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  鹅颈藤壶(hú)是(shì)近年来新出的(de)一(yī)个(gè)名(míng)词(cí),鹅颈藤壶就是藤壶类的(de)生物(wù),在中国当地(dì)就叫做佛(fú)手(shǒu)螺或(huò)者狗爪螺(luó)等,价格(gé)十(shí)分的贵(guì),长相丑味道却非常鲜美。

鹅颈藤(téng)壶是什么东西

  鹅颈藤(téng)壶是一种藤(téng)壶类生物,一般生长在海(hǎi)边(biān)石(shí)峰中(zhōng),生长状态(tài)是一(yī)簇一(yī)簇的,靠食用水中的微生物为生,因(yīn)为外形长(zhǎng)得丑(chǒu)陋,又密密麻(má)麻一片,因此,鹅颈藤壶又俗称(chēng)来自地狱的海鲜。

  而它之所以(yǐ)拥(yōng)有这个称呼,是因为(wèi)两(liǎng)点(diǎn):一是(shì)因(yīn)为它的长相比较奇特,有点张牙舞爪的(de)意(yì)思,二是因为它们生长在(zài)海边的(de)礁石(shí)底部,采集起来(lái)有一定的风险性。

  不过,抛开长相和采集难度,它的味(wèi)道非常(cháng)鲜美,所以一直以来,鹅颈藤壶都被视为高端的食材,价格每斤(jīn)要几(jǐ)十(shí)甚至几百欧(ōu)元(几百到(dào)几千人民币不等)。

鹅颈藤壶和佛手螺一样(yàng)吗没带罩子他c了我一节课,没带bra被捏了一节课h3>

  是一样(yàng)的。

  鹅颈藤壶别称佛手螺、鬼爪螺(luó)、狗爪螺,因其外(wài)形酷似鹅的脖(bó)颈而得名,通常喜欢隐藏(cáng)在礁石缝隙或者黑暗的洞穴内,有时也经常附(fù)生(shēng)在海洋(yáng)里(lǐ)的漂浮物上(shàng)或海里一(yī)些大(dà)的海洋生物的(de)皮肤(fū)上,比如轮(lún)船和鲸鱼、鲸(jīng)鲨、海龟等也是鹅颈藤壶(hú)的主要附着对象,可以说它是一种(zhǒng)比较(jiào)常见的海洋附着物。

  鹅颈(jǐng)藤壶属于节肢(zhī)动物(wù)门中的蔓足(zú)类,别看它长得非常的(de)丑,甚至还(hái)有点小小的恶心,但却是西班牙乃(nǎi)至(zhì)整个欧(ōu)洲(zhōu)一种紧俏货,很多(duō)人都为之而(ér)疯狂。

  这主要是由于鹅颈藤壶富(fù)含多种微量元素(sù),是(shì)一种(zhǒng)非常(cháng)美味的海鲜,平均一斤(jīn)能(néng)够卖到(dào)几(jǐ)十甚至上百(bǎi)欧元,最(zuì)贵(guì)的甚至(zhì)达到了上万元人民(mín)币(bì),是(shì)大自然馈(kuì)赠的(de)美味。

  鹅颈藤壶(hú)在(zài)世界范(fàn)围(wéi)内(nèi)的分(fēn)布也是比较广的,在各大洋(yáng)均有分(fēn)布,就我国而言则主要(yào)分布在东南沿(yán)海一带,是赶海之后(hòu)全螺宴(yàn)上不可或缺的(de)一道美味。

鹅颈(jǐng)藤壶(hú)正(zhèng没带罩子他c了我一节课,没带bra被捏了一节课)宗的做法

  主料:鹅颈藤壶800克

  配料:生姜1块,葱(cōng)段2节,料酒1勺,食盐1勺。

  步骤:

  1、将鹅颈藤壶(hú)用清(qīng)水冲洗干净,控干水份(fèn)备用。

  2、锅(guō)中加入清水,大火煮开。

  3、锅中放入生姜,葱段,料酒(jiǔ),下入鹅颈藤(téng)壶。

  4、再放入料酒和(hé)食盐调味,开锅后,再煮五(wǔ)分钟即可。

  5、撒上葱花(huā)即可出锅,味(wèi)美(měi)鲜(xiān)嫩。

鹅颈藤(téng)壶(hú)为什么这么贵

  鹅颈藤壶数量(liàng)少、味道鲜、采摘难(nán)度大,因此价格也比较高。

  鹅(é) 颈(jǐng)藤壶味道(dào)鲜美、营养价(jià)值高,也(yě)是(shì)全世界(jiè)最昂贵的海产品之一,一(yī)般生长在礁石缝隙或(huò)者黑暗的洞穴中,采摘者(zhě)们(men)需要使用绳索从悬(xuán)崖峭壁降落寻找鹅颈藤壶,并 且赶在(zài)海(hǎi)浪拍来(lái)之前迅速离开,随着大量的捕(bǔ)捞全世(shì)界的(de)鹅颈藤壶越来越少(shǎo),而人们的食用量只增不(bù)减,导致鹅颈藤(téng)壶(hú)的(de)价格越来越高(gāo)。

  鹅颈藤壶是地(dì)球上最(zuì)贵的海鲜之一,在欧(ōu)洲(zhōu)一斤鹅颈(jǐng)藤壶能(néng)卖(mài)上300-500欧元,相当(dāng)于人民币的3000块钱。

  在西(xī)班(bān)牙(yá)的(de)某次(cì)海鲜拍卖会(huì)上,小小的(de)鹅颈藤(téng)壶竟(jìng)被排到(dào)1200欧元的(de)高价,约(yuē)合人民币9400块,差不多1万(wàn)块(kuài)了。

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