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独立事件与互斥事件的区别与联系公式，独立事件与互斥事件的区别与联系视频风味发酵乳是不是酸奶

　　风味发(fā)酵(jiào)乳不是酸(suān)奶的。关于风(fēng)味发酵乳是不是(shì)酸奶以及全脂风味发酵乳(rǔ)是不是(shì)酸(suān)奶，原味风味发(fā)酵乳是不是酸(suān)奶(nǎi)，风味发酵乳是不是酸奶,和酸奶之间有什么(me)区(qū)别(bié)，风(fēng)味(wèi)发酵乳是不是酸奶做的，风味发(fā)酵(jiào)乳(rǔ)是不是酸奶的一(yī)种等问题，小编将为(wèi)你整(zhěng)理以(yǐ)下的知识答案：

风味发酵(jiào)乳(rǔ)是不是酸(suān)奶

　　不(bù)是的。

　　风味发酵乳不(bù)等同于酸奶，因为其所含(hán)有的营养成分和(hé)酸奶并不完全一致(zhì)，酸奶制作除了添加必要的(de)添(tiān)加以外(wài)，不会再加入其他物质而通(tōng)过发酵(jiào)而成，但是风(fēng)味发酵(jiào)乳(rǔ)制作会加入2~3种，甚至3种以上的物质进行发酵(jiào)，还(hái)会添(tiān)加(jiā)一些(xiē)粗粮谷物、果蔬(shū)，以改善口(kǒu)味和口感，所以风味发酵(jiào)乳和酸奶并不一样。

　　发酵乳是一种酸性乳(rǔ)饮(yǐn)料(liào)，一般都是乳制品。

　　鲜奶为主要(yào)原(yuá独立事件与互斥事件的区别与联系公式，独立事件与互斥事件的区别与联系视频n)材(cái)料，经(jīng)过发酵或者(zhě)没有经过发酵制作(zuò)出来的饮料，而酸奶的主要原材(cái)料是新鲜牛(niú)奶，经过发酵以后(hòu)冷(lěng)却(què)灌装制作(zuò)出来的一种(zhǒng)牛奶制品(pǐn)。

风味发(fā)酵乳(rǔ)和酸奶的区别

　　一、性质不同

　　1、风味发酵(jiào)乳

　　风味(wèi)发酵乳(rǔ)是指以80%以上生牛（羊）乳或乳粉为原料(liào)，添加其(qí)它原料，经(jīng)杀菌、发酵后(hòu)pH值(zhí)降低，发酵(jiào)前或后添加(jiā)或不添加食(shí)品添(tiān)加剂、营(yíng)养(yǎng)强化剂、果蔬、谷物等(děng)制成的(de)产(chǎn)品。

　　2、酸奶(nǎi)

　　酸奶是一种(zhǒng)酸甜(tián)口味的牛(niú)奶(nǎi)饮(yǐn)品，是以牛奶(nǎi)为原(yuán)料(liào)，经过巴(bā)氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经(jīng独立事件与互斥事件的区别与联系公式，独立事件与互斥事件的区别与联系视频)发酵后，再冷却灌(guàn)装的一种牛(niú)奶制品。

　　二(èr)、主(zhǔ)要原料不同

　　1、风(fēng)味发酵乳

　　主要(yào)原料：生牛（羊）乳或乳粉，食品添加剂。

　　2、酸奶

　　主要(yào)原料：鲜牛(niú)奶，白糖，全脂乳粉(fěn)，水。

　　三(sān)、主要营(yíng)养成分不(bù)同

　　1、风(fēng)味发酵乳

　　主要营养成分：蛋白质，矿物质，糖(táng)类，维生素(sù)。

　　2、酸奶

　　主(zhǔ)要营(yíng)养成分：蛋白质，乳(rǔ)酸菌，钙，碳水化合物。

喝酸奶的注(zhù)意事(shì)项

　　1、最好别拿酸奶(nǎi)充饥。

　　因(yīn)为空腹(fù)时胃内的酸度(dù)大，在这个时候喝(hē)酸奶，酸奶内特有的乳(rǔ)酸菌(jūn)容易被(bèi)胃酸杀死，那样(yàng)酸奶的(de)保健作用(yòng)会大大减弱。

