杭州市(shì)商(shāng)务(wù)局牵头起草《关于加快推(tuī)进杭帮菜(cài)研发和预制菜产(chǎn)业高(gāo)质(zhì)量(liàng)发(fā)展的实(shí)施方(fāng)案（2023-2025）（征求(qiú)意见(jiàn)稿）》，其中提到(dào)到(dào)2025年，全市(shì)培育10家以上预制菜(cài)龙头生产企业，100家规(guī)模适合初中生的网课平台免费，国家提供的免费网课平台以上预制(zhì)菜(cài)企业，研(yán)发(fā)1000道以上杭帮菜创新(xīn)菜(cài)品，培育10000个以上全国(guó)连锁杭帮菜经营(yíng)门(mén)店和预制(zhì)菜经(jīng)销网点，全(quán)产(chǎn)业链总产值达千亿元以(yǐ)上。

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