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芹菜榨汁要开水(shuǐ)焯一下(xià)吗，芹菜榨汁用(yòng)生的好还是熟(shú)的(de)好

灰姑娘作者是安徒生还是格林　　1.芹菜榨汁要(yào)开水焯一下，因(yīn)为在芹(qín)菜表面会有很多(duō)的细菌，而且在表(biǎo)面还会有很多的(de)泥污，所(suǒ)以必须(xū)要进(jìn)行焯(chāo)水，这(zhè)样才(cái)能够(gòu)保证(zhèng)青菜(cài)的新鲜，同(tóng)时也可以(yǐ)去除表(biǎo)面的泥(ní)污，吃的时候就特别健康卫生。

　　2.另外，芹(qín)菜榨(zhà)汁(zhī)用开水焯的(de)具体方法为首先清洗干净(jìng)，然后起锅(guō)烧水，将(jiāng)青菜(cài)放入到(dào)锅里面煮5~10分钟之后捞出，就可以完成(chéng)焯水，这样制作出(chū)来的味道就比较好吃，而且也不会出现(xiàn)拉肚子(zi)的情况。

芹菜榨汁用生的好还是熟(shú)的好

　　榨芹菜汁的话(huà)不管是用生的(de)还是熟的都是可以的灰姑娘作者是安徒生还是格林。

　　要是(shì)肠胃比较好喜(xǐ)欢吃些生食的(de)话(huà)，可以直(zhí)接(jiē)用生的榨汁，由于生的芹(qín)菜味道比较重所以很(hěn)多人都(dōu)不能接受。

　　要(yào)是不能(néng)接受的话也可以用熟的(de)芹(qín)菜(cài)榨汁的，效果是一样的(de)。

芹菜榨(zhà)汁用什(shén)么芹菜(cài)

　　西芹。

　　西芹和芹菜虽都同(tóng)属于芹菜，但(dàn)是西芹和芹(qín)菜(cài)含水量不一样且(qiě)所含营养(yǎng)价值也不同(tóng)。

　　芹菜中(zhōng)所含的粗纤维成(chéng)分比较多，榨(zhà)出来(lái)的(de)汁水所含(hán)的杂质比较(jiào)多(duō)，难(nán)以下咽。

　　西(xī)芹水分含(hán)量比较多，粗纤维(wéi)较少(shǎo)，所以西芹榨出来(lái)的汁(zhī)水比较纤细浓稠，且(qiě)不含太(tài)多杂质，比(bǐ)较容易吞(tūn)咽(yàn)，所以选择榨芹菜汁时选用西芹较好。

芹菜榨汁用芹菜叶吗

　　不用(yòng)把叶(yè)子去掉,叶子营养很高。

　　 很多人吃芹菜会把芹菜叶丢掉,这种吃法是不科学的,因为芹菜叶的营养远远高于茎(jīng)。

　　研究发(fā)现,芹菜叶中(zhōng)的胡萝(luó)卜素、维(wéi)生(shēng)素C、维生素B1、蛋白质、钙物质(zhì)的含量(liàng)都高于芹(qín)菜茎,其中(zhōng)个(gè)别营养成(chéng)分要(yào)高出芹菜茎几十倍(bèi)。

　　芹(qín)菜(cài)叶中还(hái)含(hán)有维(wéi)生素E,而(ér)芹(qín)菜(cài)茎中(zhōng)没有(yǒu)。

芹菜榨(zhà)汁用热水还是凉水

　　都可以(yǐ)，根据口(kǒu)味(wèi)来决定。

　　 芹菜是一种非常好好的药材蔬菜，它富含碳水化合物(wù)和(hé)蛋白质具有健胃、利尿、净血(xuè)调(diào)经、镇静等作用。

　　很(hěn)多(duō)人都(dōu)会用它来榨汁喝，一般都是直接切段(duàn)榨汁即(jí)可，不喜欢味(wèi)道的还可以添加(jiā)白(bái)糖或者先(xiān)焯水榨熟的。

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