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干紫(zǐ)菜能够直接吃吗

　　干紫菜是(shì)能够直接(jiē)吃的(de)。

　　如果干(gàn)紫菜没有受潮仍(réng)是干的(de)状况，而且外观没有(yǒu)发(fā)霉(méi)的状况，便是(shì)证明(míng)这种干紫菜是能吃的，往往(wǎng)干紫菜(cài)在厨房放置半年也是能够吃的(de)。

　　如果您调查干紫菜(cài)外观(guān)没有问题，可是凉水浸泡(pào)后的紫菜呈(chéng)蓝紫色，阐(chǎn)明该菜的(de)枯燥、包装前已被有毒(dú)物所(suǒ)污(wū)染，这种紫菜对人体有害，不(bù)能食用。

　　还有一个状(zhuàng)况便(biàn)是干(gàn)紫菜(cài)受潮了那就不要吃了(le)，尽管干(gàn)侗族乐器有哪些图片，侗族乐器有哪些种类紫菜(cài)上面还没(méi)有(yǒu)霉菌(jūn)，可是离糜(mí)烂也就不远了，这(zhè)样的干紫菜吃了是(shì)会引(yǐn)起肠胃问题的，所以不建议您食用。

怎样判别干(gàn)紫菜的好坏

　　1、看。

　　没有(yǒu)通过加工的(de)优质的干紫菜具有紫黑色(sè)光泽(有(yǒu)的呈紫赤色或紫(zǐ)褐色)，片薄，包底无沙子等杂质，而残次(cì)干紫菜(cài)则外表光泽差，片张厚度不均匀，色彩呈赤色或搀杂绿色。

　　2、闻(wén)。

　　优质的干紫菜有(yǒu)一(yī)点海味的幽(yōu)香，而残次或(huò)陈(chén)年干紫(zǐ)菜(cài)则有怪味(wèi)。

　　如果(guǒ)干紫(zǐ)菜闻起(qǐ)来有霉味、或腥(xīng)臭味(wèi)，则(zé)质量(liàng)一定有问(wèn)题，牢(láo)记不(bù)要购买。

　　3、泡(pào)。

　　优质的干紫菜(cài)泡发(fā)后简(jiǎn)直看不到杂质，叶子(zi)比较(jiào)规(guī)整。

　　如果(guǒ)干紫菜经(jīng)泡发后(hòu)变为绿(lǜ)色则质(zhì)量很差，极有可能是人工上色(sè)的。

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