可以把饺子放入一个(gè)袋子中，然后握住袋子，往桌上(shàng)敲几下，饺子(zi)即可分开；

　　或者把(bǎ)饺子放入冷藏室(shì)中冷藏几分钟，解冻后即可较轻松解开；

　　或者是(shì)放在常温下，让其自然解冻，但是这样饺子皮易坏。

　　怎样使冷(lěng)冻饺子不粘一(yī)块：刚包好的饺子表面(miàn)会比较潮湿又互相挨着，所以才(cái)导致放入冷冻室易粘到一起，只要解决潮湿和间隔问题，就能让饺子冷(lěng)冻时不粘在一块。

　　首先(xiān)可以(yǐ)把(bǎ)饺子(zi)分(fēn)开放(fàng)，这样自(zì)然饺子不会粘在(zài)一起；

　　也可(kě)在(zài)饺子皮外边(biān)滚上(shàng)少许面粉，使饺子皮(pí)不要太潮湿(shī)；

　　或者饺(jiǎo)子包好后在桌上放(fàng)1-2小(xiǎo)时，等水分略干了(le)再放(fàng)进冰箱。

　　饺子冻成一坨直接蒸法(fǎ)：等锅里的水开(kāi)了，把饺子放到(dào)笼屉上即可(kě)，蒸20分钟左右即可食用，但是(shì)要(yào)注意蒸(zhēng)的时间足够长，防止粘在一起的(de)部(bù)分(fēn)蒸不熟(shú)。

　　若是在蒸(zhēng)饺子(zi)之前等饺(jiǎo)子解冻，饺子皮会变得很软且(qiě)容(róng)易(yì)破。

　　冻(dòng)饺粘在一起煮(zhǔ)法：（1）锅(guō)中放冷水，直(zhí)接(jiē)把粘在一起的饺子放入锅中。

　　 （2）开大(dà)火，水在慢(màn)慢升温的过程中，饺子也(yě)会解(jiě)冻(dòng)。

　　（3）在(zài)水(shuǐ)加热的过程中，可用勺子推(tuī)一推饺子，使(shǐ)饺子散(sàn)开。

　　（4）等水(shuǐ)开了(le)，饺(jiǎo)子(zi)全部浮于水上，即(jí)可食用。

　　为什么冻饺子粘一起要(yào)用冷水煮：冻(dòng)好的饺子(zi)直接放入热(rè)水中，会使饺子其他部分熟得(dé)快(kuài)，而粘在一起的部分(fēn)还没熟，煮太久(jiǔ)饺子易破，冷水下(xià)锅可(kě)让饺子皮先吸收一定水分，有初步解(jiě)冻的效果，这样饺子既不会粘在(zài)一起也不会有(yǒu中通中转站一般会停多久的车 快递中转站一般会停多久)部(bù)分煮不熟的情况。