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芦柑可以做陈皮吗

　　芦柑是可以做陈皮的。

　　芦柑皮晒(shài)干一般可以做陈皮食(shí)用。一(yī)般橘子、柚(yòu)子、橙子等(děng)是可以(yǐ)做陈皮食用，芦柑皮是其中的(de)一类，也可以做陈皮食用。

　　芦(lú)柑皮具有(yǒu)理(lǐ)气化痰(tán)、健胃除湿、降低(dī)血压(yā)等功(gōng)能，是(shì)一种(zhǒng)很好的中药材(cái)。

　　另外(wài)芦柑(gān)皮中含有(yǒu)大量的维生素C和香精油(yóu)，富含糖类、矿(kuàng)物质、有机(jī)酸(suān)及维生素(sù)等多种人体所需的营养成分，具有清热泻火(huǒ)的功效。

芦柑怎么挑甜不(bù)甜呢

　　1、看芦(lú)柑表皮(pí)。

　　优质芦柑：果皮软硬适(shì)中(zhōng)，表(biǎo)皮毛孔大小适中，表(biǎo)皮略粗糙（粗糙的芦柑口感比光滑的略(lüè)甜(tián)），饱满而(ér)不空(kōng)肿(zhǒng)。

　　2、选cos180°是多少，cos180度等于多少(xuǎn)择芦(lú)柑上面有小枝(zhī)且(qiě)残留(liú)叶子(zi)的较为新鲜。

　　3、看芦柑颜色(sè)。

　　好(hǎo)的芦柑表(biǎo)皮(pí)颜(yán)色应呈现橙(chéng)红(hóng)色，颜色深的芦(lú)柑比(bǐ)浅色芦柑口感甜，品质(zhì)较次的芦柑颜色泛青。

　　4、闻(wén)气(qì)味。

　　好的芦柑透过果皮能闻见阵阵清香(xiāng)。

　　5、看(kàn)大小(xiǎo)。

　　太大可能是过度生长(zhǎng)，没什么味道，太小肯定是没长(zhǎng)成熟，所以大小要适中(zhōng)。

如(rú)何正确(què)挑选新鲜甜美的芦柑

　　芦柑应该挑颜色黄点红(hóng)点，还要挑母的芦柑它的脐(qí)是凹进去的。

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