距离苏丹爆(bào)发武装冲突(tū)已有月余(yú)。据路(lù)透社报道，苏(sū)丹(dān)武装冲突不仅造成了人道主(zhǔ)义危机，也(yě)意外地让(ràng)全球碳酸饮料制造商感到焦虑(lǜ)。

　　苏丹盛(shèng)产的(de)阿拉(lā)伯胶，是(shì)制(zhì)造碳酸饮料的关键材料。

　　据悉，苏丹的(de)阿拉伯胶产量(liàng)约(yuē)占(zhàn)全球的70％，如果(guǒ)阿拉伯胶出口中断，包括可(kě)乐、雪碧、芬达等在内(nèi)的碳酸(suān)饮料将(jiāng)面临(lín)断供风险。

　　据红星新闻5月(yuè)24日报道，因原材(cái)料问(wèn)题供应不稳定(dìng)，可口可(kě)乐系列产品在(zài)北京市场的友(yǒu)宝无人零售渠道已断货一段时间。

　　另有(yǒu)多家媒体报道，成都(dōu)、北京等地可(kě)口(kǒu)可乐相关产品出(chū)现涨价的情况，涉及多个渠道，有四(sì)川的采购商(shāng)表示，可口可乐(lè)工厂在上(shàng)个月涨(zhǎng)价，24瓶的300ml可口可乐拿(ná)货价上涨4元。

　　重要原料恐断(duàn)供

　　近日(rì)，“可(kě)口可(kě)乐涨价(jià)”“可口可乐告别3.5元时(shí)代”等消(xiāo)息(xī)在网络上快速(sù)传播，并引起(qǐ)不(bù)少讨(tǎo)论。

　　而在这一(yī)波涨价疑云的背后，是全(quán)球主(zhǔ)要碳酸饮(yǐn)料(liào)生产商可能在(zài)几个月内就会面临阿拉伯胶断供(gōng)的(de)风险。

　　据了解，阿拉伯胶(jiāo)在食品工业中主要作为稳定剂使用，它可以使(shǐ)食(shí)用香(xiāng)精、食用色素(sù)、蔗糖等配料“和谐共处”，也可以让汽水中的(de)二氧化碳更稳(wěn)定地存在于液体之(zhī)中。

　　据(jù)路透社报道，阿拉伯(bó)胶全(quán)球年产量约(yuē)12万吨，价值11亿美元，它(tā)们大(dà)部分产自于横贯非洲的“树胶带”，主要产国包括(kuò)埃塞(sāi)俄比(bǐ)亚、乍得、厄立(lì)特里亚等，其中，苏丹(dān)的(de)阿拉伯(bó)胶品(pǐn)质(zhì)较好(hǎo)，约占全(quán)球出(chū)口总额的70％。

　　尽管食品工业界已经(jīng)出现了明胶、卡(kǎ)拉胶等其他添加剂，但(dàn)对于可口可(kě)乐(lè)、百(bǎi)事这样(yàng)体量的(de)公(gōng)司，更换添(tiān)加剂意味着配方和生产线的大幅调整。

　　改造生产(chǎn)线产生的(de)巨(jù)额花费还是(shì)其次，配方(fāng)的更改可能(néng)带(dài)来(lái)的(de)口(kǒu)感变化才让(ràng)巨头(tóu)头疼。网络上关于(yú)哪个(gè)品牌可乐更好喝的提问常常会引来“红蓝党”的激情对(duì)局(jú)，对于汽水爱好(hǎo)者来(lái)说，有没有“那味(wèi)儿(ér)”才(cái)是(shì)选(xuǎn)购产品的(de)关键因(yīn)素(sù)。

　　另据英国超市连(lián)锁巨头(tóu)Aldi透(tòu)露(lù)，虽然很多(duō)产品在配(pèi)料表中(zhōng)并未明确标明，但实际香港名媛是做什么的上都使(shǐ)用了(le)阿(ā)拉伯胶。除了(le)可乐之外，雀巢、联合利华、M&；M、高露(lù)洁等品牌的(de)产品中也要添加阿拉伯胶。

