草莓冻了一般是还能(néng)吃的(de)，冷(lěng)冻之(zhī)后不(bù)会降低(dī)草莓中的(de)营养成分。

　　草莓属于一种比较常(cháng)见的水果，其中(zhōng)含有非(fēi)常丰富的维生(shēng)素和水分，在吃(chī)了之后可(kě)以补充身体所(suǒ)需营养，

　　冷(lěng)冻草(cǎo)莓可以延长(zhǎng)草莓的储存时(shí)间，在冷(lěng)冻之后不会出现腐烂和细菌(jūn)滋生，在冷冻之后也可(kě)以(yǐ)适量吃(chī)。

草莓怎么挑(tiāo)甜又大又(yòu)甜

　　1、看形状。

　　很多商家(jiā)为让草莓个头长得更大，成(chéng)熟期提前，就(jiù)会喷洒各种激素，这已经是行业(yè)内常见的事情。

　　在(zài)挑选(xuǎn)的时候首先就是要剔(tī)出那些奇形怪(guài)状的；然后过大(dà)的(de)也(yě)可以放在(zài)旁边，这种(zhǒng)大多喷(pēn)药(yào)量(liàng)过(guò)大(dà)，里面是空心的；太小的当(dāng)然(rán)也是不(bù)能要(yào)的，这种大多是没(méi)有成熟，催熟(shú)后混(hùn)淆(xiáo)在里面的。

　　至于应该选择什么样的(de)，肯定是个头差别不大，长得十分均匀，最好还是成圆锥形状的最(zuì)好。

　　有些小朋友喜欢吃畸(jī)形的，还是不要吃比较好。

　　2、观颜色。

　　去过(guò)草莓(méi)棚或者(zhě)自己种植的朋友应该都知(zhī)道，草(cǎo)莓(méi)正常成熟(shú)之后(hòu)，颜色虽然也是红色，但是那种(zhǒng)诱人的鲜(xiān)红色，带着独特的光泽。

　　但是售卖的时候，有些里面会(huì)夹(jiā)杂(zá)着半(bàn)绿(lǜ)半红(hóng)的(de)，但(dàn)是大(dà)部分都是全红的，还有些(xiē)虽(suī)然也是红色，但是(shì)深浅(qiǎn)不一，这些都不(bù)要购买，均是(shì)喷洒激素(sù)所致，吃起来(lái)大(dà)多(duō)还会偏硬，酸味几乎要压(yā)过甜味了。

　　3、闻味道。

　　挑草莓的时候(hòu)拿起来放(fàng)在鼻孔边闻下，如果带着(zhe)股自然地(dì)果香味，是比(bǐ)较好的。

　　催熟的虽然看(kàn)起来(lái)外(wài)观(guān)和颜(yán)色(sè)差别不大，吃在嘴里味道不好。

　　还有些因为喷洒激素的(de)时(shí)间过短或(huò)者量过(guò)大的(de)缘故，刺鼻的(de)异味传到鼻(bí)腔当中(zhōng)，不建议购买。

草(cǎo)莓怎么挑比较甜(tián)

　　 草莓怎么挑比较甜

　　 　　草莓(méi)怎么挑比较甜，说到草莓，草(cǎo)莓的季节(jié)快(kuài)要到(dào)了，可(kě)以一起和小伙伴们一起去摘草莓(méi)了，草(cǎo)莓要(yào)怎么(me)挑，才能挑到甜的，下面我整(zhěng)理(lǐ)了草莓怎么挑比较甜，保(bǎo)证让(ràng)你(nǐ)采的(de)草莓甜过初恋(liàn)！

　　草莓怎么挑(tiāo)比(bǐ)较甜(tián)1

　　 　　 怎(zěn)样(yàng)挑到口感甜的草莓?

　　 　　看颜色(sè)。

　　颜(yán)色均匀、色(sè)泽红润的草莓(méi)口感较好,不(bù)同品种有(yǒu)其固有的颜色,如红颜是鲜(xiān)红色,丰香为橙红(hóng)色(sè),书香是深红色等。

　　 　　 1.看(kàn)草莓(méi)萼片和果(guǒ)柄的颜色。

　　 　　萼片和果柄为绿色的草莓新琅琊榜霓凰为什么嫁给聂铎 言豫津最后娶宫羽了吗(xīn)鲜(xiān)度更高。

　　 　　 2.看个头。

　　 　　浙江省(shěng)农科院园艺所副所长蒋(jiǎng)桂华指出,并非越大的(de)草莓越好吃,大草莓味道相对会(huì)淡一点。

　　因此,比鹌鹑蛋大一点、色(sè)泽(zé)红润的草莓口感较好。

　　 　　 草(cǎo)莓什么季(jì)节吃最好?反季节草(cǎo)莓能(néng)不(bù)能吃?

