魔芋为什么(me)没有热量，魔芋粉丝千万(wàn)别吃多了(le)魔(mó)芋(yù)是公认热量比较低的食物(wù)，而(ér)且特别(bié)适合在减脂的时(shí)候吃，那(nà)这(zhè)个(gè)魔芋(yù)吃起来有(yǒu)没有热(rè)量摄入的？魔(mó)芋的热量一般是(shì)多少大卡(kǎ)？的(de)。

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魔芋(yù)为什么没有热量(liàng)，魔芋粉丝千万别吃多了

魔芋(yù)为什么没有热量

　　魔芋不像是(shì)其他根茎类(lèi)植物，不含有(yǒu)太多(duō)淀粉(fěn)，倒是含有(yǒu)一种叫做魔(mó)芋葡甘聚糖(táng)的成分。

　　我(wǒ)们的肠胃(wèi)，没有(yǒu)可以(yǐ)消化(huà)这种成分的酶，所以(yǐ)它不(bù)但不(bù)能(néng)被我们(men)消化，还能吸收大量的(de)水分，促进肠(cháng)胃的蠕动。

魔芋(yù)的热量是多少大卡(kǎ)

　　魔(mó)芋属于(yú)低(dī)热量的典型的食物，一般每(měi)100克魔(mó)芋当(dāng)中就有七(qī)大卡左右(yòu)的(de)热量。

　　魔芋(yù)具有一定的减肥功效(xiào)，含(hán)有的葡甘露聚(jù)糖是可溶性纤维，吸水(shuǐ)性(xìng)很(hěn)强，粘(zhān)度高，可以填充胃肠，从而(ér)增加饱腹感，能够(gòu)减肥。

　　还是含纤(xiān)维素很多的(de)食物，适(shì至圣指儒家哪位代表人物是哪位圣人呢，至圣指儒家哪位代表人物是哪位圣人的称号)量(liàng)吃(chī)会有(yǒu)效的(de)促进肠的蠕动，还可以为人体补充葡(pú)萄糖甘露(lù)聚(jù)糖，可以达到清(qīng)理肠(cháng)道的目(mù)的，并且(qiě)还能降血压、降(jiàng)低血(xuè)脂。

　　适当的吃魔芋(yù)能够有(yǒu)效的调节(jié)体内的酸碱(jiǎn)度，促进骨(gǔ)骼(gé)对钙离子(zi)的吸收(shōu)。

　　魔芋虽然(rán)有高的饱腹感(gǎn)和低热量，但是减肥时(shí)也只能偶(ǒu)尔当主食使用，不能够多吃，否则会(huì)腹胀(zhàng)或者有(yǒu)轻度腹泻症状。

　　生魔(mó)芋有毒，一定(dìng)要煮三个小时以上才可以食用(yòng)。

魔芋的营养成分

　　魔芋含淀粉(fěn)35％，蛋白质3％，以(yǐ)及(jí)多(duō)种维生素和钾(jiǎ)、磷、硒等(děng)矿(kuàng)物质元素，还含有人类(lèi)所需要的魔芋多糖，即葡(pú)甘露聚糖高达30％ 。

　　魔芋属的一些(xiē)种类块茎富(fù)含魔芋多糖，尤其是白(bái)魔芋、花魔芋品种含(hán)量高达50—65％。

魔芋有腥味正(zhèng)常(cháng)吗

　　魔芋腥味是自有(yǒu)的特别的气味，通常被称为类(lèi)似鱼腥味(wèi)。

　　魔芋(yù)本身就是有腥味的植物，挖出来(lái)就是(shì)这样的，就像(xiàng)葱、姜等。

　　然后进行(xíng)提纯，提(tí)纯的等级越高，可(kě)能相(xiāng)对(duì)的(de)腥味会越(yuè)小。

　　高纯魔芋胶气味可以做到(dào)很轻微(wēi)，但还是(shì)会有一丁点，绝对(duì)一丝没有的是(shì)几乎不可能的(de)。

　　但是纯化微粉，入水以后，气味会明显(xiǎn)减(jiǎn)轻，要注意加点(diǎn)蜂蜜(mì)或果汁调一(yī)下。

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