怎样样挑榴(liú)莲才甜呢？看形状，选择“母榴莲”的。关于(yú)怎样样挑(tiāo)榴莲才甜(tián)呢以及怎样样(yàng)挑榴莲才甜呢，怎样样挑榴(liú)莲才甜一点，怎样挑甜(tián)的榴莲(lián)，怎样(yàng)挑的(de)榴(liú)莲又好(hǎo)吃又甜，榴(liú)莲怎样(yàng)选才甜等问题(tí)，农商网将为(wèi)你收拾以下的日(rì)子(zi)常识：

榴莲是热性仍是(shì)凉性

　　榴(liú)莲是热性的。

　　榴莲归于性热的生(shēng)果(guǒ)。榴(liú)莲自(zì)身归于热带(dài)生果，性热味甘，且糖(táng)分含量较高，多吃(chī)简单(dān)上火。

　　榴莲的(de)养(yǎng)分价值比较高，榴莲中含有较为丰厚的膳(shàn)食纤维(wéi)、蛋白质(zhì)和(hé)维生(shēng)素等(děng)，有必定的促进胃(wèi)肠活动、缓解便秘(mì)的效果，

　　其间还(hái)含有较(jiào)为丰厚的脂(zhī)肪、多种矿物质等(děng)，具有(yǒu)弥(mí)补人体养分的效果。适(shì)量的食用榴莲还能够影(yǐng)响胃液和(hé)唾液(yè)排(pái)泄(xiè)，具有开胃(wèi)、促进胃口(kǒu)的成(chéng)效;还有必定的散寒(hán)成效，能够在必(bì)定程度(dù)上缓解痛经等症状。

怎样样挑榴莲才(cái)甜(tián)呢

　　1、看形状，选择“母榴莲”。

　　一般在(zài)行的买(mǎi)家在(zài)购(gòu)买榴莲时会选(xuǎn)择“母榴莲”，其通体(tǐ)比(bǐ)较匀称、丰满(mǎn)，乃至榴莲(lián)外表(biǎo)会呈现许多鼓(gǔ)包，并且底部(bù)是平的，这样的榴莲它外皮薄，果肉多，并(b50倍防晒霜能防晒多久，50倍防晒霜能防晒多久时间ìng)且滋味甜(tián)美，这是因为它(tā)外壳里边(biān)包裹着厚厚的果肉，果肉紧紧与壳(ké)紧紧的贴合，所以其外表(biǎo)看(kàn)上去比较圆润。

　　而那(nà)些(xiē)形(xíng)状较长(zhǎng)、比较(jiào)小的(de)榴莲便是咱们(men)所(suǒ)说的“公榴莲”，其果肉较小(xiǎo)，皮(pí)就会厚一些，并且“公榴莲”的口感也不如(rú)“母榴莲”。

　　2、看榴(liú)莲的外壳。

　　在购(gòu)买榴莲时，首先要调查榴(liú)莲外(wài)壳的色彩，假如是青色的话(huà)，阐明榴莲并没有(yǒu)熟(shú)透(tòu)，假如(rú)榴(liú)莲的色(sè)彩(cǎi)呈黄(huáng)褐色的(de)话，代表熟过头(tóu)了，这两(liǎng)种色彩的榴(liú)莲都不要购(gòu)买，因为其口(kǒu)感都欠(qiàn)安。

　　榴莲壳色彩为黄中带青为(wèi)佳，并且在榴(liú)莲底部有轻轻裂口(kǒu)的最好，可是也(yě)不要彻底裂开，悉(xī)数裂开不仅是熟过头口感欠好(hǎo)，并且果肉很简单遭(zāo)到污(wū)染。

　　也能够经过捏榴莲外壳上(shàng)的刺来判(pàn)别榴(liú)莲(lián)的口感(gǎn)，假如捏榴莲外(wài)壳(ké)上相邻(lín)的两根刺，能捏(niē)得动，代(dài)表(biǎo)其(qí)老练(liàn)度高，能(néng)够购买，假如刺又尖(jiān)又(yòu)长、还不(bù)简单捏得动，阐(chǎn)明榴莲(lián)的果肉(ròu)少皮厚(hòu)，还有没熟透(tòu)。

