大明(míng)虾怎么保存才(cái)新(xīn)鲜呢？保鲜袋(dài)冷冻保(bǎo)存的。关于大明虾(xiā)怎么(me)保存才(cái)新鲜呢以及大(dà)明虾(xiā)怎么保(bǎo)存才新鲜呢，大(dà)明虾(xiā)怎么(me)保存才新鲜又(yòu)好吃(chī)，大明虾怎么(me)保存才新鲜好吃，新鲜(xiān)的大(dà)明虾怎么保存，大明虾(xiā)怎样保鲜等问题(tí)，农商网将(jiāng)为你(nǐ)整理以下的生活知(zhī)识：

大明虾(xiā)是淡(dàn)水还(hái)是海水(shuǐ)

　　大明虾是海(hǎi)水的。

　　1、明虾是(shì)海(hǎi)水养殖的。它主要生(shēng)活在浅(qiǎn)海泥沙层，春季时(shí)会洄游产(chǎn)卵，可捕捞出虾(xiā)籽，产卵后亲虾就会(huì)出现死(sǐ)亡，幼虾长(zhǎng)到秋(qiū)季时会成为成(chéng)虾，生(shēng)长繁殖的速(sù)度(dù)非常快。

　　2、养(yǎng)虾时(shí)池塘一定要建造在通风(fēng)向(xiàng)阳，注水排水方便，水源充足无污染的地(dì)方。建造好后还要先进(jìn)行消(xiāo)毒处理，保证无菌无毒。放养虾苗(miáo)一般在春季的3-4月份，这(zhè)时气候比较适宜，利于虾苗生长。平时(shí)可(kě)以将饵料投(tóu)喂在浅(qiǎn)水处，同(tóng)时要经(jīng)常(cháng)巡塘，观察生长(zhǎng)情(qíng)况，及(jí)时调(diào)节水质。

　　3、养虾(xiā)的(de)池(chí)塘以面积3-5亩，水深(shēn)1.5-2.5米(mǐ)，淡水水源充(chōng)足、无(wú)污(wū)染、沙(shā)质底(dǐ)的淡水池塘或虾塘为(wèi)主。在虾苗放养(yǎng)前1周，一定要用60-80厘米的筛绢网(wǎng)过滤(lǜ)，进水30厘米，亩施基肥50公(gōng)斤(jīn)或尿素5公斤培养基础饵料(liào)。

大明(míng)虾怎(zěn)么(me)保存才新(xīn)鲜呢(ne)

　　1、保鲜袋(dài)冷冻保存。

　　首先(xiān)，准备好加(jiā)厚的(de)保(bǎo)鲜袋，然后把新买来的虾剪去虾(xiā)须和头(tóu)上的刺，以免扎破袋子失去保鲜，摆直放入保鲜袋子(zi)。

　　摆满袋子后，在袋子外面再套上3个(gè)同样(yàng)的(de)保(bǎo)鲜袋(dài)，用透明胶封好，直(zhí)接放入(rù)冰箱。

　　然后把冰箱调至最高档8到10个小时(shí)，这样既(jì)冷冻的好(hǎo)又保鲜。

　　吃的时(shí)候(hòu)拿出一袋，用水泡一下(xià)即可。

　　2、保(bǎo)鲜(xiān)盒(hé)冷(lěng)冻(dòng)保存。

　　把(bǎ)虾须(xū)和虾枪(qiāng)剪掉(diào)后整齐的(de)码在保险盒(hé)里，不用放水，盖好盒盖，保证没有缝隙就行，直接放(fàng)入冰箱速冻。

　　吃的时候拿(ná)大点的水果刀轻(qīng)轻一(yī)撬就都下来了，而且还很完整。

　　这样的虾和(hé)刚买来鲜活的虾的肉质口感是一样的，可以保存到来年有(yǒu)鲜虾的时(shí)候。

　　3、瓶子冷(lěng)冻(dòng)保存。

　　首先，准备一(yī)个(gè)饮(yǐn)料瓶子，然后将鲜虾一只只的顺装在空的饮料瓶里，灌满水(shuǐ)，拧紧瓶盖，放(fàng)在冰箱(xiāng)冷冻。

活的(de)大明虾(xiā)怎么(me)保鲜

　　 活的大(dà)明虾(xiā)怎么保鲜

　　 活的大明(míng)虾怎么保(bǎo)鲜，在现(xiàn)实生活中，明(míng)虾的味道鲜甜，肉质也非常正宗，营养也是十分丰富(fù)，所以(yǐ)很多(duō)人平时(shí)都非(fēi)常(cháng)喜欢吃明虾。