　　所以喝酸奶最好是在饭后1-2小时的时候(hòu)再喝吧。

　　这时胃(wèi)液被稀(xī)释，胃内(nèi)的酸碱度最(zuì)适合乳酸菌生(shēng)长。

　　2、很多(duō)人知道酸(suān)奶里千千万万的(de)"菌"是好(hǎo)东西，但却(què)不(bù)知道如(rú)何留住(zhù)它们。

　　在酸奶(nǎi)刚生产出(chū)来时，里面都是活菌，只(zhǐ)有冷藏才(cái)能(néng)将活(huó)菌(jūn)很好地(dì)保存下来。

　　还有人喜(xǐ)欢(huān)把酸奶(nǎi)热了喝(hē)，这种做法更是暴殄天物了(le)。

　　3、如(rú)果想(xiǎng)丰富酸(suān)奶(nǎi)的口味(wèi)，不妨自己在(zài)家添加，果料、果酱(jiàng)、果(guǒ)浆都是经(jīng)过多道工(gōng)艺(yì)加(jiā)工的(de)，其自然性当然不如(rú)新(xīn)奇的(de)水(shuǐ)果，如果想增(zēng)加酸奶的口味，不妨(fáng)自己在家把水(shuǐ)果切(qiè)块后放进酸奶。

风味(wèi)发酵乳是酸(suān)奶吗？

　　是

　　发(fā)酵(jiào)奶是酸(suān)奶的一种(zhǒng)。

　　但是(shì)酸奶和风味发酵乳是不一(yī)样的(de)，有本质的区别。

　　首先，酸奶是由(yóu)牛奶发酵而成(chéng)的。

　　作为一种饮(yǐn)料，对人体有(yǒu)保健作用独立事件与互斥事件的区别与联系公式，独立事件与互斥事件的区别与联系视频。

　　例(lì)如(rú)，经常(cháng)喝(hē)酸奶可(kě)以帮助人们(men)减肥(féi)，因为它富含乳酸(suān)菌和(hé)钙。

　　除此之外，酸奶还能促进肠胃蠕动。

　　但是，发酵(jiào)乳是(shì)由乳制品发酵而成的。

　　与酸奶相(xiāng)比，发酵(jiào)乳(rǔ)也是一种(zhǒng)饮料，但没有酸(suān)奶营养丰富。

　　由于风味发酵乳中添(tiān)加了果粒或(huò)果蔬汁，虽然营养更加完善合理(lǐ)，但也稀释了牛奶中原有的营养(yǎng)成分，营养价值没有酸奶(nǎi)高。

　　酸奶等乳(rǔ)酸菌饮(yǐn)料中蛋白质(zhì)和钙(gài)的(de)含量只(zhǐ)占发酵乳的1/3，含糖量还很高(gāo)，营(yíng)养价值远不及(jí)发酵(jiào)乳。

　　如果仅仅是为了摄入更多的(de)乳酸菌(jūn)，还(hái)要注意的(de)是，乳酸菌(jūn)要(yào)想对我们的肠道有一定的(de)改(gǎi)善作(zuò)用，也要摄入菌落总(zǒng)数10的8次方才有足够的活性(xìng)。

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风味发酵乳是不是酸奶

　　不(bù)是(shì)的(de)。

　　风味发(fā)酵乳不等同于酸奶，因(yīn)为(wèi)其所含有的营(yíng)养(yǎng)成分和(hé)酸奶(nǎi)并不完(wán)全一致(zhì)，酸(suān)奶制作除了添加必要的添加以外(wài)，不会(huì)再加入其他物(wù)质而通过发酵而成，但(dàn)是风味发酵乳制(zhì)作会(huì)加入(rù)2~3种，甚至3种以上的物质进行发(fā)酵(jiào)，还(hái)会添加一些粗粮谷物、果蔬(shū)，以改善口(kǒu)味和口感，所(suǒ)以风味发酵乳(rǔ)和酸(suān)奶并不(bù)一样。

