新鲜松(sōng)茸的(de)存放(fàng)方法(fǎ)和吃(chī)法(fǎ)？冷藏保鲜的。关于新鲜松(sōng)茸的存放方法和吃法以及新(xīn)鲜松茸的存放(fàng)方法和吃法(fǎ)，新鲜松茸的(de)存放(fàng)方法和(hé)时间，新鲜松茸的存放(fàng)方(fāng)法视频，新鲜松茸的存放方法有哪些，新鲜松茸(rōng)如何存放(fàng)等问(wèn)题，农商网将(jiāng)为你整理以下的生活知识：

新(xīn)鲜(xiān)松茸(rōng)可以泡(pào)水喝吗

　　新(xīn)鲜松茸是可以泡水喝的。

　　松茸一般可以(yǐ)泡水(shuǐ)喝。将松茸浸泡在水中(zhōng)可以增强人体免疫(yì)力(lì)，因(yīn)为松茸含有人体所需的各种营(yíng)养素，松茸在水中浸泡后，

　　许多(duō)营养物质会溶解在水中，饮用松茸水能(néng)更好(hǎo)地吸收(shōu)松茸的各种(zhǒng)营养成分。

　　松(sōng)茸(rōng)是最有(yǒu)营(yíng)养的蘑菇，松茸含(hán)有(yǒu)18种氨基酸、多种必需(xū)微量(liàng)元素和49种活性营养素(sù)，浸泡(pào)在(zài)水中的松茸的营养成分能很好地被(bèi)人体吸收，对人体有益。

新鲜松茸(rōng)的存放方(fāng)法和(hé)吃法

　　1、冷藏保鲜。

　　松茸是新鲜食(shí)材，完全可以放到冰(bīng)箱的保鲜(xiān)空间(jiān)里进行保(bǎo)存(cún)，但(dàn)一定(dìng)不能密封和水洗，会影响松(sōng)茸的口感(gǎn)。

　　现在有(yǒu)的冰(bīng)箱有干湿分储的保鲜空间，松茸可以(yǐ)放进干的地方，这(zhè)样更容易隔离其它食材的影响(xiǎng)，对松茸更好(hǎo)。

　　将松茸用保鲜膜包好，放进冰(bīng)箱保鲜层中可保鲜2-4天。

　　2、干(gàn)制保(bǎo)存。

　　晒干的食(shí)物可(kě)以保存更(gèng)长的时间，口感变化(huà)也不会(huì)很大，所以完全可以(yǐ)将松茸切成片(piàn)状，然后(hòu)晒干储存，这样只要(yào)不受潮，就可以(yǐ)长时间的储(chǔ)存(cún)。

　　但在食用时(shí)时用水泡开后，会影响(xiǎng)松茸(rōng)的(de)品质，最主要的就(jiù)是香气(qì)肯定(dìng)有所流(liú)失，但(dàn)营(yíng)养还是极(jí)其丰富的。

　　3、冷冻保存。

　　新鲜的松茸也能长(zhǎng)途运输，只(zhǐ)需(xū)要在(zài)运输之前将(jiāng)松茸冰冻处理，取新(xīn)鲜的(de)松茸洗净，放进冰箱冰冻层中，温度调在零下独肖有哪几个10度左右进(jìn)行急速冰镇，这种冰冻(dòng)的松(sōng)茸可(kě)保持新鲜，也(yě)适合长途运输。

新鲜的(de)松(sōng)茸(rōng)有哪些(xiē)美味(wèi)吃法 新鲜松茸怎么保(bǎo)存？

新鲜松茸的美味(wèi)吃法?

　　 1、松茸豆腐

　　 做法步骤：将(jiāng)鲜(xiān)松茸切片(piàn)，和豆(dòu)腐(fǔ)片一起放入(rù)锅中蒸20分钟，蒸好后浇汁即可食(shí)用。

　　也(yě)可按自己(jǐ)喜(xǐ)欢的(de)方式(shì)调汁(zhī)或使(shǐ)用瓶装鲍汁，即可调(diào)制出自己喜爱的松茸(rōng)美食(shí)。

　　 2、烤松(sōng)茸

　　 做(zuò)法步(bù)骤：将鲜(xiān)松(sōng)茸(rōng)洗(xǐ)净沥干，切片(piàn)，使用铁(tiě)板烤制，倒(dào)上内蒙(méng)产的酥油，放上(shàng)松茸片煎烤，烤至香味(wèi)扑鼻时，即(jí)可使用，可根据(jù)自己的需要准备酱(jiàng)油和盐等(děng)调味料。

　　 3、松茸蒸鸡(jī)蛋(dàn)羹(gēng)

　　 做法步骤：将鸡蛋加少(shǎo)许(xǔ)水(shuǐ)打成(chéng)糊状，上笼蒸至(zhì)六成熟，将鲜松茸切片加入，继续蒸至蛋熟(shú)，随(suí)后加入少许味(wèi)精和醋调(diào)味即可(kě)。

　　 4、黄油松茸

　　 做法步骤：将洗净的鲜松茸切片后，放入加热后(hòu)的黄油中煎制。

　　待松茸(rōng)充(chōng)分飘(piāo)香后，加(jiā)入精盐(yán)即可食用(yòng)，有(yǒu)条(tiáo)件(jiàn)的可以用烤箱，用锡箔(bó)纸(zhǐ)包好(hǎo)涂上(shàng)黄(huáng)油的松茸烤制(zhì)。

新鲜的松茸(rōng)怎么(me)保存?

　　 1、当新鲜松(s独肖有哪几个ōng)茸(rōng)处在零(líng)下(xià)1.5度-2度之间，在云南(nán)、四川(chuān)、西(xī)藏等地，大约能保存3天左右;而(ér)在东北地区，则可以保存大约(yuē)7天左右。

　　 2、用(yòng)白(bái)菜叶子把鲜松茸包裹起来，放置在阴凉潮湿的地方(fāng)，可(kě)以使松茸的保(bǎo)鲜期(qī)延长到4天左(zuǒ)右。

　　 3、若想要长(zhǎng)时(shí)间保存新鲜松茸(rōng)，那(nà)只能分散冷藏：把松茸一(yī)个(gè)个用(yòng)吸(xī)水纸或(huò)者报纸、纱布之类的(de)包裹起来放在冰箱冷藏，分散隔(gé)开保(bǎo)存期(qī)更久;放在冰箱的冷藏室(shì)，则(zé)可(kě)以(yǐ)保存一周左右的时间(jiān)，如果还(hái)想(xiǎng)保存更长时(shí)间(jiān)，只能(néng)把它速冻。

　　 4、做成盐渍松茸保存，具体(tǐ)方法(fǎ)是将整个新鲜松(sōng)茸的放在开水(shuǐ)里煮5分钟左右，沥出，放在一个(gè)容器里，再撒上食盐，就可以了(le)。

　　食(shí)用的时(shí)候(hòu)，捞(lāo)出松(sōng)茸，清水(shuǐ)冲洗若(ruò)干遍，就可以(yǐ)做菜(cài)了。

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