　　出(chū)口商和行业消息人士表示，由于担心苏丹战火持续(xù)带来的风险(xiǎn)，如(rú)可口(kǒu)可乐、百事可(kě)乐这样依赖(lài)阿拉(lā)伯胶的公(gōng)司(sī)，长期以来一(yī)直在储存阿拉(lā)伯胶，有些(xiē)公司会保持三(sān)至六(liù)个(gè)月的(de)存储(chǔ)量，以免出现供应短缺。但全球碳酸(suān)饮料的消耗庞大，一(yī)旦库存(cún)耗(hào)尽，可能将冲击全球(qiú)的碳酸饮料(liào)生(shēng)产线。

　　冲(chōng)突(tū)影响(xiǎng)出口

　　阿拉伯胶(jiāo)对(duì)全(quán)球(qiú)食品饮料、药品及日化行业(yè)来说至关(guān)重(zhòng)要，即便在早年美国对苏丹实(shí)施经济(jì)制裁(cái)时期，该(gāi)类目也始终被排除(chú)在(zài)外。

　　美国财经媒体指(zhǐ)出，由(yóu)于国际“中间商”普(pǔ)遍还有阿拉(lā)伯胶囤(dùn)货，终(zhōng)端厂商还不至于立(lì)马库存告罄(qìng)。但(dàn)如果苏丹国内(nèi)局势(shì)不能(néng)很快稳定下来(lái)的(de)话，阿(ā)拉伯胶的价格可(kě)能会急速上涨，成(chéng)本压力也会从原料上游(yóu)传导到消费品价格(gé)上。

　　过往消息(xī)显示，苏丹以往的冲突多集中在达(dá)尔富尔（Darfur）这些(xiē)边远地(dì)区（编者注：该地区位于苏丹(dān)西部，与中非、乍得、南(nán)苏丹接壤，为冲突(tū)多发(fā)地带），此次(cì)冲(chōng)突(tū)爆(bào)发地(dì)则在(zài)首都喀土穆（Khartoum）及周边地区(qū)。据(jù)悉(xī)，苏丹(dān)大部分存储阿拉伯胶的(de)设施(shī)位于喀土(tǔ)穆和临近的(de)恩图(tú)曼市（Omdurman）。

　　另外(wài)，由于运输线路经过冲突(tū)爆发地区，产自北科(kē)尔多(duō)凡州乌(wū)姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗(luó)州达马津（Damazine）的(de)阿(ā)拉(lā)伯(bó)胶也(yě)无法(fǎ)运往(wǎng)喀(kā)土穆和红海沿岸的苏丹港(gǎng)出口。苏丹航运商(shāng)会秘书长阿(ā)瓦(wǎ)德·穆(mù)萨（Awad Musa）称，苏丹港主(zhǔ)要出口中心的阿拉伯树胶储存设施都是(shì)空的(de)。

　　向德国出口阿拉伯胶(jiāo)的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品(pǐn)要么被卡在(zài)仓库里，要么(me)被卡在生产地。“由于苏丹(dān)军队和准(zhǔn)军事组织(zhī)快(kuài)速(sù)支援部(bù)队之间的冲(chōng)突(tū)，超过(guò)5万吨(dūn)（树胶），约(yuē)占(zhàn)苏丹(dān)年产量的(de)一半(bàn)，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的(de)国际价格将相(xiāng)应上涨。”穆(mù)萨(sà)说。

　　据《阿拉伯(bó)新(xīn)闻》报道，自冲突开始以来(lái)，达尔富(fù)尔和科(kē)尔(ěr)多凡经喀土穆的出口，特别是阿拉伯(bó)胶的出口受到严重影响。估计有(yǒu)5万苏(sū)丹人（约占该国人(rén)口的(de)11％）直接或间(jiān)接(jiē)依赖生产(chǎn)这种宝贵资(zī)源所产生(shēng)的收入。

