ)汁时去掉渣子，还(hái)会损失大量膳(shàn)食纤(xiān)维。<0031是哪个国家的区号啊，00371是哪个国家的区号/p>

　　如榨菠萝汁(zhī)时，去掉果渣(zhā)会损失90%以上的纤维。

　　专家建议：水果(guǒ)和(hé)蔬菜在制作(zuò)鲜(xiān)榨汁之后(hòu)，维生(shēng)素C和其他抗(kàng)氧化(huà)物(wù)质会有很大的损失。

　　因此(cǐ)，吃饭的(de)时候不(bù)吃青菜(cài)，而用(yòng)自制鲜榨果蔬汁来替代(dài)的(de)方法是错误的。

　　建议每天(tiān)要吃两盘少油烹调的熟蔬菜，在此之外，可以再(zài)加(jiā)两杯(bēi)鲜榨果蔬汁。

　　在(zài)家庭自制鲜榨果蔬(shū)汁之前，最好用(yòng)沸水短时快(kuài)速焯烫一下之后(hòu)再榨汁，能(néng)灭活(huó)一些酶类(lèi)，减少营养物质的损(sǔn)失。

　　一定(dìng)要现榨(zhà)现喝，减少抗氧化物(wù)质氧化分解的时间。

　　滤去的果渣应尽(jǐn)量利用，可以加一点蜂(fēng)蜜(mì)和柠檬汁调味，做(zuò)成高纤维小甜食，味(wèi)道其实很(hěn)不错(cuò)。

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