近一个(gè)月(yuè)来(lái)，“淄博(bó)烧烤”话题持续(xù)火热并吸引(yǐn)了全国各地的关注。小红书数据显示，“淄(zī)博(bó)烧(shāo)烤”一词在清明节(jié)后，搜索指数一周内上涨(zhǎng)了4.8倍(bèi)，是(shì)上月同(tóng)期的7.6倍。“淄博烧烤”在短视(shì)频平台的搜索量(liàng)也出现暴涨趋势，截止4月(yuè)18日，“淄博烧烤”话题在抖音平台共有38.2亿(yì)次播放量。

　　因烧(shāo)烤火出圈，3月(yuè)以(yǐ)来淄博火车站周末发(fā)送旅客量连创3年来单日新(xīn)高，其中不少都是前(qián)来品尝“淄博烧烤”的游客。多个OTA平台数据(jù)显(xiǎn)示，淄博(bó)位列“五一”期(qī)间高铁热门目的地榜单。

　　目前(qián)，淄(zī)博市(shì)现(xiàn)存烧烤相关企业3220余家，行(xíng)业前景(jǐng)十分广阔。在全(quán)国50余(yú)万(wàn)家的烧烤企业中，为何(hé)“淄博烧烤”能走红？“淄博烧烤”走红(hóng)后又给这座(zuò)城(chéng)市带来了(le)哪些商机(jī)？本期钛媒体(tǐ)·钛度(dù)图(tú)闻试图从数(shù)据层面做(zuò)复盘。

　　“淄博烧烤”火(huǒ)爆网络 从大学生到(dào)中年人都(dōu)为之心动　

　　在近一个月(yuè)的时间里，“淄博烧烤(kǎo)”及其(qí)相(xiāng)关话题火爆出圈，在包括微博、抖音(yīn)、小红(hóng)书等平台迅速传播。

　　“淄博(bó)烧烤(kǎo)”的(de)第一波热度出现在3月5日左右(yòu)，“大(dà)学生组团到(dào)淄博吃烧烤”这一话(huà)题让“淄博烧烤”在小(xiǎo)红书及抖音平台出现了第一个热度小高峰(fēng)；3月(yuè)10日(rì)，淄博(bó)市为烧烤(kǎo)专门开了一场新闻发布会，因此在3月11日，微(wēi)博、小红(hóng)书及抖音均出现了热度高峰(fēng)。

　　4月(yuè)8日，抖(dǒu)音大V博(bó)主摸底淄博10家烧烤(kǎo)摊(tān)位，发现没有一家店铺缺斤少两(liǎng)，淄博(bó)当地(dì)人实在真(zhēn)诚的品质再次把淄博烧烤推上高热度。“淄博烧烤”的传播度迅速(sù)扩大，也离不开官方的助(zhù)推，从加开24列从济(jì)南(nán)至淄(zī)博间的周末往返(fǎn)“烧烤(kǎo)专列”到新增21条定(dìng)制(zhì)烧烤(kǎo)公交(jiāo)专(zhuān)线等一系列“保姆式服务”出台，“淄(zī)博烧烤”热(rè)度在各大(dà)平台不断(duàn)上升，“淄博烧烤(kǎo)”及“淄博”这一城(chéng)市成(chéng)为互联网最新顶流。

　　助推(tuī)“淄博(bó)烧烤”走红的群(qún)体(tǐ)是谁？巨量算数数据显示(shì)，在抖音(yīn)平台上，山东省济南市(shì)观看“淄博烧烤”相关话题(tí)视频的人(rén)群最多，其次(cì)是北京市和山(shān)东(dōng)省(shěng)青岛(dǎo)市。而在年(nián)龄(líng)分布(bù)上，不管(guǎn)是18岁的大学生，还是50岁(suì)+的中年人(rén)，都对“淄博烧烤”十分(fēn)心动。其(qí)中(zhōng)，31禁欲可以恢复性功能吗，禁欲多久可以恢复肾气-40岁年龄段的人(rén)群最爱观看“淄博烧烤(kǎo)”相关视(shì)频，占(zhàn)比近3成；其次是24-30岁的(de)人群，18-23岁的(de)人(rén)群排名第三。综(zōng)合(hé)来看，18-40岁(suì)的年轻消费(fèi)群体是“淄博烧烤”的忠实粉丝，占比超8成。