　　发酵(jiào)乳是一种酸性乳饮(yǐn)料，一(yī)般都是乳制品。

　　鲜奶(nǎi)为(wèi)主要原材料(liào)，经过发(fā)酵或者没有经过发(fā)酵制作(zuò)出来的饮料，而(ér)酸奶的主要原材料是新鲜(xiān)牛(niú)奶，经过发酵(jiào)以后冷却(què)灌装(zhuāng)制作(zuò)出(chū)来的一种牛奶制(zhì)品。

风味发酵乳(rǔ)和(hé)酸奶的区(qū)别

　　一(yī)、性质不同

　　1、风味发(fā)酵乳

　　风味发酵(jiào)乳是指以(yǐ)80%以上(shàng)生牛（羊）乳或乳粉(fěn)为原料，添加其它原料，经杀菌、发(fā)酵(jiào)后(hòu)pH值(zhí)降(jiàng)低，发(fā)酵前(qián)或后添加或不添加食品添加剂、营养强化剂、果(guǒ)蔬(shū)、谷物等制(zhì)成(chéng)的产品。

　　2、酸奶

　　酸(suān)奶(nǎi)是一种酸甜口味(wèi)的牛奶饮(yǐn)品，是以牛奶(nǎi)为原料，经过巴(bā)氏(shì)杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经(jīng)发酵后，再冷却(què)灌装(zhuāng)的一种牛(niú)奶(nǎi)制品。

　　二、主要原料(liào)不同

　　1、风味发酵乳(rǔ)

　　主要原料：生牛（羊）乳(rǔ)或乳(rǔ)粉，食(shí)品添加剂(jì)。

　　2、酸奶

　　主要原(yuán)料：鲜牛奶(nǎi)，白糖，全脂乳粉(fěn)，水。

　　三、主要(yào)营养成分不同

　　1、风味发酵乳

　　主(zhǔ)要(yào)营养成分：蛋白质，矿(kuàng)物质，糖类(lèi)，维(wéi)生素。

　　2、酸奶(nǎi)

　　主要营(yíng)养成(chéng)分：蛋白(bái)质，乳(rǔ)酸菌，钙，碳(tàn)水(shuǐ)化合(hé)物。

喝酸(suān)奶(nǎi)的(de)注意事项

　　1、最好别拿(ná)酸(suān)奶(nǎi)充(chōng)饥。

　　因为(wèi)空腹时胃(wèi)内的酸度大，在这个时候(hòu)喝(hē)酸奶，酸奶内特(tè)有的乳酸菌容易被胃酸杀(shā)死，那样酸奶的保(bǎo)健作用会大大(dà)减(jiǎn)弱(ruò)。

　　所以喝(hē)酸奶最好是在饭后1-2小时的时候再喝吧。

　　这时胃液被稀(xī)释，胃(wèi)内的(de)酸碱度最适(shì)合乳酸菌生(shēng)长。

　　2、很(hěn)多人知道酸奶里千千万万(wàn)的"菌"是(shì)好东西(xī)，但却不知(zhī)道如何留住它们。

　　在(zài)酸(suān)奶刚生产出来时，里面都是(shì)活菌，只有冷藏才(cái)能将(jiāng)活菌很好地保存下来。

　　还有(yǒu)人喜欢把酸奶热了喝(hē)，这种做(zuò)法更是暴(bào)殄天物了。

　　3、如(rú)果想丰富酸奶的口味，不(bù)妨自己(jǐ)在(zài)家添加，果料、果(guǒ)酱(jiàng)、果浆都是经过多道工艺加工(gōng)的，其自然性当然不如(rú)新奇的(de)水果(guǒ)，如果想增加(jiā)酸奶的口味，不妨自己在家把(bǎ)水(shuǐ)果切块(kuài)后(hòu)放(fàng)进酸奶。