　　下面(miàn)就(jiù)为大家分享活的大明虾怎么保鲜。

活的大明(míng)虾怎么(me)保鲜1

　　 短时间(jiān)保鲜

　　 拿出一个胶(jiāo)盒来，在里面放(fàng)一些湿(shī)纸巾(jīn)，还(hái)是(shì)湿毛巾(jīn)作(zuò)为垫(diàn)底，把虾放入里面(miàn)后(hòu)，再在上面(miàn)铺上一层湿纸巾(jīn)或湿(shī)毛(máo)巾，这么做是为了利用(yòng)冰箱内的冷气，让湿纸巾或湿(shī)毛巾保持一定的湿度，来保(bǎo)持基围(wéi)虾的持(chí)久(jiǔ)保鲜。

　　 长时间保存

　　 1、把(bǎ)刚买(mǎi)回来的活虾稍(shāo)微用凉水小冲一下(xià)。

　　 2、把虾(xiā)码放在饭盒里，大概是饭(fàn)盒(hé)的(de)2/3。

　　(如果是(shì)平时一(yī)家三朝鲜领土面积多大相当于中国哪个省，朝鲜领土面积多大？相当于中国哪个省的面积口吃的话，用小一点的饭盒(hé)，过节日的(de)话可以用(yòng)大点(diǎn)的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒里，不要太满(mǎn)，但(dàn)要(yào)没过虾。

　　 4、冻好后，用凉水冲饭盒反(fǎn)面(miàn)，一倒就能(néng)把虾块取出(chū)，用(yòng)保鲜膜把虾块包好，可以在(zài)冰(bīng)箱里码放整(zhěng)齐。

　　 活明(míng)虾怎么处理

　　 1、新(xīn)鲜明虾用清水冲洗干净，并沥干水分(fēn);

　　 2、左(zuǒ)手握虾住明(míng)虾(xiā)的身体，右手拿剪刀虾须剪掉;

　　 3、左(zuǒ)手握虾住明虾，把虾(xiā)身搭在(zài)中(zhōng)指、无名指和小指(zhǐ)上(shàng)，用大拇指和食指压住虾身，使虾肚面向自己，右(yòu)手拿剪刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪(jiǎn)掉虾脚后，在虾肚中(zhōng)间有一条黑色的虾肠，用剪刀沿着黑线边缘轻(qīng)轻划(huà)一下(xià)，取出黑色虾肠;

　　 5、左手握(wò)着虾身(shēn)体(tǐ)的第二个关节处，右手取一根牙签，用(yòng)牙(yá)签插入(rù)虾的第二(èr)关节，轻轻向上(shàng)一挑，左手同时把虾身(shēn)松开平放，把虾泥(ní)取(qǔ)出;

　　 6、左手握虾，右(yòu)手顺着虾身把身体部(bù)位的虾壳(ké)剥(bō)下;

　　 7、左手握(wò)虾，右手把虾(xiā)头(tóu)去掉;

　　 8、留(liú)下干净的虾(xiā)仁(rén)备用(yòng);

　　 9、剥下来的(de)虾壳和虾头不要丢掉。

活的大明(míng)虾怎么保(bǎo)鲜2

　　 1、瓶子(zi)保鲜法

　　 将鲜(xiān)虾一只(zhǐ)只的顺装在空的饮(yǐn)料瓶(píng)里，灌满水，拧紧瓶盖，放在(zài)冰(bīng)箱冷(lěng)冻。

　　这样(yàng)虾完全与空气隔绝，也不会串味(wèi)。

　　吃之(zhī)前(qián)取(qǔ)出一瓶提前解冻，用(yòng)刀或剪子将瓶子破开，一瓶正好可以做一(yī)盘(pán)。

　　 *这种方法简单、方便(biàn)、干(gàn)净、利落(luò)、最主要(yào)的保鲜不易干、不(bù)串味(wèi)。

　　由于(yú)虾与空气隔(gé)绝，虾肉和新(xīn)买(mǎi)的一(yī)样鲜，不会变得干(gàn)柴。

　　饮料瓶(píng)不要太大(dà)也不要太小，500ml的饮料瓶大小正合适，拿出(chū)朝鲜领土面积多大相当于中国哪个省，朝鲜领土面积多大？相当于中国哪个省的面积来吃的话正好能做一份(fèn)。

　　 2、保鲜袋冷冻法

　　 先买来加厚的保鲜袋。

　　把新买来的虾剪去虾须和头上(shàng)的刺，以免扎破袋子失去保(bǎo)鲜，摆直(zhí)放(fàng)入保鲜袋(dài)子(zi)。

　　摆满袋(dài)子后，在袋子外(wài)面再(zài)套上3个同样的保鲜袋，用透明胶封好，直接放入(rù)冰(bīng)箱。

　　然后把冰箱(xiāng)调(diào)至最高档8到10个小时，这(zhè)样既冷冻的好又保鲜。

　　吃的时候(hòu)拿出一袋，用水泡(pào)一下(xià)即可。

　　 *这种方(fāng)法(fǎ)的缺点是(shì)保鲜袋容易破，保鲜(xiān)袋破了以后(hòu)虾就不新(xīn)鲜了，会变干、也容易串味，时间长(zhǎng)了口(kǒu)感也会发面。