　　“淄博烧(shāo)烤(kǎo)”行业增势迅(xùn) 猛价(jià)格(gé)与爆火前相差(chà)不大

　　在“淄博烧烤(kǎo)”持续(xù)火爆的同时(shí)，为营造良(liáng)好消费环境，淄博官(guān)方也发布规范经营者价格行为(wèi)提(tí)醒告诫书，包括(kuò)烧烤等商户执(zhí)行市场调节(jié)价的，要依法合理制定价格标(biāo)准，依法明码标价，不得拒绝或不履行价格承诺，不得随意涨价，严禁收取(qǔ)未标(biāo)明(míng)的(de)费用欺诈消费(fèi)者等(děng)。

　　因此，“淄博烧烤”的整体价(jià)格与爆火前相(xiāng)差不(bù)大。“淄(zī)博烧烤”的价格比(bǐ)较便宜(yí)，肉类的价格(gé)基本为(wèi)1.5元(yuán)-3元/串，海(hǎi)鲜类(lèi)价(jià)格约为(wèi)3-6元/串，素菜价格基本为1元/串(chuàn)。而“淄(zī)博烧(shāo)烤”灵(líng)魂所在的小(xiǎo)饼价格为2元/袋，小葱酱价(jià)格(gé)基(jī)本在5-10元/份。

　　有游客表示，即使点上20串五花肉，用上一包(bāo)小饼加蘸料，三四十块就能吃很饱，性价比(bǐ)极高(gāo)。

　　淄(zī)博市烧烤行业目前正处于快速发展的阶段。企查查(chá)数据显示，2012-2014年间，淄(zī)博市(shì)每(měi)年(nián)新增注册烧烤企业(yè)在20家左右；从2015年(nián)以后(hòu)，淄博市(shì)烧烤企业每(měi)年新(xīn)增(zēng)注(zhù)册量均超百家，呈(chéng)快(kuài)速增长态(tài)势。其中，2021年，淄博(bó)市烧烤新增企业注(zhù)册量(liàng)为620家，达十(shí)年间之最。截(jié)止2023年(nián)4月18日，不到4个月的(de)时(shí)间，淄博市烧烤(kǎo)新增企(qǐ)业已达541家(jiā)，比(bǐ)2022年全年(nián)新增数(shù)量只差40家。目前，淄博市现(xiàn)存烧烤相关企业3220余家。

　　淄博(bó)烧烤“烤火”一座城 淄(zī)博成新晋网(wǎng)红城市(shì)

　　自(zì)“淄博烧烤”火了以(yǐ)来，淄博成(chéng)为新晋(jìn)旅游网(wǎng)红城市(shì)，淄博各火车站(zhàn)客(kè)流量持续(xù)升温，全国各地(dì)的游客纷(fēn)纷(fēn)去淄(zī)博(bó)吃烧烤(kǎo)，烧烤成为了(le)淄博(bó)市的(de)新名片。

　　据统计，3月以来，淄博火车站(zhàn)日均发送旅客1.9万人次(cì)、到达旅客2万人次，到发旅客数(shù)量呈(chéng)持续上升(shēng)趋势，并打破近三年(nián)来车站单(dān)日到发旅(lǚ)客数新高。尤其是周(zhōu)末时间，客流量更为(wèi)旺盛。其中3月18日，淄博站发(fā)送旅(lǚ)客2.38万(wàn)人(rén)次，到达(dá)3.3万人(rén)次，合计5.68万人次(cì)，比春运客流量还要大。

