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本初是谁

本初是谁 魔芋为什么没有热量,魔芋粉丝千万别吃多了

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魔(mó)芋为什(shén)么没有(yǒu)热量(liàng),魔(mó)芋(yù)粉(fěn)丝千万别吃多了

  魔芋(yù)是(shì)公认热量比较低的食物,而且特别适合在(zài)减(jiǎn)脂的时(shí)候(hòu)吃,那这个魔(mó)芋吃起来有没有热量摄入(rù)的(de)?魔芋的热(rè)量一般是多少大(dà)卡?

魔芋本初是谁为(wèi)什么(me)没有热量

  魔(mó)芋不像是其(qí)他根茎类植物,不含有太多淀粉,倒是含有一种叫做魔(mó)芋(yù)葡甘聚糖的成分。

  我们的肠胃,没有可以(yǐ)消化这种成分的酶(méi),所以它不但不能被我们消化(huà),还能(néng)吸收(shōu)大量的水分,促进肠胃的蠕动(dòng)。

魔芋的热量是多少大卡(kǎ)

  魔(mó)芋(yù)属于低热(rè)量的典型(xíng)的食物,一(yī)般(bān)每100克魔芋当中就有七大卡左(zuǒ)右的热量。

  魔芋(yù)具有一定的(de)减肥功效,含有的葡甘(gān)露聚糖是可(kě)溶性纤维,吸(xī)水性很强,粘度高,可以(yǐ)填充胃肠(cháng),从(cóng)而增(zēng)加饱腹感,能够减肥。

  还(hái)是(shì)含纤维素很(hěn)多(duō)的食物,适量吃会(huì)有(yǒu)效的促进肠(cháng)的蠕动,还可以为人体补充葡(pú)萄糖甘露聚糖,可以(yǐ)达(dá)到清理肠道(dào)的目的,并且还(hái)能降血压、降低血(xuè)脂。

  适当(dāng)的吃魔芋能够(gòu)有效的调节体内的(de)酸碱度,促进(jìn)骨骼对钙离子的(de)吸收。

  魔芋虽(suī)然有高的(de)饱腹感和(hé)低热(rè)量,但(dàn)是减(jiǎn)肥时(shí)也只能偶尔当主食使用,不能够(gòu)多吃(chī),否(fǒu)则会腹胀或者有轻(qīng)度腹泻症状。

  生(shēng)魔芋有毒,一定要(yào)煮三个小(xiǎo)时以上才可以食用。

魔(mó)芋(yù)的营养成分

  魔芋含淀(diàn)粉35%,蛋(dàn)白(bái)质3%,以(yǐ)及多种(zhǒng)维(wéi)生素和(hé)钾、磷、硒等矿物质(zhì)元素,还含(hán)有人(rén)类所需要的魔芋(yù)多(duō)糖(táng),即葡甘(gān)露(lù)聚糖高达30% 。

  魔芋属的一些(xiē)种类块茎富含魔芋多(duō)糖,尤其(qí)是白魔芋、花魔(mó)芋(yù)品种(zhǒng)含量高达50—65%。

魔芋有腥味正常吗

  魔(mó)芋腥味是自有的特别(bié)的气味,通常被称为类(lèi)似鱼腥味。

  魔芋本身(shēn)就是有(yǒu)腥味的植(zhí)物,挖出来就(jiù)是这样的,就像葱、姜(jiāng)等(děng)。

  然(rán)后进(jìn)行提纯,提纯的等级越高,可能(néng)相(xiāng)对的腥味(wèi)会(huì)越小(xiǎo)。

  高纯魔(mó)芋胶气(qì)味可以(yǐ)做到很轻微,但还是会有一(yī)丁点,绝(jué)对一丝没有的是(shì)几乎不可能的。

  但是纯(chún)化微粉,入水以(yǐ)后,气味(wèi)会明显减轻(qīng),要注(zhù)意加点(diǎn)蜂蜜或果汁调一下(xià)。

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