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  鹅颈藤壶是什么(me)东西,鹅(é)颈藤(téng)壶多少钱一斤鹅颈藤壶是近年来新出的一个名词,鹅颈藤壶就是藤壶类的生物,在中(zhōng)国当地就叫做佛(fú)手螺(luó)或者狗爪螺等,价格十(shí)分的贵,长相丑味(wèi)道(dào)却非常(cháng)鲜美的(de)。

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鹅颈藤壶(hú)是什(shén)么东西,鹅颈(jǐng)藤壶多少(shǎo)钱(qián)一(yī)斤

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鹅颈藤(téng)壶是什(shén)么东西

  鹅颈藤壶是一种藤壶类(lèi)生物,一般生长(zhǎng)在海边石峰中,生长(zhǎng)状态是一簇一簇的,靠(kào)食用水中(zhōng)的微生物(wù)为生,因(yīn)为外形长(zhǎng)得(dé)丑陋,又密密麻麻一片(piàn),因此(cǐ),鹅颈(jǐng)藤壶又俗称来自地狱(yù)的海(hǎi)鲜。

  而它之所以(yǐ)拥有这个称呼,是因(yīn)为两点:一是(shì)因为它的长(zhǎng)相比较(jiào)奇特,有点张牙舞(wǔ)爪的意(yì)思,二是因为它们生(shēng)长在海边(biān)的礁石底部,采集起来(lái)有一定的风险性。

  不过(guò),抛开长(zhǎng)相(xiāng)和(hé)采集难度(dù),它的味道非(fēi)常(cháng)鲜美,所(suǒ)以一直以(yǐ)来,鹅颈藤壶都被视(shì)为高端的食材(cái),价格每斤要几十甚至(zhì)几百欧(ōu)元(几(jǐ)百到几千人民(mín)币(bì)不等)。

鹅颈藤壶和佛(fú)手螺(luó)一样吗

  是(shì)一样的。

  鹅颈(jǐng)藤壶别称佛手螺(luó)、鬼爪螺、狗爪螺,因其外形(xíng)酷似鹅的(de)脖(bó)颈而得名,通常喜欢隐藏(cáng)在礁(jiāo)石缝隙(xì)或(huò)者(zhě)黑暗的洞穴内,有(yǒu)时(shí)也经常附(fù)生在海洋里(lǐ)的(de)漂(piāo)浮物(wù)上(shàng)或海(hǎi)里一些大的海洋生(shēng)物的皮肤上,比如轮船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是(shì)鹅颈藤壶的主要(yào)附(fù)着对象,可以(yǐ)说(shuō)它(tā)是(shì)一种比较(jiào)常(cháng)见的海洋(yáng)附着物。

  鹅颈藤壶(hú)属于(yú)节(jié)肢(zhī)动物门中的蔓(màn)足类,别看它长得(dé)非常的丑,甚(shèn)至还有点(diǎn)小小的恶心,但却(què)是西(xī)班牙乃至整个欧(ōu)洲一(yī)种紧俏(qiào)货,很多人都为之而(ér)疯狂。

  这主(zhǔ)要是由于鹅颈藤壶富含多种微量元素,是一种(zhǒng)非(fēi)常美味(wèi)的海(hǎi)鲜,平均(jūn)一斤能够卖到几十甚至上百欧元,最贵(guì)的甚至达到了(le)上万元人民已婚男人睡完你后的心态,已婚男的得到你一次之后币,是大(dà)自然馈赠的美味。

  鹅颈藤壶(hú)在世(shì)界(jiè)范围(wéi)内的分布也是比较广的,在各大洋均有(yǒu)分布,就(jiù)我国而言则主要分布在东(dōng)南沿(yán)海一带,是赶海之后全螺宴上不(bù)可或缺的一道(dào)美味。

鹅颈藤壶正宗的做法

  主料:鹅(é)颈藤(téng)壶800克

  配料:生姜1块,葱段2节(jié),料酒1勺,食盐1勺。

  步骤:

  1、将(jiāng)鹅颈藤壶用清水冲洗干净,控干水份备用。

  2、锅中(zhōng)加入(rù)清水,大(dà)火(huǒ)煮开。

  3、锅(guō)中(zhōng)放入(rù)生(shēng)姜(jiāng),葱段,料酒,下入鹅颈藤壶。

  4、再放入料(liào)酒和食盐调味(wèi),开锅后,再煮五分钟即可。

  5、撒上葱花(huā)即可出(chū)锅(guō),味美(měi)鲜(xiān)嫩。

鹅颈藤壶为什么这么(me)贵

  鹅颈藤壶数量(liàng)少、味道鲜(xiān)、采摘难度大,因此价格也比较高(gāo)。

  鹅 颈藤(téng)壶味道鲜美、营养(yǎng)价值高,也是全世界最昂贵的海产(chǎn)品之一,一般(bān)生长在礁石缝隙(xì)或者黑(hēi)暗的(de)洞穴中,采摘者(zhě)们需要(yào)使用绳索从悬崖峭(qiào)壁(bì)降落寻找鹅颈藤壶(hú),并 且赶在海浪(làng)拍来(lái)之前迅速(sù)离开,随(suí)着大量的捕(bǔ)捞全世界的鹅颈藤壶越来越(yuè)少,而(ér)人(rén)们的食用量(liàng)只增不减,导致(zhì)鹅颈(jǐng)藤壶的价格越(yuè)来越高。

  鹅颈藤壶是地(dì)球上最贵的海鲜之一,在欧洲一斤(jīn)鹅颈藤壶能卖上300-500欧元,相(xiāng)当于人(rén)民币的(de)3000块钱。

  在西班(bān)牙的某次海鲜拍(pāi)卖会(huì)上,小小的鹅颈藤壶竟被排到1200欧元的高价,约合人民币9400块,差不多1万块了(le)。

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