大闸蟹吃公(gōng)的(de)好还(hái)是母(mǔ)的好(hǎo)，大(dà)闸蟹公的好还是(shì)母(mǔ)蟹好不管是哪种(zhǒng)螃蟹(xiè)它都是(shì)会有公母区分的(de)，那么大闸蟹是买公的比较好吃还(hái)是(shì)母的(de)好吃一些？在(zài)吃大闸蟹的时候要注意(yì)有什么地方是不能(néng)吃要扔掉(diào)的呢？的。

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大闸蟹吃公的(de)好还(hái)是母(mǔ)的好(hǎo)，大闸蟹公的好还是母蟹好

大闸蟹吃公的好还是母(mǔ)的好

　　大闸蟹(xiè)公的还是母的好吃(chī)都(dōu)可以，主(zhǔ)要(yào)根据自身喜好进(jìn)行(xíng)选(xuǎn)择。

　　大闸蟹母(mǔ)蟹和公(gōng)蟹(xiè)两(liǎng)者口感都是(shì)很好的，主要是母蟹有蟹黄(huáng)，而(ér)公(gōng)蟹有蟹膏，生活中可(kě)以(yǐ)根据自身喜(xǐ)好进行选择，觉得蟹(xiè)黄(huáng)好吃的(de)，那么可以选(xuǎn)择吃母蟹，觉(jué)得蟹膏(gāo)好吃的，那么(me)可以选择(zé)公(gōng)蟹。

大闸蟹(xiè)什(shén)么(me)地方不(bù)能吃

　　1.大闸蟹蟹腮(sāi)不能吃

　　蟹(xiè)腮(sāi)是(shì)大(dà)闸蟹的主要(yào)呼吸器官，里面存(cún)在着很多脏(zàng)东西(xī)，蟹腮长的像(xiàng)眉(méi)毛一样(yàng)属于条状(zhuàng)而且(qiě)还是白色，千万(wàn)别把它(tā)当做肉一(yī)起吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠不能吃

　　大闸蟹的蟹肠一方阵是什么意思般分布在蟹黄和(hé)蟹(xiè)肉之间，中间有一根黑色的东西就是蟹肠，里面都是排泄物，是不能吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃不能(néng)吃方阵是什么意思p>

方阵是什么意思　　大(dà)闸蟹蟹(xiè)胃在(zài)揭(jiē)开蟹盖的时候，蟹(xiè)黄里(lǐ)有一个长的似三角形(xíng)的东西就是蟹胃，这里面也是蟹的排泄(xiè)物(wù)，有很(hěn)多脏东(dōng)西，不能吃。

　　4.大(dà)闸蟹蟹心(xīn)不(bù)能吃

　　打开大闸蟹蟹壳(ké)后可以看到一层黑色东西(xī)，蟹(xiè)心(xīn)就在黑色东西上面(miàn)，是一个六角形的(de)白色片装，是(shì)最(zuì)寒的(de)东西一般情况不要去吃，会对胃有伤害。

　　5.大闸(zhá)蟹腿上的毛不能吃

　　有(yǒu)的大闸蟹腿上会长有(yǒu)毛，但是不(bù)小心(xīn)会吃进嘴里面，这个是千万不能吃的，因为含(hán)有(yǒu)很多(duō)细菌。

大(dà)闸蟹可以做(zuò)香辣蟹吗

　　能(néng)做。

　　 虽(suī)说一般香辣(là)蟹是用海蟹做(zuò)的,但(dàn)用(yòng)河蟹,如大闸蟹味道(dào)一样很棒。

　　而且,河蟹的肉更清(qīng)甜(tián)鲜美,蟹(xiè)肉也更多一些,不像海蟹吃进嘴里除了(le)两(liǎng)个夹子肉多点,基本都(dōu)是壳。

　　还(hái)有,大闸(zhá)蟹相比普通(tōng)河蟹,大(dà)闸蟹也(yě)更好吃些(xiē)。

大闸蟹会上火吗

　　吃(chī)大闸蟹是不会上火的,大(dà)闸蟹属于寒(hán)性的(de)食物,可以清热(rè)解(jiě)毒(dú),滋补肝肾,强筋健骨。

　　大(dà)闸蟹含有丰富(fù)的蛋白(bái)质及微(wēi)量元素,对身体有很好的(de)滋补作用(yòng)。

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