关(guān)于(yú)肠(cháng)粉用(yòng)什么粉(fěn)做最好(hǎo),肠粉一般用什(shén)么粉做的,做肠粉用什么粉的最(zuì)新生活经验内容如下：

　　肠粉用什(shén)么粉(fěn)做(zuò)最好布(bù)拉(lā)肠粉：用的水(shuǐ)磨粘米粉为主要(yào)原料(liào)，再(zài)添(tiān)加小麦淀粉、各(gè)种类型的生粉(fěn)(有红薯淀粉、豌(wān)豆淀粉、绿豆淀粉(fěn)、土(tǔ)豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉等)。

　　1、布(bù)拉肠粉：用的水磨粘米粉为主要原料，再添(tiān)加小麦淀粉(fěn)、各(gè)种类型的生粉(有红薯(shǔ)淀粉(fěn)、豌豆(dòu)淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉(fěn)、玉米淀粉等)。布(bù)拉肠粉(fěn)可(kě)以(yǐ)添加(jiā)各(gè)种馅料，比如(rú)香菇、瘦肉、鸡蛋、虾(xiā)仁、蔬菜(cài)等等(děng)。

　　2、抽屉式肠粉：用大米磨的米(mǐ)浆，这类(lèi)肠粉一般不会(huì)添加馅料，是搭配各种不同的酱(jiàng)油来食用的(de)。

　　3、传统的肠粉：用陈年的米(mǐ)研磨成米浆，再(zài)加(jiā)上澄面粉、玉米淀粉、红(hóng)薯粉等，按比例混合制成，这(zhè)种制作方(fāng)式比较复杂(zá)，但口感很不错。

　　4、澄(chéng)粉(fěn)：是把小麦(mài)面(miàn)粉加水揉成团，然后在水里面(miàn)揉搓，揉搓出来(lái)的淀粉会留在水(shuǐ)里，然后(hòu)沉(chén)淀过滤(lǜ)之后，脱水干燥制(zhì)成的，这种粉(fěn)又叫小麦淀粉。

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　　肠粉用(yòng)什么粉做最好(hǎo)布拉肠粉：用的水磨(mó)粘米粉为(wèi)主要原料，再添加(jiā)小麦淀粉、各种类(lèi)型的生粉(fěn)(有红薯淀(diàn)粉、豌豆(dòu)淀(diàn)粉、绿(lǜ)豆淀(diàn)粉(fěn)、土豆(dòu)淀粉(fěn)、木薯淀粉、玉(yù)米淀粉(fěn)等)。

　　1、布拉肠粉：用的(de)水(shuǐ)磨(mó)粘米(mǐ)粉为主要原料，再添加小(xiǎo)麦淀粉、各(gè)种类(lèi)型(xíng)的生(shēng)粉(有红薯(shǔ)淀粉、豌豆(dòu)淀粉、绿豆淀粉(fěn)、土豆淀粉、木薯(shǔ)淀粉(fěn)、玉米淀粉等(děng))。布拉(lā)肠粉可以添加各种馅料(liào)，比如香菇、瘦肉、鸡蛋、虾仁(rén)、蔬菜等等(děng)。

　　2、抽屉式肠粉：用大米磨的米(mǐ)浆，这类肠(cháng)粉一般不会添加(jiā)馅料，是搭配各种不同的酱(jiàng)油(yóu)来食(shí)用的。

　　3、传统的肠粉：用陈(chén)年(nián)的米研磨成米浆，再加上澄面粉(fěn)、玉米淀粉、红薯粉等，按比(bǐ)例混合制成，这种制作方式(shì)比较复杂(zá)，但(dàn)口感很不错。

　　4、澄粉(fěn)：是把(bǎ)小麦(mài)面(miàn)粉加水揉(róu)成团，然后在水里面揉(róu)搓(cuō)，揉(róu)孕妇咳黄痰几天能自愈，白痰和黄痰哪个严重搓出来(lái)的淀粉会(huì)留(liú)在水里(lǐ)，然(rán)后沉淀过(guò)滤之后，脱水干(gàn)燥(zào)制成的(de)，这种(zhǒng)粉(fěn)又叫(jiào)小麦淀粉。

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