怎么挑个甜南(nán)瓜吃好吃点呢？看：从(cóng)外(wài)皮颜色上来说，金黄色的南(nán)瓜，颜色越深(shēn)黄，条(tiáo)纹越清楚粗重(zhòng)越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好的。关于(yú)怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃点呢以及怎么挑个(gè)甜南瓜吃好吃点呢，如何挑南瓜比较甜(tián)，如何挑(tiāo)选甜(tián)的南瓜(guā)，怎(zěn)么选南瓜好吃(chī)又(yòu)甜，南瓜怎么选才甜(tián)等(děng)问题，农商网(wǎng)将为(wèi)你整(zhěng)理以下的生活知识(shí)：

南瓜可(浆水是热性还是凉性的 浆水可以当水喝吗kě)以生(shēng)吃吗

　　南瓜是可(kě)以生吃的。

　　南瓜可以生吃(chī)，南(nán)瓜(guā)中含有丰富的胡萝(luó)卜(bo)素(sù)、维(wéi)生素、矿(kuàng)物质、氨(ān)基(jī)酸及果(guǒ)胶等(děng)营(yíng)养(yǎng)物质，

　　生吃南(nán)瓜(guā)可以较好(hǎo)的保存其营(yíng)养价值，但建议控(kòng)制摄入量(liàng)，以免造成胃(wèi)肠(cháng)道(dào)不适，日常适量生吃南瓜，对于改善皮肤状态、缓(huǎn)解便(biàn)秘发生等有一定(dìng)的辅(fǔ)助(zhù)作用。

怎么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢

　　1、看：从(cóng)外皮颜色上(shàng)来说，金黄色的南(nán)瓜，颜色越深(shēn)黄，条(tiáo)纹(wén)越清楚粗重越成(chéng)熟；棱越深(shēn)、瓜瓣儿越鼓越(yuè)好。

　　而若是买已切(qiè)开的，则要(yào)挑(tiāo)果肉的橘黄颜色越鲜浓，胡萝卜素含量就(jiù)越多。

　　2、闻：南瓜(guā)熟后有一种清香气味，而没有成熟(shú)的(de)嫩瓜有一种菜(cài)瓜的味(wèi)道。

　　3、掂：相同大小的南瓜，挑(tiāo)选的时(shí)候，选沉重(zhòng)的那一(yī)个(gè)。

　　较沉的(de)南(nán)瓜(guā)，成(chéng)熟(shú)度更(gèng)好(hǎo)。

　　4、拍(pāi)：将南瓜托在(zài)手上，用另一只手去(qù)拍(pāi)，如果声音发(fā)闷，感觉南瓜的内(nèi)部结构非常紧实，就(jiù)证明(míng)南瓜的成熟度(dù)比(bǐ)较高。

南瓜怎么挑(tiāo)选又糯又甜南瓜如(rú)何挑甜

　　1、观察南(nán)瓜的颜色。

　　不(bù)同的品(pǐn)种，南瓜的颜色是(shì)不(bù)一样的。

　　市场上常卖的两个品种，一(yī)个(gè)是蜜本南瓜，要面(miàn)甜(tián)的(de)就要挑选颜色橙色的(de)，成熟的好，口感就好;还有一种京(jīng)绿栗南瓜，北(běi)京的品种，挑选要找颜色深绿的、所以，什么样的南瓜又面又甜，首先看(kàn)颜色(sè)准(zhǔn)没错。

　　2、观察南瓜外形(xíng)。

　　可(kě)以通过看南瓜的(de)形状(zhuàng)看出(chū)来，有的南瓜是圆(yuán)的，带有条纹的；有的是长的，带有斑纹线(xiàn)的。

　　不管(guǎn)什么形(xíng)状(zhuàng)的南(nán)瓜(guā)，在挑选的时候，要找形状完(wán)整(zhěng)的，有凸起或斑(bān)点的不(bù)影响口感，这是南瓜抵制虫害，保(bǎo)护自己留下来的痕迹(jì)。

　　3、掐一下南瓜的(de)外(wài)皮。

　　购买时(shí)要(yào)找(zhǎo)老南瓜(guā)，用手(shǒu)掐南(nán)瓜(guā)外皮(pí)，如果比较坚硬(yìng)，那就是老南瓜；如果(guǒ)一掐就破，那就是嫩(nèn)南瓜(guā)。

　　4、听声音。

　　浆水是热性还是凉性的 浆水可以当水喝吗挑选南瓜时，可将南瓜托起(qǐ)，一只手(shǒu)去轻轻的拍(pāi)打(dǎ)，辨(biàn)别一下南瓜的(de)声(shēng)音，闷响的就是老南瓜，反之，成(chéng)熟度就没那(nà)么好了。

　　5、看瓜(guā)瓤。

　　南(nán)瓜成熟的好，口感就(jiù)是(shì)又(yòu)糯又(yòu)甜，这个在切开南瓜的一瞬间也(yě)能判断出(chū)来(lái)。

　　成熟(shú)好的南(nán)瓜(guā)，瓜瓤比较坚硬，颜色呈金黄色，瓜籽粒饱满，这(zhè)样(yàng)的(de)南(nán)瓜(guā)吃起来既面又糯(nuò)还甜(tián)；瓜瓤颜色较浅的，成熟度不够，口感也要略差一些。

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