怎么挑(tiāo)个甜南瓜(guā)吃好吃(chī)点呢？看：从外皮颜色上来(lái)说，金(jīn)黄色的南瓜，颜色越(yuè)深黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好的。关(guān)于怎么挑个甜南瓜吃(chī)好吃点呢以及怎(zěn)么挑个(gè)甜(tián)南瓜吃好(hǎo)吃点(diǎn)呢，如何(hé)挑(tiāo)南瓜比较甜，如何(hé)挑选甜(tián)的南瓜，怎么选(xuǎn)南(nán)瓜好(hǎo)吃又(yòu)甜，南(nán)瓜怎么选才甜等问(wèn)题，农(nóng)商网将为你整理以(yǐ)下的(de)生活知识：

南(nán)瓜可(kě)以生吃吗

　　南瓜是可以生吃的(de)。

　　南(nán)瓜可(kě)以生吃(chī)，南瓜中含有丰富的胡萝卜(bo)素、维生素、矿物质、氨基酸(suān)及果(guǒ)胶等营养(yǎng)物(wù)质，

　　生吃南瓜(guā)可以较好的(de)保存其营养价值(zh一米等于多少微米等于多少纳米，一厘米等于多少微米í)，但建议(yì)控(kòng)制摄(shè)入量(liàng)，以免造(zào)成(chéng)胃肠道不适，日常适量生吃南瓜，对于改(gǎi)善皮肤状态、缓解便秘(mì)发(fā)生等有一(yī)定的辅助作(zuò)用。

怎么挑个(gè)甜南瓜吃好吃点呢(ne)

　　1、看(kàn)：从外皮颜(yán)色上来说(shuō)，金(jīn)黄色的南(nán)瓜，颜(yán)色越深黄，条纹越(yuè)清楚粗(cū)重(zhòng)越成熟(shú)；棱越深、瓜瓣儿(ér)越鼓越好。

　　而若(r一米等于多少微米等于多少纳米，一厘米等于多少微米uò)是一米等于多少微米等于多少纳米，一厘米等于多少微米买已(yǐ)切(qiè)开(kāi)的，则要挑果肉的橘黄颜(yán)色越鲜(xiān)浓，胡萝卜素含(hán)量(liàng)就越多。

　　2、闻(wén)：南瓜熟后有(yǒu)一种清香气味，而(ér)没有成熟的嫩瓜(guā)有一种菜瓜的(de)味道。

　　3、掂：相(xiāng)同(tóng)大小(xiǎo)的南瓜，挑选的(de)时候，选(xuǎn)沉重的(de)那一(yī)个。

　　较沉的南瓜，成熟度更(gèng)好。

　　4、拍(pāi)：将南(nán)瓜托(tuō)在手(shǒu)上(shàng)，用另一只手去拍，如果声音发闷，感觉南瓜的内部结构(gòu)非(fēi)常紧实，就证明南瓜的成熟度比较高。

南瓜怎么挑选又糯又(yòu)甜南瓜如何挑甜

　　1、观察南瓜的(de)颜色(sè)。

　　不同(tóng)的品种，南瓜(guā)的颜(yán)色(sè)是(shì)不(bù)一样的。

　　市场上常卖的两个品种，一个是蜜本(běn)南瓜，要面甜(tián)的(de)就要挑选颜(yán)色橙色(sè)的，成熟的(de)好，口感(gǎn)就好(hǎo);还(hái)有(yǒu)一(yī)种京绿栗南瓜，北京的品种，挑选要找颜色深(shēn)绿的、所以，什(shén)么样(yàng)的(de)南瓜(guā)又面又甜，首先看颜色(sè)准没错。

　　2、观察(chá)南瓜外(wài)形。

　　可以通过看南瓜的形(xíng)状看出(chū)来，有的南瓜是圆的，带有条纹(wén)的；有的是长的(de)，带有斑纹线的。

　　不管什么(me)形状的南瓜，在挑(tiāo)选的时候，要找形状完整的，有凸起或斑点(diǎn)的(de)不影响口感，这(zhè)是南瓜抵制虫害，保(bǎo)护自己留下来的痕迹(jì)。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买时(shí)要找(zhǎo)老(lǎo)南瓜，用手掐南瓜外皮，如果比较(jiào)坚硬(yìng)，那就是老南瓜；如果一掐(qiā)就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时，可将南(nán)瓜(guā)托起，一只手去(qù)轻轻的拍打，辨别一下南瓜的声(shēng)音，闷响的就是老(lǎo)南瓜，反(fǎn)之，成熟(shú)度(dù)就没那(nà)么好了。

　　5、看瓜瓤(ráng)。

　　南瓜成熟(shú)的好(hǎo)，口感(gǎn)就(jiù)是又(yòu)糯(nuò)又甜(tián)，这个在切开南瓜的一瞬间也能(néng)判断出来。

　　成熟好的(de)南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜色呈金黄色，瓜籽(zǐ)粒(lì)饱满(mǎn)，这样的南瓜吃起(qǐ)来既面又(yòu)糯还甜；瓜(guā)瓤颜色(sè)较浅(qiǎn)的，成熟度不够，口(kǒu)感也(yě)要略(lüè)差(chà)一些(xiē)。

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