　　 　　大棚内种植的反季草莓也可(kě)以放(fàng)心吃。

　　草(cǎo)莓是多年(nián)生(shēng)草本常绿作物,对(duì)光照(zhào)和水分要求很高,同时还需要种植环境温度、湿度适中、温差要大(dà),因此非常适合在大棚(péng)环境下生长,这样种出来的草莓糖(táng)分(fēn)更高、风味更足(zú),品质(zhì)也(yě)要好于露地(dì)。

　　 　　目前(qián),北方温(wēn)室草莓进入第二茬上市期,南方(fāng)的草莓将进入尾声。

　　露(lù)地草莓要在5月中下旬(xún)开始采(cǎi)摘,其酸甜味道才浓厚。

　　草莓怎么挑比较甜2

　　 　　 步骤(zhòu)/方(fāng)法

　　 　　1、草莓的颜色；建议大家(jiā)挑选红(hóng)红的，根部(bù)也是红色的，没有绿色(sè)部位的草莓。

　　这(zhè)种草莓是甜的几(jǐ)率比较大。

　　 　　2、市面上很多的商家会喷(pēn)色素(sù)等颜料(liào)来增色，建(jiàn)议大家仔细挑(tiāo)选。

　　 　　3、可以用手摸(mō)摸看，如果掉(diào)色的部位(wèi)和原来(lái)颜色相差(chà)很(hěn)大，就不要挑(tiāo)选了。

　　 　　4、轻微(wēi)的掉红色是很(hěn)正常的，只要不是掉色(sè)很(hěn)严重，就可以购买。

　　 　　5、草莓的(de)外表；建(jiàn)议大(dà)家挑选，饱满(mǎn)，整(zhěng)齐的草莓。

　　 　　6、饱满是因为很新鲜，是(shì)摘下不(bù)久的。

　　 　　7、整齐是因(yīn)为保(bǎo)管的很好(hǎo)，没有受到(dào)很大的外伤。

　　 　　8、草(cǎo)莓(méi)的硬实(shí)程度(dù)；时间久的(de)草(cǎo)莓(méi)会(huì)变质，摸起来会(huì)软(ruǎn)软的。

　　 　　建议大家挑选的`时候轻(qīng)轻捏捏，很硬实的可(kě)以(yǐ)放心(xīn)购(gòu)买。

　　 　　软乎的草莓，如果现吃可以选(xuǎn)择轻微的软乎。

　　 　　如果(guǒ)是很软乎的草(cǎo)莓(méi)就(jiù)不要买了(le)，估计已经是烂(làn)了的(de)草莓。

　　 　　草(cǎo)莓(méi)分量(liàng)；因为有水分，有甜度，所以会有(yǒu)重量。

　　 　　建议大家挑(tiāo)选的时候可(kě)以用手掂量一下，沉沉的就是(shì)好(hǎo)的了。

　　 　　还可以通过对比，来挑选较沉的草(cǎo)莓。

　　 　　草(cǎo)莓大小；每个草莓(méi)都有自己的个头，不能都(dōu)是一样的。

　　 　　建议大家挑(tiāo)选中等(děng)个头的(de)草莓。

　　 　　大个的没有什么口感，就(jiù)是一直嚼。

　　 　　小(xiǎo)的没吃几口就没了。

　　 　　所(suǒ)以建议(yì)大家挑选中等(děng)的，好(hǎo)吃，甜(tián)度(dù)够，还够吃。

　　草莓(méi)怎么挑比较甜3

　　 　　 第一呢就是(shì)看外形(xíng)

　　 　　个头，个头太大(dà)的不要(yào)选(xuǎn)，因为里面很可能是喷洒了膨大(dà)剂，还(hái)有就是畸形的果子(zi)不要选，因(yīn)为里面(miàn)的激(jī)素过高才会导(dǎo)致果子畸形，很多人(rén)可能会觉(jué)得越(yuè)大就越甜，其实(shí)不是，挑个头不大不(bù)小的(de)，桃心形的就好(hǎo)！

　　 　　 第二是看颜色

　　 　　看表面，新鲜的草(cǎo)莓(méi)颜色比较(jiào)的鲜亮，但是不是(shì)看上去特(tè)别的红(hóng)的那种，有的草莓(méi)看着很(hěn)红，但是不新(xīn)鲜，那是因为(wèi)在草莓的表面涂抹了药物，才会这样(yàng)的，红里带点(diǎn)白(bái)的草莓是最香甜(tián)的。

　　从表面(miàn)上(shàng)看，草莓的蒂头(tóu)叶(yè)片鲜绿(lǜ)、有细小绒毛、表面光亮、无损伤(shāng)腐烂的草(cǎo)莓才是好草莓(méi)！

　　 　　 第三就是闻味(wèi)道(dào)

　　 　　大家都知(zhī)道(dào)好的草(cǎo)莓(méi)有浓(nóng)浓的果香的味道，这种味道是不可能作假的，因为是果(guǒ)子本身散发出来的(de)，如果你在闻的时候闻到不一样的味道，怪怪的味道(dào)就(jiù)不要买(mǎi)！还有就是可(kě)以尝尝(cháng)果子的味道，如果(guǒ)甜味分(fēn)布的比较的均匀(yún)说明这果子是好(hǎo)果子！