　　3月(yuè)31日-4月(yuè)23日，国(guó)铁(tiě)济南局加(jiā)开(kāi)24列从济南至淄博间(jiān)的周末往返“烧(shāo)烤专列(liè)”，40分钟(zhōng)左右就可到达(dá)。淄(zī)博(bó)市客流量再创新高。4月15日，淄博火车(chē)站(zhàn)到达旅客(kè)32602人次(cì)、发(fā)送(sòng)旅客51033人次，到(dào)发(fā)合计83635人次(cì)，创车站单日到(dào)发旅客数历史纪录。

　　山东省内的人群凭(píng)借着(zhe)地(dì)理优势(shì)，在周末来一场说走就走的旅行更为便捷。百度(dù)迁徙(xǐ)平台数据显示(shì)，在“淄博(bó)烧烤(kǎo)”走(zǒu)红前，迁入淄博市的客源地前十榜单中禁欲可以恢复性功能吗，禁欲多久可以恢复肾气均来自山东境(jìng)内的城市，但在走(zǒu)红后，天津市和北京市也跻身前十榜单(dān)中。其中，迁入(rù)淄博市(shì)的最大客(kè)源地从滨州(zhōu)市变成了济南市，毕竟(jìng)从济南坐高铁过去最快仅需要22分钟。

　　淄博(bó)烧烤(kǎo)“烤(kǎo)火”了淄博市。OTA平台数(shù)据显示，4月14日(rì)、15日(rì)两(liǎng)天，“淄博”火车票搜索(suǒ)增幅位(wèi)居(jū)全(quán)国第(dì)一，环比增长988％。4月15日，“北京(jīng)南-淄博”火车票开售不到1分钟就被秒空(kōng)。

　　随(suí)着游(yóu)客(kè)扎堆出行，淄博也即将迎接近年来最(zuì)火热的“五一(yī)”。数(shù)据显示，“五一”期间高铁热门目(mù)的地(dì)榜单中淄(zī)博均(jūn)位(wèi)列前十。与此同时(shí)，烧烤也带(dài)动(dòng)了淄博市旅游服务业等的发展。OTA平台(tái)数据显示(shì)，“五一”期(qī)间淄博旅(lǚ)游(yóu)订(dìng)单(dān)（含(hán)酒店(diàn)、景点门票）同比增(zēng)长超2000％，“五一(yī)”期间淄博市的住宿预订量(liàng)较2019年上涨(zhǎng)800％，增幅位居山东(dōng)第一。

　　如(rú)今，淄博市正在抓住机(jī)遇，烧(shāo)烤(kǎo)打开的(de)“流(liú)量入(rù)口”成了淄博市(shì)发展(zhǎn)的(de)新(xīn)契机。淄(zī)博当地的文(wén)旅局纷纷出战(zhàn)，文旅局长成为“淄博文旅(lǚ)推荐官(guān)”，在高铁(tiě)上开(kāi)直播教网友如(rú)何品味“淄博烧烤”，更(gèng)新城市形象，让淄博的热度(dù)持续升温。

　　另(lìng)外(wài)，淄博相关部门(mén)还(hái)开(kāi)始从烧烤延(yán)伸至人才招引等领域(yù)，为符合(hé)条件的来(lái)淄求职、就(jiù)业的青年学生提(tí)供入(rù)住优惠条(tiáo)件和生活(huó)补(bǔ)贴。

　　用烧(shāo)烤带火一座(zuò)城(chéng)，背后离不开政策的的扶持和完善的发展(zhǎn)理念。借(jiè)着烧烤热潮，淄博把(bǎ)线(xiàn)上“流量”转(zhuǎn)化为线(xiàn)下“留量(liàng)”，“淄(zī)博烧烤(kǎo)”火出圈成(chéng)为(wèi)必然。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 禁欲可以恢复性功能吗，禁欲多久可以恢复肾气