尿布疹擦红霉素软膏效果好吗，尿布疹红霉素软膏一天涂几次-橘子百科-橘子都知道

尿布疹擦红霉素软膏效果好吗，尿布疹红霉素软膏一天涂几次鱼买回来放冷藏还是冷冻好鱼是胎生还是卵生

　　鱼(yú)买回来放冷藏还(hái)是冷冻(dòng)好？如果是(shì)宰杀干净的鲜(xiān)活鱼，且(qiě)短时间里将会食用，则放入冷藏室；如(rú)果是宰杀干净(jìng)的鲜活鱼，短时间里不会被食用，则放入冷冻室；如果是烹饪完成的(de)熟鱼，则放(fàng)入冷(lěng)藏室，并尽(jǐn)快食用的。关于鱼买回来放冷藏还是(shì)冷冻好以及鱼买回来放冷藏还(hái)是冷冻好，鱼买回来放冷藏还是冷冻保存，鱼买回来放冷藏还是冷冻呢，刚(gāng)买的鱼放(fàng)冰箱保(bǎo)鲜还是冷冻，买回来(lái)的鱼(yú)是(shì)保鲜(xiān)还是冰冻(dòng)里等问题(tí)，农商网将为你整理以下的(de)生(shēng)活(huó)知识：

鱼是胎生还是(shì)卵生

　　鱼是卵生的。

　　鱼大部分是卵生(shēng)的，但也有少(shǎo)数(shù)是卵胎生和胎(tāi)生的。通常在鱼儿发育成熟后，雌雄亲鱼(yú)会自(zì)行配对，然后由雌鱼产卵，

　　雄鱼(yú)受精，从而产生受精(jīng)卵。受精卵在水中孵化出小鱼。而卵胎生与(yǔ)之类似，

　　但亲鱼是体内受精(jīng)，鱼卵也在雌鱼肚(dù)子里孵(fū)化出来。胎生的鱼(yú)只有真鲨科的鱼(yú)类，仔鱼(yú)在产出前会(huì)从(cóng)母体中获得养分。

鱼买(mǎi)回来放冷藏还是冷(lěng)冻好

　　如果是(shì)宰杀干净(jìng)的鲜活鱼，且短(duǎn)时间(jiān)里将会(huì)食用，则放入冷藏室(shì)；如果是宰杀干净的鲜(xiān)活鱼，短时(shí)间里不会被食用，则放(fàng)入冷冻室；如果是烹饪完成(chéng)的熟鱼，则放(fàng)入冷(lěng)藏室，并尽快食用。

　　冷(lěng)藏室温(wēn)度(dù)高(gāo)于(yú)零度，不能长时间保鲜动物肉(ròu)类，但短期里可以保证肉质新鲜。

　　冷冻(dòng)室温度低至-14度以下，可以长时间保(bǎo)证肉质(zhì)质量，但同时(shí)会(huì)使鱼肉严重结冰，口味破(pò)坏。

　　秋(qiū)冬(dōng)季(jì)是体弱者(zhě)进补的好时机，鱼(yú)则是(shì)进补(bǔ)的(de)好水产食品，不(bù)仅味道鲜美，而(ér)且营养价值(zhí)极高。

　　其蛋白(bái)质含量为猪肉的两(liǎng)倍(bèi)，且属于优质蛋白，人体吸收率高(gāo)。

　　鱼(yú)中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸(suān)、维生素D和一定(dìng)量的(de)钙、磷(lín)、铁等(děng)矿物质(zhì)。

　　鱼肉中脂(zhī)肪含(hán)量虽低(dī)，但其(qí)中的脂肪酸被(bèi)证(zhèng)实有降糖、护心和防(fáng)癌的(de)作用。

　　鱼肉中(zhōng)的维生(shēng)素D、钙、磷，能有效地预防(fáng)骨质疏松(sōng)症。

　　鱼(yú)含有丰富的完(wán)全蛋白(bái)质。

　　鱼(yú)肉含有(yǒu)大量的(de)蛋白(bái)质，如(rú)黄鱼含17.6%、带鱼(yú)含18.1%、鲐鱼含21.4%、鲢鱼含(hán)18.6%、鲤鱼含17.3%、鲫(jì)鱼含13%。

　　鱼(yú)脂肪含量较低，且(qiě)多(duō)为不饱和脂肪酸。

　　鱼肉的(de)脂(zhī)肪(fáng)含量一般比较低，大多数(shù)只有1%-4%，如黄(huáng)鱼含0.8%、带鱼含3.8%、鲐(tái)鱼含4%、鲢鱼含4.3%、鲤(lǐ)鱼含(hán)5%鲫鱼含(hán)1.1%鳙鱼（胖(pàng)头鱼）只含0.9%、墨斗鱼只含(hán)0.7%。

鱼应该(gāi)放在冷(lěng)藏还是冷冻

　　鱼应该(gāi)放在冷冻。

　　在冷冻状态下，酶的(de)活性和微生物的生(shēng)长都被抑制，鱼的保质时间(jiān)也大大延长，通常可达数月(yuè)。

　　冷(lěng)冻之(zhī)后的鱼肉跟活鱼相(xiāng)比发生的(de)变(biàn)化(huà)：

　　1、从(cóng)口感上(shàng)说，冷(lěng)冻鱼(yú)的肉(ròu)质的确没有活(huó)鱼鲜嫩。

　　这主要是因为在(zài)冷冻过程中，鱼内的水分冻结成冰晶，导致鱼肉蛋白质发生冷冻变性和一系列理化性质的改变，包括蛋白质空间结构(gòu)和(hé)疏水性(xìng)的变化，凝胶(jiāo)性和保水性(xìng)的降低，盐(yán)溶(róng)性蛋白含量降(jiàng)低(dī)，ATP酶活(huó)性减(jiǎn)低等，从而造成鱼肉的(de)品质(zhì)和(hé)口感下降(jiàng)。

　　2、从营养上看，同品(pǐn)种(zhǒng)的鱼冷冻后确(què)实会流失掉一(yī)部分营养。

　　因为在鱼冷冻时，鱼肉的肌原纤维中的水分将结成冰晶，但在(zài)解冻的时候却没(méi)有办法再(zài)与蛋白质分(fēn)子聚(j尿布疹擦红霉素软膏效果好吗，尿布疹红霉素软膏一天涂几次ù)合，也就不能被全部吸收回鱼肉中。

　　这种汁(zhī)液的(de)流(liú)失就伴随着鱼肉中(zhōng)一(yī)小部(bù)分尿布疹擦红霉素软膏效果好吗，尿布疹红霉素软膏一天涂几次可溶性蛋(dàn)白质、盐类、维生素等水溶性营养(yǎng)物质(zhì)的流失(shī)。

　　但是，这点损(sǔn)失并不影(yǐng)响(xiǎng)鱼类的核心营养价(jià)值。

　　因为这一点损失如果也(yě)要较真儿的话(huà),那就不得不提醒你，其实活鱼在暂养过程(chéng)中，受局部水环境氧气(qì)、温度、pH值、排(pái)泄物积累(lèi)和捕捞造成的鱼(yú)体损伤等因素影响(xiǎng)，也(yě)会(huì)出现品质(zhì)的下降(jiàng)，一样有一定的营养损失。