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黄鳝冰(bīng)箱(xiāng)半年可以吃吗

　　不可以(yǐ)的(de)，黄鳝冰箱半年不可以吃的。

　　不建议吃了。

　　虽然说在冷冻(零下(xià)18摄氏(shì)度)的条件下，大部分酶和微生物(wù)的活性都能受到抑制(zhì)，但是与“耐热菌”类似，也(yě)同样会有耐寒型细菌的存(cún)在，这类(lèi)细菌即(jí)使是在温度很低(dī)的情况下也同样能(néng)正常繁殖，所(suǒ)以冷冻保存时间过(guò)长时黄鳝还是会有(yǒu)变质的可(kě)能(néng)性。

　　就算冷冻了(le)5个月的黄鳝没有(yǒu)出(chū)现(xiàn)变(biàn)质的情况，但是经过长(zhǎng)时(shí)间的保(bǎo)存，黄鳝的(de)营(yíng)养和口感都已经大大下降，此时(shí)继(jì)续食用的话价值不大，建议(yì)最好还是(shì)不(bù)要吃了。

黄鳝多了怎(zěn)么保鲜存放

　　1、放(fàng)在冰(bīng)箱。

　　杀死的黄鳝如果(guǒ)不及时食用(yòng)的话，要放到冰箱(xiāng)的冷冻室里面(miàn)保存，这样(yàng)可以防止黄鳝的毒性增强，不张歆艺袁弘为什么离的婚，张歆艺和袁弘离婚了吗过也(yě)要尽(jǐn)快(kuài)食用才行。

　　2、食用盐(yán)。

　　食用盐(yán)具(jù)有杀菌(jūn)的作用，因此(cǐ)，刚杀死的黄鳝(shàn)可以撒上一些食用(yòng)盐，然后(hòu)再放置(zhì)在(zài)阴(yīn)凉通(tōng)风的地(dì)方，也能(néng)够保存一段时间不变质。

　　3、冰块(kuài)。

　　也可以把黄鳝(shàn)放在(zài)箱子(zi)里(lǐ)面，然后再放入一些(xiē)冰块，这样的作用是降低温度(dù)，黄鳝在低温的环境下可以保存比较长的时(shí)间。

黄鳝怎么保存 有什么保(bǎo)存(cún)又保鲜的小妙招？

黄鳝(shàn)的(de)保(bǎo)存方法

　　 1、黄鳝肉

　　 黄鳝是一种富含蛋白(bái)质的食物，有滋养身(shēn)体的养(yǎng)生功(gōng)效，新鲜黄鳝一(yī)旦死亡(wáng)之后身体中的组氨酸会(huì)快速(sù)的分解成有(yǒu)毒(dú)的组胺，黄鳝死亡(wáng)时间越长，腐败进(jìn)程越快、食(shí)用黄(huáng)鳝的(de)毒副作用越大，即使放在冰箱冷藏(cáng)层也(yě)会很(hěn)快变(biàn)质(zhì)，唯有将(jiāng)黄鳝放进冰箱(xiāng)的冷冻层才能暂(zàn)时中(zhōng)止黄(huáng)鳝细胞(bāo)分解、暂停黄(huáng)鳝腐败进程(chéng)。

　　 2、活黄鳝

　　 活黄(huáng)鳝放于水桶或(huò)盆里，水量能(néng)淹过黄鳝就(jiù)可以(yǐ)，放置(zhì)于阴(yīn)凉(liáng)处;如果装黄(huáng)鳝的桶或木盆太矮(ǎi)，在上面(miàn)加个能通风(fēng)的盖子防止逃跑(pǎo)，并加点鸡(jī)蛋(dàn)清(qīng)在水(shuǐ)中(zhōng)维持其营养(yǎng)，黄鳝在水(shuǐ)中不仅会正常(cháng)生长，还(hái)可以将身体里面(miàn)的杂质和废弃物排泄出来(lái)。

活黄鳝可以(yǐ)放在冰箱(xiāng)保存吗(ma)?

　　 一般(bān)是不建议将活(huó)黄鳝放进冰箱(xiāng)保存(cún)的(de)。

　　 黄鳝是(shì)一种喜温喜暗的动物，而冰箱冷藏层是恒(héng)温的，将黄鳝放在冰箱会降低(dī)黄鳝的生命体征;家(jiā)用冰(bīng)箱经常需要打开，很不(bù)利于黄鳝的(de)养殖(zhí);而且黄鳝通体滑腻，如果钻进冰箱哪个角(jiǎo)落抓斗抓(zhuā)不(bù)住，死在里面也没有人(rén)知道，到时候很不(bù)好清理(lǐ)，所以是不建议将活黄鳝放在冰箱中保张歆艺袁弘为什么离的婚，张歆艺和袁弘离婚了吗存(cún)的。

　　 小暑(shǔ)前(qián)后的(de)黄鳝最(zuì)肥(féi)美，于是(shì)喜欢吃黄鳝的人(rén)一买就买(mǎi)很(hěn)多(duō)保存起来，但是黄鳝的保存并不像普通蔬菜(cài)那么(me)容易，它对生存的环境很挑剔，在保(bǎo)存(cún)期间(jiān)要时刻关注黄鳝的状态，如(rú)果一旦(dàn)发现有黄(huáng)鳝死了(le)，那(nà)么就不(bù)要再食用了，黄鳝(shàn)在(zài)死后会产生大量病毒，人吃(chī)了(le)对身体(tǐ)非常有(yǒu)害。

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