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无骨鸡爪可以常温保存吗

  无骨鸡爪是可以常温保存的。

  家庭自制的(de)无骨鸡爪。自制的无骨鸡爪(zhǎo),一般(bān)来说在制(zhì)作过程中(zhōng)是(shì)没有做(zuò)任何防腐处(chù)理(lǐ)的,

  加之鸡爪营(yíng)养丰富,很容易变(biàn)质,所以保质期都是比较短的(de),如果不放入冰(bīng)箱,建议待(dài)鸡爪入味后,最好当日就食用完,否则容易变质。

无骨鸡爪固形物含量是什么意思(sī)

  无(wú)骨鸡爪固(gù)形物含(hán)量的意思是指(zhǐ)包(bāo)装中鸡爪加上配料的固体物的比例。

  鸡(jī)爪,又名鸡掌(zhǎng)、凤爪、凤(fèng)足(zú),是(shì)鸡(jī)的(de)脚爪,共4个指(zhǐ)头(tóu),可供食用,是一道经典的传统小吃,在川菜、粤菜中均(jūn)有制作,多皮、筋,胶质(zhì)比(bǐ)较丰富。

  在我国南方,凤爪是一(yī)道上(shàng)档次的名菜,其烹(pēng)饪方法(fǎ)也(yě)较复杂。

  常用于煮汤,也宜于卤(lǔ)、酱,还(hái)可煮熟后脱骨(gǔ)拌食,如:卤(lǔ)鸡爪、酱鸡爪、椒(jiāo窜天猴什么意思网络,窜天猴什么意思污)麻(má)鸡掌、拆骨(gǔ)掌翅等。

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