俯首甘为孺子牛的含义是什么意思，俯首甘为孺子牛的上句是什么-橘子百科-橘子都知道

俯首甘为孺子牛的含义是什么意思，俯首甘为孺子牛的上句是什么怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

　　怎么挑苹(píng)果又大又(yòu)甜的？看(kàn)颜(yán)色和纹路的。关(guān)于怎么挑苹果(guǒ)又大又甜的以及怎么挑苹果又(yòu)大又甜的(de)，怎(zěn)么(me)挑苹果又大又甜又好吃，怎么挑苹果又大(dà)又甜又(yòu)甜，怎样挑苹果又甜又(yòu)好，挑苹果怎么(me)挑(tiāo)选比较甜等问题，农商网将为你(nǐ)整理以下的生活知识(shí)：

苹果是酸性还是碱性

　　苹果是碱性的。

　　苹果属于(yú)碱性(xìng)食物，苹果虽口味偏酸，但将苹(píng)果燃烧后(hòu)，灰分(fēn)在(zài)水溶液中呈现碱(jiǎn)性，故(gù)苹果(guǒ)属(shǔ)于碱性食物。日常(cháng)适量吃苹果可为机(jī)体补充一(yī)定营(yíng)养成分，有利(lì)消化(huà)。

　　酸(suān)性或碱性(xìng)食物并非依据(jù)食(shí)物(wù)俯首甘为孺子牛的含义是什么意思，俯首甘为孺子牛的上句是什么口味或汁(zhī)液酸(suān)碱程度判定，不能仅以(yǐ)苹果口味(wèi)偏(piān)酸，将苹果认(rèn)定为酸性食(shí)物。俯首甘为孺子牛的含义是什么意思，俯首甘为孺子牛的上句是什么

　　碱性食物指(zhǐ)进(jìn)行食物化学(xué)研(yán)究，食物(wù)燃烧后的灰分在水中呈碱性的食物，碱性(xìng)食物多含有丰富钾元素、钠元(yuán)素(sù)、钙元素、镁(měi)元素(sù)等成分。苹(píng)果(guǒ)属于碱性食物，大部分蔬菜(cài)、水果(guǒ)、豆类(lèi)制品都(dōu)属于碱性(xìng)食(shí)物。

怎么挑苹果又大又(yòu)甜的

　　1、看颜色和纹路(lù)。

　　苹果(guǒ)在自然(rán)生(shēng)长(zhǎng)的环境下(xià)因光照角度和树(shù)叶遮挡面积等因素的影(yǐng)响下苹果会呈(chéng)现出不同的颜色，所以果皮呈现红黄相间的(de)颜色(sè)且带有(yǒu)麻点，纹路错综复杂(zá)的苹果才说明它受到的光(guāng)照充足(zú)，果肉会较黄，汁水(shuǐ)也比较多(duō)。

　　2、摸一(yī)摸手感。

　　在挑选苹果的时候(hòu)，我们可以摸一摸苹果的表皮，如果手感软硬适中且有一点粗糙(cāo)感就说明苹果成熟(shú)度刚刚好(hǎo)。

　　太软会没(méi)有脆感，适合(hé)老年(nián)人食用，太硬且表面光滑的苹果吃起来会比较酸涩。

　　3、？掂一掂(diān)重量。

　　把两(liǎng)个(gè)个头(tóu)差(chà)不多的苹果放在手里(lǐ)掂一(yī)掂，个(gè)头不大又有(yǒu)分量就说明水分(fēn)充(chōng)足。

　　在买苹(píng)果时，尽量(liàng)选择(zé)中果，那(nà)种个(gè)头圆润的(de)苹果比长得歪瓜裂枣的苹果更好吃。

　　4、？观察苹果蒂和苹果(guǒ)脐。

　　在挑选的时候，可以看下苹果(guǒ)蒂和苹(píng)果脐，苹果蒂是连接根部的地方，若是(shì)呈现浅绿色(sè)，根(gēn)蒂潮湿，难(nán)以折断，代表这个苹果是新鲜刚采摘(zhāi)的；若是呈现(xiàn)黑褐色，根(gēn)蒂(dì)很干(gàn)，说明已(yǐ)经不(bù)新(xīn)鲜了。

　　而苹果脐(qí)是凹(āo)陷状的，果脐(qí)凹陷(xiàn)越深(shēn)苹果就越好吃，相对应的，果脐凹(āo)陷越(yuè)浅，口感就(jiù)会越差。