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白酒(jiǔ)泡猕猴桃保质期能有几年啊

　　白酒泡猕猴桃的保质期约为2年(nián)。

　　不过其保质期要参考酿造工(gōng)艺和(hé)环境，以及保存状(zhuàng)况等(děng)因素，但(dàn)凡其中(zhōng)的一个因素出现问题(tí)，保质期有可能(néng)缩短。

　　所以猕猴桃酒要尽早喝。

　　猕猴桃酒富含维(wéi)生素、氨基酸、多酚、胡萝卜素(sù)和微量元素。

　　猕猴桃酒是果酒(jiǔ)的一(yī)种，色泽明亮透明，黄绿色，果香浓郁，入口(kǒu)醇厚爽口。

　　猕猴桃(táo)酒是果酒之一，其营(yíng)养(yǎng)成分和功(gōng)效都(dōu)远高于现在(zài)的(de)葡萄酒(jiǔ)，只是(shì)人们接受葡萄酒的(de)历史更长而(ér)已。<戴自动蝴蝶去上班感受，带自动蝴蝶去上班/p>

　　猕猴桃(táo)酒色泽晶亮透明，微黄带绿色，气味(wèi)带(dài)有浓(nóng)郁的果香，入口醇厚、爽(shuǎng)口。

　　采戴自动蝴蝶去上班感受，带自动蝴蝶去上班(cǎi)用优质野生鲜(xiān)果(guǒ)，再加人工精心挑选—清(qīng)洗—破碎—微生(shēng)物发酵—榨汁—提纯—二次(cì)发酵—杀菌—灌装—贴(tiē)标—检(jiǎn)验—出厂。

　　生产过程(chéng)绝不添加(jiā)任(rèn)何工业制(zhì)剂(jì)和色(sè)素(sù)，是(shì)真正意义上(shàng)的纯天(tiān)然酒品(pǐn)，既保存了猕猴桃(táo)鲜(xiān)果(guǒ)的(de)果香(xiāng)，又延(yán)续了猕猴桃的营(y戴自动蝴蝶去上班感受，带自动蝴蝶去上班íng)养，口感纯正，酒色琥珀，果香四溢(yì)，品质上乘。

猕猴桃(táo)酒能存放多久时间？

　　猕猴桃酒存(cún)放时间(jiān)一般在两年左右(yòu)，不过是要根据不同(tóng)的酿造工艺和环境来进行决定的，对于一些有细菌侵入的(de)猕猴桃酒，我们在喝的(de)时(shí)候会感觉(jué)到十分酸(suān)，而且(qiě)有异味的存在，这样的(de)猕(mí)猴(hóu)桃(táo)是变质的危险，所以(yǐ)，它与白酒的保存方法和保存日期完全不(bù)同的(de)，我们一(yī)定要(yào)进(jìn)行鉴(jiàn)别(bié)，自酿(niàng)的猕猴(hóu)桃酒在进行酿制时一定(dìng)要经过(guò)消毒处理(lǐ)，这样才能够延长它的(de)保质期。

自制猕猴桃酒注意(yì)事(shì)项(xiàng)

　　酿(niàng)制猕(mí)猴桃酒(jiǔ)的发酵时(shí)间(jiān)是越久越好，时间越久，酒味也就越浓(nóng)。

　　不过注意要加一些糖哦。

　　加(jiā)糖了之后(hòu)能够使得猕(mí)猴桃酒在发酵的过程中酒味愈发浓厚。

　　一(yī)般猕猴桃(táo)和糖(táng)的比例是10斤猕猴桃加(jiā)2-3斤糖，白糖，冰(bīng)糖都(dōu)可以。

　　酿制猕(mí)猴(hóu)桃酒的时(shí)候(hòu)，可以适当加一些(xiē)酵母，虽然说猕猴桃本(běn)身(shēn)含有酵母菌，但是(shì)含量比较少，加一(yī)些(xiē)酵母菌(jūn)可(kě)以发酵得(dé)更快一些。

　　猕(mí)猴(hóu)桃酒在发酵的过程(chéng)中要注(zhù)意(yì)与空气隔绝(jué)，否则容易变质。

　　但要注意盛装猕猴桃酒的(de)容器(qì)最好有(yǒu)一个排气口，避免发酵(jiào)过(guò)程中产(chǎn)生大量的气体，导致罐内压力过(guò)大而爆缸。

　　放(fàng)置猕猴桃酒(jiǔ)的地方最好是阴凉干燥处(chù)，不能阳光直射(shè)，否则会(huì)造成发酵不(bù)均或产生霉菌(jūn)。

　　一般情况下，发酵(jiào)7-15天，猕猴桃基本都化成水(shuǐ)汤，有很浓(nóng)的酒香(xiāng)，基本没有气泡产(chǎn)生，用(yòng)筷子攒点尝一下微甜(tián)或(huò)甜(tián)味比(bǐ)较淡（糖分(fēn)都转化为酒份了），这时就(jiù)要注意将酒渣(zhā)分离出来(lái)，剩下的酒(jiǔ)继续发酵，至少10-20天的(de)时间。

　　盛装猕猴(hóu)桃酒的容器，最好是用(yòng)玻璃(lí)或者陶瓷材质的，容量不需要太(tài)大，刚(gāng)好能(néng)够(gòu)酿制的猕(mí)猴桃量(liàng)刚好能达到罐的1/2以(yǐ)上、2/3以下为最好。

　　容器事先一定要(yào)清洗感觉并消毒，倒置(zhì)晾(liàng)干后才可使用。

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