可以把饺子放入一个(gè)袋子中，然后握住袋子，往桌上敲几下，饺子即可分开；

　　或者把饺子(zi)放(fàng)入(rù)冷藏室中冷藏几(jǐ)分(fēn)钟，解冻(dòng)后即可较(jiào)轻松解开；

　　或(huò)者(zhě)是放(fàng)在常(cháng)温下，让其(qí)自然解冻，但是这(zhè)样饺子皮易坏(huài)。

　　怎样使冷冻饺子不粘(zhān)一块：刚(gāng)包好的饺子表面(miàn)会比较潮湿(shī)又互(hù)相(xiāng)挨(āi)着(zhe)，所以才导致(zhì)放入冷(lěng)冻室易粘到(dào)一起(qǐ)，只要解(jiě)决(jué)潮(cháo)湿和间隔问题，就(jiù)能(néng)让饺子冷冻时不粘在一块。

　　首先可以把(bǎ)饺(jiǎo)子分开放，这样自(zì)然饺(jiǎo)子不会粘在(zài)一起；

　　也可在饺子皮(pí)外边滚上(shàng)少许面粉，使饺子皮不要太潮湿；

　　或者饺子包好后在桌上放1-2小时，等水分略干(gàn)了再放进冰箱。

　　饺(jiǎ外国人那方面确实很厉害吗，嫁给外国人会不会撑坏o)子冻成一坨直接蒸法(fǎ)：等(děng)锅里(lǐ)的水开了(le)，把(bǎ)饺子放到笼屉上即(jí)可，蒸20分钟左右即可食用，但(dàn)是要注意(yì)蒸(zhēng)的时(shí)间(jiān)足够长，防止(zhǐ)粘在一起的部分蒸不熟。

　　若是(shì)在蒸(zhēng)饺(jiǎo)子之(zhī)前等饺(jiǎo)子解冻，饺子皮会变得很软且容易(yì)破。

　　冻饺粘(zhān)在一起煮法：（1）锅中放冷水，直接(jiē)把粘在一起(qǐ)的饺子放入锅中。

　　 （2）开大(dà)火(huǒ)，水在慢(màn)慢升温的过程(chéng)中，饺子也会解冻。

　　（3）在(zài)水加热的过程中，可用勺子推一(yī)推饺子(zi)，使(shǐ)饺子散开。

　　（4）等(děng)水开(kāi)了，饺子全部浮于水上(shàng)，即(jí)可食用。

　　为什么冻(dòng)饺子粘(zhān)一起要用冷水煮：冻(dòng)好的饺子直(zhí)接放(fàng)入热水(shuǐ)中，会使饺子(zi)其他(tā)部分熟得快，而粘在一起的部分还没熟，煮太久饺(jiǎo)子(zi)易破，冷水(shuǐ)下锅可(kě)让饺子皮先吸收一定水分，有初步解冻的效果，这样(yàng)饺子既不会粘在一起也不会有(yǒu)部分煮不熟的(de)情况。