　　 　　 第四就是切开看(kàn)看

　　 　　好的草莓切开的时候可以看(kàn)到横截面(miàn)比(bǐ)较的光(guāng)滑，如果打(dǎ)过激素或者里面有小(xiǎo)虫(chóng)子的果(guǒ)子的横截(jié)面是(shì)空的，不是实(shí)心的！而且据(jù)说这种草莓空心里面会(huì)藏有(yǒu)虫(chóng)卵！所(suǒ)以在吃之(zhī)前一定要细(xì)心一点，毕竟(jìng)现在人(rén)工干预(yù)的(de)瓜果蔬菜比较的多。

　　草莓怎(zěn)么挑比较甜(tián)4

　　 　　 草莓的功(gōng)效

　　 　　 1、预防(fáng)动脉硬化

　　 　　草莓中的(de)维生素C可以(yǐ)促进胆(dǎn)固醇排(pái)泄，防止胆固(gù)醇(chún)沉积(jī)在(zài)血管壁从而出现动脉(mài)粥(zhōu)样硬(yìng)化症状，还能预防冠(guān)心病。

　　 　　 2、促消化

　　 　　草莓(méi)中含(hán)有丰(fēng)富的膳食纤维(wéi)和果(guǒ)胶(jiāo)，可以刺激胃肠壁蠕(rú)动，促进食(shí)物消化 ，预防(fáng)痤疮、便秘，降(jiàng)低肠癌风(fēng)险。

　　 　　 3、保(bǎo)护(hù)视力(lì)

　　 　　草莓中富(fù)含维(wéi)生素A和胡萝(luó)卜素(sù)，胡(hú)萝卜素(sù)是合成维(wéi)生素A的(de)重要物(wù)质，可以缓解夜(yè)盲(máng)症，改(gǎi)善(shàn)视力，还(hái)能促进生长发育。

　　 　　 4、滋阴养(yǎng)血

　　 　　草莓性凉味甘，含(hán)有多种维生素、糖(táng)类、有机(jī)酸(suān)，易于人(rén)体吸(xī)收，经常食(shí)用能(néng)帮助补充机体营养，维持体液平衡。

　　 　　 5、生津开胃

　　 　　草莓果肉酸甜多汁，含有(yǒu)多种有机酸，具有生津润肺、健脾和胃(wèi)的功(gōng)效。

　　如果有(yǒu)积食消(xiāo)化不(bù)良、胃口不佳，可以(yǐ)饭前食用1~2颗草莓，有开胃的作用(yòng)。

　　 　　 草(cǎo)莓(méi)的成熟(shú)季节

　　 　　根据不同的地区，上市的时候稍微(wēi)有些(xiē)差(chà)异(yì)。

　　一般春(chūn)季气温上(shàng)升(shēng)到5度以上(shàng)时(shí)，植株开(kāi)始萌(méng)发(fā)，最适生长(zhǎng)温度(dù)为(wèi)20-26度。

　　江苏地区，2月下旬(xún)萌发，4月上中(zhōng)旬开花，5月中下旬果实成熟。

　　入秋气温低于17度(dù)，且(qiě)在10-12小时的短日照条(tiáo)件(jiàn)下花(huā)芽分化，冬季有(yǒu)短期休眠。

　　 　　现(xiàn)在很多(duō)草莓(méi)都是大棚种植的，大棚内的温度条(tiáo)件可以人工控制，所以草莓成熟不(bù)必等到5月份。

　　基本上1月就开始结(jié)果(guǒ)，3月(yuè)-4月达(dá)到成熟高峰。

　　我们在过年期(qī)间就能吃到(dào)早季草莓了。

　　 　　 洗(xǐ)草(cǎo)莓(méi)注(zhù)意事项

　　 　　不(bù)要用(yòng)直接流(liú)动(dòng)的水不停地冲(chōng)洗，因为草莓上有很多的细孔，直流水特别是没有经过处理的自(zì)来水直接冲洗可能(néng)会使那些物质直(zhí)接进入(rù)。

　　建议使(shǐ)用淘米的水或(huò)者是在洗草莓的(de)水中(zhōng)加入(rù)适量的食盐(yán)，将草莓放置在这(zhè)些水(shuǐ)中浸泡五分钟到十分(fēn)钟左右即可。

　　 　　还有要注意的一点是有(yǒu)些(xiē)人喜欢在(zài)洗的时候将草(cǎo)莓蒂去掉，其(qí)实这样的话(huà)水中(zhōng)的(de)杂质可(kě)能通过草莓(méi)的(de)蒂(dì)部进(jìn)入(rù)草莓，所以建议(yì)洗的时候(hòu)不要摘掉草(cǎo)莓蒂，等到吃的时候再去掉。

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