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含盐(yán)率怎么求(qiú)公式,含盐(yán)率(lǜ)怎么求(qiú)百(bǎi)分(fēn)比(bǐ)

  含盐率=盐(yán)的(de)数量除以盐水(shuǐ)的(de)数(shù)量乘(chéng)100%。

  食用(yòng)盐是指以氯化钠为主要(yào)成分,从地(dì)下岩盐(yán)沉积物和天然卤水中提取的加工过的食用盐,不含低钠盐,含有少量的(de)水和杂质(zhì)以(yǐ)及其(qí)他元素。

  盐在化学中,是指一类金属离(lí)子或铵根离(lí)子,属于化合物,溶于水会离解(jiě)出所(suǒ)有的离(lí)子。

  复盐通(tōng)常(cháng)可由混合这两(liǎng)种盐(yán)饱和溶液并结晶而制得。

  在自然(rán)界中广泛存(cún)在,如明矾就是天然(rán)而有(yǒu)广(guǎng)泛应用的复盐。

含盐率怎么求(公式)

  含(hán)盐率=盐的数量除以盐水的数量乘100%

  1、食用盐(yán)是(shì)指(zhǐ)以氯化钠为主要成分(fēn),从(cóng)海带冲(chōng)水、地下岩(矿)盐沉积物和天然卤水(盐(yán))水中提取(qǔ)的加(jiā)工(gōng)过的食用盐,不含低(dī)钠盐。

  食盐的主要成分是(shì)氯化钠(NaCl),它含有少量的(de)水和杂质(zhì)以及其他(tā)元素,如铁、磷和碘。

  2、盐在化学中,是指一类(lèi)金属离子(zi)或铵根离子(zi)(NH4,属(shǔ)于化合蠢颤歼物(wù),溶于水会离解出所有的离子(zi)。

  复盐通常可由(yóu)混(hùn)合这(zhè)两种盐饱和溶液并结晶(jīng)而制得。

  在自然(rán)界中广泛存(cún)在,如明(míng)矾就(jiù)是天然而有(yǒu)广(guǎng)泛应用(yòng)的复盐。

  扩展资料:

  1、盐有多种颜色(sè),不同颜色(sè)的盐对应不同的种类:

  (1)黄色(例如铬(gè)酸钠(nà))

  (2)橙色(例如重铬酸钾)

  (3)红色(例如铁氰化钾)

  (4)淡紫色(例如氯化钴)

  (5)蓝(lán)色(例如硫酸铜、亚铁氰化(huà)铁)

  (6)绿(lǜ)色(例(lì)如六水(shuǐ)合氯化镍)

  (7)无色(例如氯化钠(nà)、硫酸镁(měi)),粉末(mò)状时为(wèi)白色

  2、盐的物理性质:

  (1)味(wèi)道:

  不同的盐可以激发不同的味觉,例如咸味(氯化钠)、甜味(乙酸铅[2],若(ruò)食用会(huì)导致(zhì)铅中毒)、酸味(酒(jiǔ)石酸氢(qīng)钾)、苦味(硫酸镁)或鲜味(谷氨酸(suān)钠(nà))[3]。

  (2)气味:

  强酸(suān)或强(qiáng)碱盐(yán)(强盐)是(shì)不可挥发的,且没有气味(wèi)。

  而弱(ruò)酸或弱碱盐(弱(ruò)盐)则会根(gēn)据(jù)共(gòng)轭酸碱洞族对谢娜给刘烨打过几次胎,谢娜和刘烨怀孕过吗而(ér)产生(shēng)不(bù)同的气味(例如醋酸(suān)盐则会(huì)有醋酸的味(wèi)道,氰化氢则(zé)会有苦杏(xìng)仁(rén)味(wèi)等),此外(wài)弱酸或弱碱盐还(hái)会(huì)挥发和分解,并且由于水解反(fǎn)应和弱盐合成的(de)反应是(shì)可逆反应,因此当有水(shuǐ)分存在时会加速弱盐的分解。

  (3)溶(róng)解(jiě)度

  许(xǔ)多离子化(huà)合物都可(kě)以溶(róng)解在水(shuǐ)或(huò)是类似(shì)的(de)溶剂中,化合物的溶解度和(hé)组成的阴离(lí)子和阳离子以(yǐ谢娜给刘烨打过几次胎,谢娜和刘烨怀孕过吗)及溶(róng)剂(jì)都有关,因此有一(yī)特定的关系。

  阳离子当(dāng)中,所(suǒ)有钠离子、钾离(lí)子及铵离子的盐(yán)均可溶于水;而阴离子中,硝(xiāo)酸盐(yán)离子及(jí)碳酸氢盐离子的(de)盐类可(kě)在水中溶(róng)解。

  除了硫酸钡、硫酸钙及硫酸铅(qiān)外,大部份(fèn)的(de)硫酸盐离子的盐类(lèi)也都可以溶(róng)于水。

  不过若离子之间的键(jiàn)结很强,产生高度稳定的固(gù)体,在水中也(yě)就不易溶解,例如(rú)大部份的碳酸盐就不(bù)溶于水,例如碳酸铅及碳酸钡等。

  参(cān)考资料来源:百(bǎi)度百科 - 盐

  参考(kǎo)资料来源:百(bǎi)度百科 - 化学方(fāng)程式

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