　　南(nán)苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方(fāng)和国家(jiā)层面(miàn)，如果苏丹正在进行(xíng)的战争(zhēng)不(bù)迅速停止，它将严(yán)重(zhòng)影响那些(xiē)收(shōu)集阿拉伯树胶的(de)人的收入和(hé)苏丹的总体收入。”

　　多(duō)因(yīn)素促涨价

　　尽管尚未有官方调价信息披露，但(dàn)距(jù)离两大(dà)可乐(lè)公(gōng)司上一轮调价的(de)时(shí)间并不算遥远。

　　2021年11月，可口可乐官(guān)宣调价，包括可口(kǒu)可乐、雪碧、芬达在内的多款(kuǎn)产品零售价上调(diào)，其中经典500ml瓶装(zhuāng)可乐，从3元上涨(zhǎng)到3.5元；去年3月(yuè)底(dǐ)，百事可乐官方发布调(diào)价告知函，从2022年4月1日(rì)起，500ml瓶装百事可乐（原味(wèi)/无糖）、美年达及七喜均涨价至3.5元(yuán)/瓶(píng)，和可口可乐保持(chí)价格一致(zhì)。两大巨头公司给(gěi)出(chū)的理由(yóu)皆是(shì)“应对成本增加(jiā)”。

　　实(shí)际上，阿拉伯(bó)胶并非可乐等碳酸饮(yǐn)料的唯(wéi)一(yī)原材料，水(shuǐ)、白砂糖、咖(kā)啡因等添加剂的使(shǐ)用给可乐(lè)带来了(le)不同的风味，也在(zài)影响着其成本(běn)价格。

　　受印(yìn)度(dù)等产糖国(guó)因(yīn)干旱下调产(chǎn)量预测(cè)或实际产量不及(jí)预期，巴西甘(gān)蔗作物收获进度缓慢，国际原油(yóu)价(jià)格(gé)上涨导(dǎo)致甘蔗制乙醇的需求增加等(děng)因素(sù)叠加(jiā)影响(xiǎng)，近期白糖的价格(gé)呈现(xiàn)持续快速上涨(zhǎng)趋势。据联(lián)合国(guó)粮农组织5月(yuè)5日发布的数(shù)据，粮农(nóng)组织食糖价格指数(shù)4月(yuè)平均(jūn)为(wèi)149.4点，环比上涨22.4点(diǎn)（17.6％），连(lián)续第三个月上(shàng)行，创(chuàng)2011年(nián)10月以来(lái)新高(gāo)。

　　也(yě)有业内人士(shì)表示，相(xiāng)比单一原材料涨价，通(tōng)胀(zhàng)背景(jǐng)下(xià)各个(gè)供应链环节的成本高涨，也会(huì)引发可乐的实际价格上涨。

　　4月24日，可口(kǒu)可(kě)乐(lè)发布了(le)2023年第(dì)一季(jì)度财报。其(qí)中(zhōng)提到，第一(yī)季度全(quán)球价格(gé)平均上涨了10％，欧洲价格上涨了20％以上。可口(kǒu)可乐公(gōng)司称，通货膨胀导致了(le)运输和原材(cái)料成(chéng)本的增加。

　　不过，可(kě)口可(kě)乐总裁兼首席财务(wù香港名媛是做什么的)官约翰(hàn)·墨菲（John Murphy）表示(shì)，随(suí)着通货膨胀在一些领域的缓解，如石油现货价格和(hé)运费，公司预(yù)计价格(gé)上涨将(jiāng)放缓(huǎn)。“今年下半年，我们的预期是大多数市场的(de)通胀(zhàng)将放(fàng)缓，与过去12至18个月(yuè)相比(bǐ)，这将导(dǎo)致一(yī)个(gè)‘更正常’的(de)定价周期”。

　　此外，包括(kuò)百事可乐、联合利华(huá)等在内的食品、日化(huà)公司最近几个季度也(yě)都提(tí)高了价(jià)格，以应对成本上升。

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