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  可(kě)以(yǐ)。

  切开的南瓜是(shì)可以放冰(bīng)箱里面冷藏的,也(yě)可以(yǐ)冷冻,只不(bù)过在存(cún)放(fàng)之(zhī)前需(xū)要先将南瓜里面的瓜瓤个挖掉,这样(yàng)的做法的目的是为了防止(zhǐ)水分的(de)流失,处理完瓜瓤之(zhī)后,只需要(yào)用(yòng)保鲜袋(dài)把切好的南瓜的包好,就可以放冰箱(xiāng)了。

  等后面拿出(chū)来(lái)在吃的时候,就(jiù)把保鲜膜撕掉(世态炎凉是什么意思,人心冷暖世态炎凉下一句是什么diào),再切掉南瓜切面的(de)一层(céng)就好了,这(zhè)样也不用担心变味(wèi)。

切(qiè)开的南瓜放冰(bīng)箱可以放多久

  南瓜(guā)如果放置在(zài)干燥的地(dì)方能(néng)够保存一年左右(yòu)的时(shí)间,如果放置在潮湿的(de)地(dì)方,可以保管三个月左右,南(nán)瓜(guā)是水果中比较坚(jiān)固的食(shí)物,可以保存的时(shí)间长(zhǎng)。

  南瓜很容(róng)易保存,完整的(de)南瓜可以在常温(wēn)下放置1~2个月,切开的南瓜容易变质,最(zuì)多可(kě)以保存(cún)2~3天(tiān)。

  南(nán)瓜可以放入冰箱(xiāng),但最好(hǎo)提高(gāo)冰箱内的(de)温度,南瓜适合在十度(dù)以上的(de)环境存(cún)放(fàng)。

  一般来说,冰箱冷藏室的4~6℃不适合(hé)放入南瓜,否(fǒu)则容易冻伤,南瓜在(zài)冰箱里放2~3个月没问题。

  南瓜实际上可以在(zài)常温(wēn)下储存很(hěn)长时间(jiān),不需(xū)要特别用到冰箱,放在冰箱里保存(cún)反(fǎn)而会(huì)加速其变(biàn)质。

  南瓜挑选(xuǎn)方法:

  1)看(kàn)颜(yán)色(sè)

  由(yóu)于南瓜的种类很多,因此在选择时也(yě)会有一定的差异,例如:金(jīn)黄色(sè)的南瓜颜(yán)色暗黄(huáng),条(tiáo)纹清(qīng)晰粗(cū)重,表(biǎo)明是成熟的南瓜;

  绿色的(de)南瓜则(zé)要(yào)选择绿色(sè)的发黑,表明是成熟的(de)南瓜(guā)。

  无论黄色还是绿色(sè),只要(yào)是南瓜(guā),它的棱角越深,瓜瓣就(jiù)会越(yuè)鼓越成熟(shú)。

  2)看(kàn)瓜瓤

  南瓜(guā)切成小块,瓜皮很硬,这样的(de)南瓜,煮熟后,吃(chī)起来又嫩又甜。

  瓜皮颜色一(yī)般为金黄色,成熟时颜(yán)色较深(shēn)。世态炎凉是什么意思,人心冷暖世态炎凉下一句是什么p>

  反(fǎn)之(zhī),如果(guǒ)颜色较浅,则证明(míng)没有(yǒu)成熟。

  此外,瓜(guā)子饱(bǎo)满也是南(nán)瓜(guā)成熟的标志(zhì)之(zhī)一。

  3)看外皮

  选择南瓜(guā)时,最好选(xuǎn)择(zé)外形完整无小疙瘩的南瓜。

  如果情况不佳,就不要购买。

  但乡下(xià)的(de)南瓜,外皮上会有一些小斑点,这是因(yīn)为,当南瓜(guā)在生长过程中,可能会被虫子咬或刮伤时,南(nán)瓜(guā)会分(fēn)泌(mì)出黏液来保护伤口,经过一段时间,这些黏液就凝固成硬块,表皮上也(yě)会有(yǒu)小斑点,但不影响食用。

  另外,挑南瓜和挑冬瓜(guā)是一(yī)样的(de),表面(miàn)涂上一层白霜会更好,这样(yàng)的(de)南瓜可以保存更(gèng)久,而且味(wèi)道也更甜美。

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