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山芋(yù)可(kě)以减肥吗

　　山芋是可(kě)以减肥的。

　　山芋适当摄入可以起到辅助减肥的效果，每100克熟山芋的热量(liàng)仅为(wèi)79千卡，而且山芋中富(fù)含(hán)植(zhí)物纤维，

　　在(zài)增加饱(bǎo)腹感的同(tóng)时也不(bù)用担心摄入过多热量，可以代替(tì)部分主食。而适当摄入植物纤维，还可以起(qǐ)到一定的润肠通便效果(guǒ)。

　　部分研究表明(míng)植(zhí)物纤维因为难以被(bèi)吸收(shōu)，而(ér)与肠道(dào)微生物的接触时间更长。所以(yǐ)可以通(tōng)过调节肠(cháng)道(dào)微生物来帮助代谢，减肥人群(qún)可以适当吃(chī)山芋帮(bāng)助减(jiǎn)肥。

新鲜(xiān)山芋如(rú)何保管存放时间长(zhǎng)

　　1、纸箱保(bǎo)存。

　　家里有纸箱的，可以(yǐ)准备(bèi)一个稍微大一点的纸箱，在下(xià)面垫上(shàng)旧报纸或者是不(bù)穿的旧衣服，再(zài)把新(xīn)鲜山芋放入纸(zhǐ)箱内。

　　在每层(céng)新鲜山芋之间都(dōu)要(yào)垫一层报纸或(huò)旧衣服，最后在(zài)上面盖一层(céng)报纸，把纸箱密封好。

　　放(fàng)在家里干燥，通风的环境(jìng)中。

　　可以保存一年时间不坏，因为纸箱有透气(qì)防潮(cháo)的作(zuò)用，旧(jiù)衣服或(huò)报(bào)纸有温室的效(xiào)果和吸潮的功效，用这(zhè)个方法来保存新鲜(xiān)山芋(yù)，不仅保存(cún)时间长，而且(qiě)新(xīn)鲜山芋越放越(yuè)甜(tián)，不(bù电池充到80好还是100好 充电到80真的能保护电池吗)会(huì)腐烂发芽，也不(bù)会长(zhǎng)硬心。

　　2、塑料袋保存。

　　可(kě)以(yǐ)将新鲜山芋用卫(wèi)生纸或者(zhě)旧报纸包裹起(qǐ)来。

　　然后都(dōu)放进塑料袋中扎紧(jǐn)袋口。

　　同样是(shì)放在干燥通风(fēng)的地方，这(zhè)样也可以保存很长时间不坏。

　　纸张(zhāng)可以控(kòng)水锁水，能够(gòu)防止外界(jiè)水(shuǐ)分影响(xiǎng)新鲜山芋，也(yě)能够保留住新鲜山芋原有水(shuǐ)分，保持新鲜度。

　　3、冰箱保(bǎo)存。

　　如果新(xīn)鲜(xiān)山芋的量比较少，也可(kě)以放在冰箱保鲜层进行保存，保存(cún)之前首(shǒu)先(xiān)将新鲜(xiān)山芋用保鲜膜包裹起来，再放入冰(bīng)箱(xiāng)保鲜层。

　　这样可以保存一年都会很新鲜，保鲜膜(mó)可以(yǐ)锁(suǒ)住新鲜山芋(yù)原(yuán)有水分，让新鲜山芋一直处在新鲜的状态下。

新鲜山芋怎(zěn)样保存(cún)

　　很多人特别(bié)的喜欢吃芋头，所以说一次性会(huì)买很多芋(yù)头(tóu)回来，这样(yàng)自(zì)己(jǐ)一天肯定是吃不完的，想要将(jiāng)芋头保存下来，但(dàn)是害怕保(bǎo)存不好，担心这(zhè)个芋头坏掉了不(bù)能吃(chī)，所(suǒ)以(yǐ)说很多(duō)人常常为这个(gè)事情担忧，也担心自(zì)己不能吃到新鲜的芋头，芋头还是吃新鲜的(de)比(bǐ)较好，芋头保存不好很容(róng)易坏掉的，也很容易发芽，那(nà)么芋头怎么(me)存放好呢?

　　芋头贮藏的最(zuì)佳(jiā)温度为(wèi)10℃～l5℃。

　　在0℃以(yǐ)下或25℃以上时会受到(dào)伤(shāng)害，低于0℃会受(shòu)冻，因冻伤造成腐(fǔ)烂;在7℃以下会发生冷窖(jiào)，表皮易被微生物侵染而腐烂;高(gāo)于25℃也会(huì)引起腐烂、脱水。

　　贮藏芋头有宜湿不宜(yí)干(gàn)之说(shuō)，过(guò)干也(yě)会导致腐(fǔ)烂，贮藏要求(qiú)的适宜相(xiāng)对湿度(dù)为85%。

　　因此，鲜(xiān)芋头购买之后尽快食用，并且一定不能放入冰(bī电池充到80好还是100好 充电到80真的能保护电池吗ng)箱，当气温低于(yú)7℃度时，应存放于室内(nèi)较温暖、通(tōng)风处保存。

　　若需(xū)保存(cún)较长时间，可采(cǎi)用通风库贮藏法(fǎ)：

　　1.将芋头用纸箱(xiāng)或打孔(kǒng)聚乙(yǐ)烯薄膜袋(dài)分装成20～30千克一箱或一(yī)袋。

　　2.放(fàng)于温度为10～15℃、相对湿度为(wèi)85%～90%、通风良好(hǎo)的贮藏库贮存，可长达5～6个月。

　　3.但(dàn)需(xū)要注意的是，在贮(zhù)藏(cáng)初期，由于外界气温高，芋头呼吸(xī)旺(wàng)盛，要注意通风散热。

　　控制(zhì)堆内温度不得超(chāo)过15℃。

　　如(rú)果(guǒ)自己(jǐ)一(yī)次性买回来太多的芋头不(bù)知(zhī)道怎么保存好的(de)话，那么不妨试试上面我们介绍的这些保存芋头的方法，如果不是很多，那么最好是放在冰箱里面保存下来，但是一定(dìng)不能削(xuē)皮，这样带皮的保存时间才能更长久(jiǔ)，如果没有(yǒu)冰箱，那么自己(jǐ)一定要把芋(yù)头放在通(tōng)风的地方(fāng)。

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