三眼蟹为什么有三个眼，三眼蟹(xiè)为什么有三个眼睛螃蟹(xiè)是我们生活中(zhōng)比较常见的海(hǎi)林心如生肖，林心如生肖属什么鲜(xiān)种类(lèi)，螃蟹的种类有很(hěn)多，做法也有很多(duō)，深受大众的(de)喜(xǐ)爱，味道十分(fēn)可口，那么(me)三只眼睛的螃蟹是怎(zěn)么回事呢的。

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三眼蟹(xiè)为什么(me)有(yǒu)三(sān)个(gè)眼(yǎn)，三(sān)眼蟹为什么有三(sān)个眼睛(jīng)

三(sān)眼蟹为(wèi)什么有三个眼

　　三(sān)眼蟹(xiè)又被称(chēng)作红星梭子蟹、三点(diǎn)蟹、枪(qiāng)蟹以及水(shuǐ)蟹等，一(yī)般红星梭(suō)子蟹头胸甲呈梭(suō)形，稍隆(lóng)起，表面(miàn)有3个(gè)显著(zhù)的疣状(zhuàng)隆(lóng)起，看起来感觉像是眼睛，螯足(zú)发达，长节呈棱柱形(xíng)，内缘(yuán)具钝齿，属于暖水(shuǐ)性底层蟹类，味甘性寒(hán)，其中含有(yǒu)丰富的(de)蛋(dàn)白质、纤(xiān)维素、维生素、脂肪(fáng)以及多种矿物质化合物，营养价(jià)值以(yǐ)及食用价值比较高(gāo)。

　　 三眼(yǎn)蟹并不(bù)是说它有三个眼睛(jīng)，而是说它表面(miàn)有(yǒu)3个显著(zhù)的隆起部位，看起来(lái)就像是眼睛(jīng)，但并不是(shì)真(zhēn)正的眼睛。

三(sān)眼蟹死了还(hái)能吃吗

　　根据(jù)实际情况而定。

　　一般情(qíng)况下三眼蟹这种海产(chǎn)品，都是(shì)建议吃新鲜的比较好(hǎo)，因为三眼蟹属(shǔ)于一(yī)种(zhǒng)高蛋白、高脂肪的食(shí)物，死亡之后很容易滋(zī)生(shēng)细菌以(yǐ)及微(wēi)生物，食用(yòng)之后容(róng)易加重(zhòng)人体的(de)胃肠(cháng)道蠕动，导致(zhì)人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，对人体的健康造成(chéng)威(wēi)胁(xié)。

　　 所以死亡(wáng)之后的三眼蟹一般是(shì)不建议吃的(de)，尤其是死的(de)时(shí)间比(bǐ)较长的，但要是(shì)才死的三眼蟹，那么(me)还是(shì)可以适当进行食用(yòng)的。

三眼蟹和梭子蟹一样(yàng)吗(ma)

　　没(méi)有(yǒu)什么(me)区(qū)别。

　　三眼蟹又称三点蟹、红星梭子蟹、梭子(zi)蟹(xiè)、枪(qiāng)蟹、海虫、水蟹、门(mén)蟹、盖鱼(yú)、童(tóng)蟹等，和梭子蟹指的是(shì)同一种蟹，肉质(zhì)细嫩(nèn)，其中含有(yǒu)丰富的蛋白质、维生素、脂肪(fáng)、磷(lín)脂、纤维素以及钙、铁、磷等成(chéng)分物质，营(yíng)养价值以及食用(yòng)价(jià)值(zhí)比较(jiào)高，深受人(rén)们的(de)喜(xǐ)爱欢迎，所以说三(sān)眼蟹和梭子蟹其实是一种(zhǒng)蟹，深受人们的喜爱和欢迎。

三眼蟹(xiè)死(sǐ)了多久不能吃

　　超过(guò)6-8小(xiǎo)时(shí)就(jiù)不建(jiàn)议再吃(chī)。

　　三眼蟹是一种(zhǒng)很容易滋生细菌以及微生物(wù)的海产品，尤其(qí)是(shì)死亡之后(hòu)，其中的蛋白质、脂肪以及(jí)维生素等(děng)成分物质，就很容易被细菌以及微生物侵害，从(cóng)而导致(zhì)其变质，食用(yòng)之后对人体的健康造成威胁，一般(bān)三眼蟹死了6-8小时(shí)之后就不建(jiàn)议再进行食用了(le)。

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