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豌(wān)豆能够生吃吗

　　豌豆是能够生吃的(de)。

　　一般情况下，生(shēng)豌豆能吃。具体(tǐ)分析如下：

　　生(shēng)豌豆(dòu)一般不(bù)含有有毒物质，一般不会对人(rén)体发生(shēng)晦(huì)气影响，并且生豌豆中含有多种(zhǒng)人(rén)体必需的(de)营养物质，比方植物蛋白(bái)、维(wéi)生素C、维生(shēng)素A、维生素E、维生(shēng)素(sù)B5、胡(hú)萝卜(bo)素(五斤等于多少克，五斤等于多少克千克sù)、膳食纤(xiān)维(wéi)、叶酸(suān)、铁(tiě)、钙、镁、锌、钠等，

　　适量(liàng)吃(chī)生豌(wān)豆(dòu)不(bù)只能够(gòu)加(jiā)速体内推陈出新，促进胃(wèi)肠道活动，起到益中气、止泻痢(lì)、消痈肿、利小便等效果，还有助于弥补(bǔ)维生素(sù)、矿(kuàng)物质等，

　　进步机(jī)体的免疫(yì)力，增强体质，所以(yǐ)一般(bān)来说(shuō)，生豌豆能(néng)吃。

新(xīn)新鲜豌(wān)豆荚(jiá)的保存办法视(shì)频

　　1、生(shēng)品(pǐn)直接速冻(dòng)法。

　　能够用保鲜袋装好(hǎo)新鲜(xiān)豌(wān)豆粒,直接进入冰箱冷冻(dòng)室冷冻。

　　能保存半(bàn)年。

　　2、熟品直接速冻(dòng)法。

　　先将豌豆在开水中(zhōng)焯水3~ 5分钟,捞起凉冷,装入(rù)保鲜袋(dài),直接放进冰箱冷(lěng)冻(dòng)室(shì)冷冻(dòng)。

　　在零(líng)下(xià)10°C时能保(bǎo)存半年(nián)至一(yī)年。

　　3、灌筒天然贮(zhù)存法。

　　将豌豆焯(chāo)水后,用凉开水加食盐(yán)制(zhì)成饱和(hé)溶液,用灌筒瓶或罐子盛到容器的十(shí)分之七处,倒入食用植物油封(fēng)面,阻隔空气,封(fēng)面(miàn)油(yóu)层坚持(chí)一到二厘米深(shēn),在常温下寄存。

　　此法能保存(cún)三至四个月。

嫩豌豆荚怎样保存 嫩豌(wān)豆荚保存的办法

　　1、刚(gāng)从树上(shàng)摘下来的那(nà)种豌豆，直(zhí)接装在塑料袋里就行。

　　 2、从瓢瓤里剥(bō)好(hǎo)的(de)，仍(réng)然还带壳的(de)那(nà)类豌豆(dòu)，不要一次(cì)全揉捏放(fàng)在同一个容器里收纳(nà)，最好(hǎo)重量分隔(gé)装，然(rán)后用(yòng)保鲜膜把(bǎ)这(zhè)些容器包裹好，再放进冰箱里(lǐ)边(biān)保存起来(lái)就好(hǎo)。

　　 3、放入豌(wān)豆中火煮，不要盖锅盖水开后比及能闻到很明显(xiǎn)的豌豆味的时(shí)分捞(lāo)出(chū)放(fàng)盆(pén)子(zi)里冷却。

　　等豆子彻底(dǐ)冷却后放冰箱冷冻层，隔两小时搅动一下，避免粘(zhān)在一(y五斤等于多少克，五斤等于多少克千克ī)同。

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