　　 3、保(bǎo)鲜盒冷冻法

　　 把虾须和虾(xiā)枪剪掉后整齐的码在保(bǎo)险(xiǎn)盒(hé)里，不用放(fàng)水，盖好盒盖，保(bǎo)证没有(yǒu)缝隙就行(xíng)，直接放入冰箱速冻。

　　吃的时候拿大点的(de)水(shuǐ)果刀轻轻一(yī)撬就都下(xià)来了，而且(qiě)还很完整。

　　这样的`虾(xiā)和刚(gāng)买来鲜(xiān)活的虾(xiā)的(de)肉质口感是一样的，可以保存到(dào)来年有(yǒu)鲜虾的时(shí)候(hòu)。

　　 *使用(yòng)此法时(shí)保鲜盒(hé)的大(dà)小要合适(shì)，一(yī)般(bān)的外卖餐盒和饭店的打包盒(hé)大小就差不多，大概能装一(yī)斤虾，正好一盘。

　　 朝鲜领土面积多大相当于中国哪个省，朝鲜领土面积多大？相当于中国哪个省的面积4、氽(tǔn)水冷冻法

　　 鲜虾可先在水(shuǐ)里面煮(zhǔ)一下，然后把虾捞上来，把水(shuǐ)沥干后(hòu)，用保鲜袋装(zhuāng)好，放在冰箱(xiāng)里(lǐ)面冷冻。

　　 方法(fǎ)1-3都(dōu)适合长期(qī)保存，保存时(shí)间可长达(dá)一年，而且口感和鲜度(dù)与鲜虾几乎无异。

　　方(fāng)法4虽(suī)然也很简单易行，但保存时间(jiān)不宜(yí)太久，一般(bān)七天(tiān)左右。

　　而且口感(gǎn)和鲜度都要差许多。

　　 注意事项：冷冻鲜虾切(qiè)忌反复化开冷冻(dòng)。

　　每次吃多少取多(duō)少，否则(zé)化开再(zài)冻虾肉就粉了没有(yǒu)弹性了，而且虾皮会变黑。

　　取出后用自(zì)来水迅速解冻，然后(hòu)控(kòng)水后(hòu)，愿意水(shuǐ)煮、油焖就自(zì)由发挥(huī)了。

活(huó)的大明(míng)虾怎么保鲜3

　　 虾怎么保存才新鲜

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把买来的虾一只一只(zhǐ)放在塑料瓶里，装满后拧紧瓶盖放到冰箱(xiāng)里保存(cún)。

　　因为冰箱里放(fàng)的(de)东西多且杂，这么放就不会(huì)串味了(le)，制作方法也很简单方便。

　　 2、保鲜膜保鲜(xiān)法。

　　为了避免虾刺破保鲜袋，先把虾须和虾头(tóu)的刺(cì)剪掉，也(yě)可以提(tí)前把(bǎ)不吃的地方(fāng)剪(jiǎn)掉，然后再用保鲜袋把虾多(duō)缠(chán)几下放到冰箱里保(bǎo)存。

　　 3、真空(kōng)保鲜。

　　其实家里有(yǒu)食品级真(zhēn)空(kōng)包装袋和包装机的话完全可以选(xuǎn)择这种方(fāng)法(fǎ)！因为(wèi)不论是瓶子(zi)还是保鲜膜难免(miǎn)会有空气在里面，有空(kōng)气就(jiù)难(nán)免会有细(xì)菌，把空气抽空之(zhī)后细菌的(de)含量也会大(dà)大减(jiǎn)少，所以被(bèi)细菌感染的几(jǐ)率(lǜ)也会大大减(jiǎn)少哦！

　　 虾是贝类(lèi)吗

　　 虾(xiā)并不是贝类。

　　虾是一种甲壳类节肢动物，大多(duō)生活在江湖(hú)或者海水中，常见的品(pǐn)种有青(qīng)虾，河(hé)虾，对虾(xiā)等；而(ér)贝(bèi)类是一种(zhǒng)软体动物(wù)，主(zhǔ)要分布(bù)在海洋(yáng)中，常(cháng)见的品种有牡蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然这完全就是两个品种，但基于(yú)人类的本(běn)质，我们对(duì)这两样一律(lǜ)来着不拒，因为两(liǎng)者都是美味！我们(men)通常说(shuō)的贝类(lèi)一般(bān)会(huì)有贝壳，然后所有的(de)器官都在贝壳(ké)里，虾则不(bù)一样，虾的外(wài)壳会(huì)保(bǎo)护(hù)它(tā)大(dà)部分(fēn)躯体，但是头部(bù)还(hái)有四肢是(shì)露在外(wài)面的，且虾(xiā)的(de)外壳是一(yī)节(jié)一节的并(bìng)不像(xiàng)贝(bèi)壳只有一大块。

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