　　3、闻榴莲的滋味。

　　在(zài)购买(mǎi)榴莲(lián)时，拿起一(yī)个(gè)轻轻裂(liè)开的榴莲，细心闻(wén)一下，假如闻到(dào)一(yī)丝生味，代表此榴莲还没有熟透，假如闻着有(yǒu)酒味，阐明这个(gè)榴(liú)莲老练过头了，此榴莲不光(guāng)滋味欠好，在口感(gǎn)上还(hái)会稍微发苦。

　　闻到只要甜美味的(de)话，就阐明这个榴莲的老练度(dù)是刚刚(gāng)好，能够定心购买。

　　其实榴莲的(de)口感和滋味仍是由其种(zhǒng50倍防晒霜能防晒多久，50倍防晒霜能防晒多久时间)类决议的，像猫(māo)山王榴(liú)莲、苏丹王榴莲、金凤(fèng)榴莲等都是榴莲中的尖(jiān)端，而咱(zán)们常吃的(de)榴莲是泰国金枕头榴(liú)莲，它只能算是榴莲中(zhōng)入(rù)门(mén)等级，因为其(qí)产量大、口感(gǎn)清淡、价格适(shì)中简单被老百姓承受(shòu)。

怎样选择榴莲又香又甜

　　这样选择榴莲又(yòu)香(xiāng)又甜：

　　1、闻气味

　　好的榴莲是有香味(wèi)的，一种(zhǒng)浓(nóng)郁又(yòu)不(bù)腻的滋(zī)味，就好像(xiàng)是榴莲味的牛(niú)奶，醇醇的(de)感觉(jué)。

　　你(nǐ)也能够依据的(de)榴莲的气(qì)味(wèi)判别它是不是熟(shú)了、有(yǒu)没有坏。

　　因为不老(lǎo)练的榴莲是有(yǒu)一股青、涩(sè)的滋味(wèi)的，便是刚(gāng)刚修剪(jiǎn)过的青草的滋味，而坏了的榴莲呢(ne)，就会有很浓的酒精味。

　　2、看巨细色彩

　　经(jīng)过辨识果实(shí)的巨细(xì)和外观(guān)色彩，也(yě)能够辨(biàn)识榴莲的老练50倍防晒霜能防晒多久，50倍防晒霜能防晒多久时间度，就像挑西(xī)瓜相同。

　　一般来说体型比较大的榴莲老练度会(huì)好(hǎo)一(yī)些，从外壳色彩看，一般老练(liàn)的好榴莲呈(chéng)较通透(tòu)的(de)黄色(sè)，假(jiǎ)如青色比较多(duō)则证明不行老练。

　　3、捏果刺

　　榴莲外表布满了(le)密密(mì)的尖刺，用手捏住尖刺(cì)的(de)顶端(duān)，假如(rú)稍用力就能够让它们互(hù)相(xiāng)挨近，阐明此榴莲较(jiào)软，皮薄，老练(liàn)度较好，假如感觉手(shǒu)感十分坚实，底子无法捏动，这样的榴莲则较生或(huò)皮厚。

　　榴莲文明

　　明朝三(sān)宝宦官(guān)郑(zhèng)和率船队三(sān)下南洋，因(yīn)为出海时刻太长，船员们思(sī)乡心切(qiè)，乡愁(chóu)浓(nóng)郁，归(guī)心似箭。

　　有(yǒu)一天(tiān)，郑(zhèng)和在岸(àn)上发现一种奇特果子(zi)，就(jiù)带回(huí)几个同大伙一同品味，许多船(chuán)员吃后对这种(zhǒng)生果称赞不已，竟把(bǎ)思乡的想法一时淡(dàn)化了。

　　有人问郑和(hé)，“这(zhè)种(zhǒng)果子叫什么姓名？”，他随口(kǒu)答到：“流(liú)连”。

　　榴莲与流连同音(yīn)，后来人们(men)就(jiù)将它称为“榴莲”。

　　东南亚(yà)的华人(rén)吃了，对祖(zǔ)国大陆“流连（榴莲）忘(wàng)返”，寄予一种(zhǒng)思乡之情(qíng)。

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