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奶油奶酪可以放冷冻(dòng)保存吗，奶油奶酪可(kě)以放冷(lěng)冻保存吗多久

　　不可以，奶油奶酪不可以放冷(lěng)冻保(bǎo)存的。

　　一般在(zài)冷藏保存,不宜冷冻。

　　1、冷冻会有可能(néng)导(dǎo)致奶油(yóu)奶酪内部油水分离; 2、至于(yú)冷藏,在(zài)切口部位一(yī)定要(yào)封(fēng)好,挤(jǐ)出所有空(kōng)气,避免切口部位氧化变质。

　　有(yǒu)些生于忧患死于安乐意思相近的名言，生于忧患死于安乐意思10字人会(huì)拿(ná)药(yào)棉沾(zhān)百分(fēn)之七十(shí)五的酒精绑在所开的口子(zi)上,效果不错,放(fàng)三到四(sì)个月。

奶油奶酪(lào)是什么

　　奶油奶酪，英文名为cream cheese，是一种未成熟的全脂奶酪，色泽洁白，质(zhì)地(dì)细(xì)腻，口感微酸，非常适合用来制作奶(nǎi)酪蛋糕(gāo)。

　　奶油发酵而(ér)成奶(nǎi)油奶(nǎi)酪开(kāi)封后非常容(róng)易变质，所以要尽早食用。

　　制作原理：奶油乳酸(suān)菌发酵(发酵过程中最高温不可高于六十度)然后加热(rè)至70-80度放(fàng)入凝(níng)乳酶凝固、过滤(lǜ)。

　　挤压成型。

奶油奶酪和淡奶油的区别

　　奶油奶酪主要用于制作(zuò)芝士蛋糕(gāo)或酱类的点心，淡(dàn)奶油一般经过拌打可(kě)以(yǐ)作为(wèi)装(zhuāng)饰性材料直(zhí)接吃，而奶(nǎi)酪不会。

　　奶油奶(nǎi)酪(lào)。

　　英(yīng)文名字是cream cheese，和奶酪不同的是，奶油奶酪还是一(yī)种未成熟的全脂奶酪(lào)，很(hěn)柔软(ruǎn)颜色洁白，看起(qǐ)来有些(xiē)像打发(fā)后的(de)淡(dàn)奶油。

　　奶油奶(nǎi)酪的原料是牛奶，还(hái)添加(jiā)了鲜(xiān)奶油或者是鲜奶油和牛乳(rǔ)的混合物，所有口感(gǎn)很细腻，不过(guò)这样却会让(ràng)奶油(yóu)奶酪(lào)很容易吸(xī)收其它食(shí)物的味道，所(suǒ)以保(bǎo)存起来有些(xiē)困(kùn)难。

　　淡奶油。

　　可以(yǐ)说淡奶油和奶油奶(nǎi)酪(lào)是真闺(guī)蜜，但绝对不是同一种材料(liào)。

　　淡奶油(yóu)也(yě)叫做(zuò)稀奶油，生日趴上的蛋(dàn)糕(gāo)表面(miàn)那一层层的奶油就(jiù)是淡奶油(yóu)啦，打发之(zhī)后的淡奶油，口感很(hěn)细腻柔(róu)软，生于忧患死于安乐意思相近的名言，生于忧患死于安乐意思10字有种吃棉花糖的感(gǎn)觉。

　　一般是用来裱花用(yòng)的(de)。