可以把(bǎ)饺子放入一个袋(dài)子中，然后握住袋子，往桌(zhuō)上(shàng)敲几下(xià)，饺子即(jí)可分开；

　　或者把饺子放(fàng)入冷藏室中(zhōng)冷藏(cáng)几(jǐ)分钟，解冻(dòng)后(hòu)即可较轻松解开；

　　或者是(shì)放(fàng)在常温下，让其自然(rán)解冻，但是这样饺子皮(pí)易坏。

　　怎样(yàng)使冷冻饺子不粘(zhān)一(yī)块：刚包好的饺(jiǎo)子(zi)表(biǎo)面会比较潮湿又互相(xiāng)挨着，所以(yǐ)才导致放入冷冻(dòng)室易粘到一起，只要解决潮湿和间隔问题，就能让饺子冷(lěng)冻时不粘(zhān)在一块。

　　首先可以把饺(jiǎo)子分开放，这样自然饺子不会粘在一起；

　　也可在饺子(zi)皮(pí)外边滚上少许面(miàn)粉，使饺子皮不(bù)要太潮(cháo)湿；

　　或者饺子包好后(hòu)在桌上放1-2小时(shí)，等(děng)水分略干了再放进冰(bīng)箱。

　　饺子冻(dòng)成一坨(tuó)直接蒸(zhēng)法(fǎ)：等锅(guō)里的水开了，把饺子放到笼屉上即可(kě)，蒸20分钟左(zuǒ)右即可食用，但是要注意蒸的时间足够长，防(fáng)止粘在(zài)一起的部分蒸不熟(shú)。

　　若是(shì)在(zài)蒸饺子之前等饺子解冻，饺子(zi)皮(pí)会(huì)变得很软且容易(yì)破。

　　冻饺(jiǎo)粘在一起(qǐ)煮法：（1）锅(guō)中放(fàng)冷水，直接把粘在一起的饺子放入锅中(zhōng)。

　　 （2）开大火，水在慢(màn)慢(màn)升(shēng)温的(de)过程中，饺子也会(huì)解冻。

　　（3）在水加热(rè)的过程中，可(kě)用(yòng)勺子推一(yī)推饺子，使饺子散(sàn)开。

　　（4）等(děng)水开(kāi)了，饺子全部(bù)浮于水上，即可食(shí)用。

　　为什么冻饺子粘一起要用冷水煮(zhǔ)：冻好(hǎo)的饺子直接(jiē)放入热水(shuǐ)中，会使饺子(zi)其他部分熟得快，而粘(zhān)在一起的(de)部(bù)分还没熟，煮太(tài)久饺(jiǎo)子易破，冷水下锅(guō)可(kě)让饺子(zi)皮先吸(xī)收一定水分，有(yǒu)初步解(ji夜游症的孩子精神有问题吗，孩子半夜起来突然乱走乱说话; line-height: 24px;'>夜游症的孩子精神有问题吗，孩子半夜起来突然乱走乱说话ě)冻的效果(guǒ)，这样(yàng)饺子(zi)既不会粘在一起也(yě)不(bù)会有部分(fēn)煮(zhǔ)不熟的(de)情况。