魔芋为什么没(méi)有热量，魔芋粉丝千(qiān)万别(bié)吃(chī)多了魔芋是公认热量比较低(dī)的(de)食(shí)物，而且特(tè)别适合在减(jiǎn)脂的时候(hòu)吃，那这个(gè)魔(mó)芋吃起来(lái)有没有热量摄入的？魔芋的热量一般是(shì)多少大卡？的。

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魔(mó)芋为什么没有热量

　　魔芋不(bù)像是其他根茎类植(zhí)物(wù)，不含有太多淀粉，倒是含有一种叫做魔芋葡(pú)甘聚糖的成分。

　　我(wǒ)们的肠胃(wèi)，没有可以消化这(zhè)种成分的(de)酶(méi)，所以它不但(dàn)不能被(bèi)我们消化，还能吸收(shōu)大量的水分，促进(jìn)肠胃的蠕(rú)动。

魔(mó)芋(yù)的热量是多少大卡

　　魔(mó)芋属于低热量的(de)典(diǎn)型的食物(wù)，一般每(měi)100克魔芋当中就有(yǒu)七(qī)大卡(kǎ)左右的(de)热量。

　　魔(mó)芋具有(yǒu)一定的减肥功效(xiào)，含有的(de)葡甘露(lù)聚糖是可溶性纤维，吸水性很强，粘度(dù)高，可以填充胃肠，从而增(zēng)加饱腹感，能够减肥(féi)。

　　还是含纤维素很多的(de)食物(wù)，适量(liàng)吃(chī)会(huì)有效(xiào)的促进肠的蠕动，还可以为人体补(bǔ)充葡萄糖甘(gān)露聚糖，可以达到清理肠(cháng)道(dào)的目的，并(bìng)且还能降血压、降低(dī)血脂。

　　适当的吃(chī)魔芋能(néng)够(gòu)有效的(de)调节体内的酸碱(jiǎn)度，促(cù)进骨骼对钙离子的吸(xī)收。

　　魔芋虽然(rán)有高的饱腹感和低热(rè)量，但(dàn)是减肥(féi)时(shí)也(yě)只能(néng)偶尔当主(zhǔ)食使用，不能够多吃，否(fǒu)则会(huì)腹胀或者(zhě)有(yǒu)轻度(dù)腹泻症状。

　　生魔芋(yù)有毒，一定(dìng)要煮三个(gè)小时(shí)以上才可以(yǐ)食用。

魔芋的营养成分

　　魔芋(yù)含淀粉35％，蛋白质(zhì)3％，以及(jí)多种维生(shēng)素和(hé)钾、磷、硒(xī)等(děng)矿物质(zhì)元(yuán)素，还含有人类所需(xū)要的(de)魔芋多糖，即葡甘(gān)露聚(jù)糖高达(dá)30％ 。

　　魔芋属的一(yī)些种类块茎(jīng)富含魔芋多(duō)糖，尤其是白魔芋、花(huā)魔芋品种含量高(gāo)达50—65％。

魔芋有腥(xīng)味(wèi)正(zhèng)常吗

　　魔(mó)芋腥(xīng)味是(shì)自有(yǒu)的特别(bié)的气味，通常被称为类似鱼腥味。

　　魔芋本(běn)身就是有腥(xīng)味的植物，挖出来就是这样的，就像葱、姜等。

　　然后进行提(tí)纯，提纯的等级越(yuè)高(gāo)，可(kě)能相对的腥味(wèi)会(huì)越小。

　　高纯魔芋(yù15min什么意思多少分钟，15min等于多少分钟)胶气味可以做(zuò)到(dào)很轻微，但还是会(huì)有一丁(dīng)点，绝对一丝(sī)没(méi)有(yǒu)的是(shì)几乎不可能的。

　　但是纯化微粉，入水以(yǐ)后(hòu)，气味(wèi)会明显减轻，要注意加点(diǎn)蜂蜜(mì)或果汁调一下。

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