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一个鹅(é)蛋等于几个(gè)鸡蛋
一个(gè)鹅蛋(dàn)约等于3个鸡蛋的。
一个鹅蛋的大(dà)小在225-280克(kè),一个鸡蛋大小在80克左右。
从大(dà)小体积(jī)上来看,鹅蛋是鸡蛋的三倍大,但(dàn)营养(yǎng)价(jià)值上并非成三倍(bèi)增长。
一(yī)个鹅蛋的热量(liàng)是多少(shǎo)
是196大(dà)卡(kǎ)/100克的。
一个鹅蛋的(de)热量:196千卡/100克(kè)。
鹅蛋是家禽鹅生下的(de)卵。
鹅蛋成(chéng)椭(tuǒ)圆(yuán)形,个体很大,味道(dào)有些油,必须用很新鲜(xiān)的鹅蛋稍加(jiā)烹煮后食用。
鹅蛋每颗约重(zhòng)225~280克,较一般鸡蛋约(yuē)大四五倍。
表面较(jiào)光滑,呈白色,鹅蛋中还含有多(duō)种维生素及矿物质(zhì),但(dàn)质地较粗糙,草腥(xīng)味(wèi)较重(zhòng),食(shí)味(wèi)不及鸡鸭蛋。
鹅蛋的最(zuì)佳吃(chī)法<猫肠胃不好老是吐怎么办,猫咪隔三差五吐但是精神很好/h3> 1.蒸鹅蛋(dàn)
蒸鹅蛋是他最好的吃方(fāng)式。
烹饪时(shí),你可以准(zhǔn)备两个鹅蛋,喝一(yī)个大碗(wǎn)。
用清水清洗碗。
之后(hòu),将(jiāng)鹅蛋(dàn)敲(qiāo)入碗中,加(jiā)入适量清水、少量食用盐和适量料酒搅(jiǎo)拌均匀。
混(hùn)合成蛋液后,你可以直接把蛋液(yè)放入蒸锅里(lǐ)蒸。
煮沸后,你应该(gāi)打开蒸锅的(de)盖子(zi),用筷子(zi)不断搅拌,每(měi)两分钟(zhōng)搅拌一次。
大(dà)约七八分钟后,锅里的鹅蛋就可以蒸了,然(rán)后(hòu)把(bǎ)芝(zhī)麻油倒(dào)在上面直接(jiē)吃。
2.煎鹅蛋
炒鹅蛋也是他最好(hǎo)的吃(chī)方(fāng)式。
制作(zuò)时,你可(kě)以(yǐ)根据自(zì)己的(de)需要混合适量的绿色蔬菜。
例如(rú),韭菜和(hé)黄瓜是炒鹅蛋的(de)最佳组合。
做的时(shí)候,你(nǐ)应(yīng)该(gāi)把两(liǎng)个鹅蛋敲碎,混(hùn)合成蛋(dàn)液(yè),翻(fān)炒成(chéng)块状(zhuàng),然后把黄(huáng)瓜切成薄片,用油加热(rè),加入(rù)葱(cōng)花(huā),翻炒(chǎo)到(dào)香味,然后把黄瓜薄片翻炒(chǎo)到软(ruǎn),然后把翻(fān)炒的鹅蛋加入锅(guō)里,加(jiā)入适量的食盐调味,然后就可以从(cóng)锅(guō)里吃了。
3.腌鹅蛋
鹅(é)蛋腌制(zhì)食(shí)用,味道特别好。
在腌制鹅蛋之(zhī)前,鹅蛋的蛋(dàn)壳应该清洗干净(jìng),晾干,用白酒浸泡(pào)。
然后(hòu),鹅蛋(dàn)的表面(miàn)应(yīng)该涂上适量(liàng)的(de)食用盐(yán)。
没有必要用(yòng)塑(sù)料包(bāo)装(zhuāng),它应该直接放在(zài)一个可以密封的罐子里。
鹅(é)蛋在阴凉通(tōng)风处腌制40天(tiān)后,可以品尝,放在锅里煮熟后食(shí)用。
腌鹅蛋(dàn)又咸又轻,蛋黄都沾有油。
鹅蛋的营养价值
鹅(é)蛋里边含有丰富蛋白质、脂肪,还有(yǒu)各(gè)种(zhǒng)维(wéi)生素(sù),另(lìng)外鹅蛋中脂肪绝大部分(fēn)是集中在蛋黄内(nèi),含有(yǒu)很(hěn)多磷脂(zhī),其中一(yī)半是(shì)卵磷脂,卵磷脂对人脑(nǎo)和神(shén)经组织发育(yù)有很(hěn)好作用,另外鹅(é)蛋中矿(kuàng)物(wù)质主要含于蛋黄(huáng)内(nèi),另外鹅蛋里边铁(tiě)、磷和钙含量较多,很(hěn)容易被人体吸收,可(kě)以作为补钙(gài)一个辅助产品。
鹅蛋里(lǐ)边维生素(sù)含量也很丰富,含有丰富维生素A、D和一些(xiē)核黄素,对人视力也有很好补益作用。
鹅蛋(dàn)的热量是多少大卡
鹅蛋(dàn)的热量(以100克可(kě)食部分计)是196大卡(kǎ)(820千(qiān)焦)。
每100克(kè)鹅(é)蛋的热量(liàng)约占中国营(yíng)养学(xué)会推(tuī)荐的普通成年人每天所需摄入总热量的8%。
鹅蛋成椭圆形,个体(tǐ)很大(dà),味道有些油,必须用很新鲜(xiān)的(de)鹅(é)蛋稍加烹煮后食用。
鹅蛋每颗约重225到280克,较一(yī)般鸡蛋约大四五倍。
表面较光滑,呈白色(sè),但质地较粗糙(cāo),草腥味较重,食味不(bù)及鸡鸭蛋。
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了