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形容雨水声音的词语有哪些,形容雨水声音的词语四个字

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酒店管理(lǐ)专(zhuān)业是学些(xiē)什(shén)么的,酒店管理专业是学些什么内容

  三年(nián)内(nèi)北(běi)京酒(jiǔ)店也将达800家,高(gāo)级酒店管理人才抢(qiǎng)手(shǒu)。

  酒店管理专业是全球十大热(rè)门行(xíng)业之(zhī)一,高级酒店管理人才(cái)在(zài)全球都(dōu)是一(yī)直很紧(jǐn)缺的,近年来(lái),在国际人(rén)才(cái)市场上,酒店管理(lǐ)人才(cái)出现(xiàn)了供不应(yīng)求的局面。

  随着2008北京奥运会,2010上海世博会和越来越多的国(guó)际大(dà)型活(huó)动将在中(zhōng)国(guó)举(jǔ)行,中国(guó)对旅游(yóu)、酒店管(guǎn)理(lǐ)专业(yè)人(rén)才的需求(qiú)也日益增大(dà),所以你大可不必为就业犯愁(chóu)。

  预计到(dào)2010年,高级酒店管(guǎn)理人才将成为职(zhí)场上炙手可热的高薪阶(jiē)层(céng)。

  国内(nèi)酒店从业人员,以高薪阶层(céng)为多。

  酒店管理人员(yuán)在中国十大百万(wàn)年薪职(zhí)业中排(pái)名第六。

  形容雨水声音的词语有哪些,形容雨水声音的词语四个字酒店、旅游业将成为上海(hǎi)服务产业(yè)的支柱。

  目前,全世界(jiè)已有17个国际酒店管理集(jí)团(tuán)在上海投资或管理(lǐ)高星级酒店,酒店行(xíng)业在不断(duàn)扩充,对人(rén)才的需(xū)求(qiú)也不(bù)断增(zēng)加,每年都需要(yào)数(shù)以千计的国际化酒店管理人才。

  三(sān)年内北京酒店(diàn)也(yě)将达800家,高(gāo)级(jí)酒店管理人才抢手(shǒu)。

   一、培养目标与(yǔ)要求 本(běn)专业培养拥护党的基本(běn)路线,适应生产(chǎn)、建设、管理、服务第一(yī)线(xiàn)的,德智(zhì)体美(měi)等(děng)全面发展的中等职(zhí)业技(jì)术应用(yòng)性专门人才。

  要求学生掌握(wò)经济管理基础理(lǐ)论,酒店(diàn)、餐饮与旅游基础知识,具备酒店基(jī)本管理与服务能力。

  学生毕业后主(zhǔ)要去各(gè)饭店(diàn)、酒店、宾馆(guǎn)从事酒店基层管理及餐饮(yǐn)、客房服务工作。

   本专(zhuān)业(yè)注(zhù)重学生综合素质的培(péi)养,主要学习经济(jì)管理基(jī)础知识、酒店基(jī)本理论。

  本(běn)专业突出(chū)技(jì)能培训,学(xué)生(shēng)在学(xué)习(xí)期间,将接受酒店、宾(bīn)馆的餐饮、客房顶岗实习实训(xùn)等多方面的(de)技能训练(liàn)。

   二、主要课(kè)程 酒店(diàn)管理概论、现(xiàn)代酒店管理、酒店心理(lǐ)学、旅游学概论、前厅客房服务与管(guǎn)理、餐饮(yǐn)服务与管理(lǐ)、菜(cài)点与酒(jiǔ)水、酒店英语形容雨水声音的词语有哪些,形容雨水声音的词语四个字(yǔ)、现代(dài)酒(jiǔ)店营销、酒店财(cái)务管理、会议服务(wù)与管理(lǐ)、康乐服(fú)务与管理。

   三(sān)、毕业应掌握(wò)的技能与就业(yè)方向(xiàng) 1、具有诚信、坚(jiān)毅(yì)的品格和敬业、负责的职业道德与团队协作精神;

   2、具有较好(hǎo)的(de)专(zhuān)业基(jī)础知识和自学(xué)能(néng)力、进取创新意识;

   3、掌握现代服务理念,了解现代服(fú)务业发(fā)展趋(qū)势(shì);

   4、熟悉(xī)酒(jiǔ)店前厅、客房、餐饮、康乐等(děng)部门的业务(wù)知识;

   5、熟悉(xī)我国(guó)酒店(diàn)业发展(zhǎn)的方针、政策(cè)和法规(guī);

   6、具有酒店的前厅(tīng)、客房(fáng)、餐饮、康乐、会(huì)展等(děng)管(guǎn)理与基本(běn)服务能(néng)力(lì);

   7、具(jù)有(yǒu)较强的计算机操作、文字表(biǎo)达、人际沟通(tōng)能力以及一定的职业(yè)外语表达能(néng)力。

  济(jì)南(nán),和北京都有专业的学校.

酒(jiǔ)店管理(lǐ)专业都学什(shén)么(me)呢(ne)?

  酒店(diàn)管理专(zhuān)业,也称招(zhāo)待管理学,顾(gù)名思义,以(yǐ)后发展方向为酒店(diàn)管(guǎn)理方面的人才,但(dàn)刚从酒店管理(lǐ)专(zhuān)业毕业,需(xū)要从最基础(chǔ)的(de)岗位(wèi)前厅、餐饮等等(děng)职(zhí)位做起(qǐ),具备一定(dìng)的(de)实(shí)际经(jīng)验(yàn)才有机(jī)会晋升为管(guǎn)理层。

  虽(suī)然前期起点低,但随着目前国内外旅游业飞速发展,高级酒店管理人(rén)才在全球范围内(nèi)都需求(qiú)量很大,前景还是不错,以(yǐ)下是酒店管理(lǐ)专(zhuān)业及就业的(de)相关详细(xì)内(nèi)容!

  一、酒店管理必修的(de)课程,野旅主要有以下(xià)四大方向

  1、食品营运(yùn):酒店管理专业中(zhōng)食品营运研究占比非常(cháng)大,酒管专业的同学们(men)会学习到食品(pǐn)相关(guān)的(de)科学、食物的(de)选配、如何正(zhèng)确地储存食品、如何正(zhèng)确(què)地处理各种食物等了解食物的各方面理论知(zhī)识,不仅(jǐn)仅(jǐn)在(zài)酒店餐饮行业(yè),在日常生活中也非常适用。

  2、厨房与招待:在注重实(shí)用经验(yàn)的(de)college,对于烹饪和服务都有很大(dà)比重的实(shí)践教学,大(dà)一就会有(yǒu)Kitchen&Dinning课,每个学(xué)生都必(bì)须亲(qīn)身(shēn)扮演侍应生和厨师的(de)角(jiǎo)色,学习(xí)服(fú)务(wù)客人的(de)各种不同的角色,例如门(mén)口(kǒu)迎宾的host、饮(yǐn)料(liào)部的人(rén)员(yuán)、传(chuán)菜员(yuán)还有侍(shì)应(yīng)生。

  在厨房大家也要学习如(rú)何烹(pēng)制凉菜、甜点(diǎn)、热炒和烧(shāo)烤(kǎo)等不同的(de)菜式(shì),了解(jiě)厨房(fáng)的(de)运作(zuò)。

  调酒课:这是(shì)比较有(yǒu)意(yì)思(sī)的一门(mén)课,学生们要了解酒(jiǔ)类的历史知识(shí),并且(qiě)学习如何亲自调(diào)制鸡尾(wěi)酒,品尝各种不同的酒类,还要(yào)学会自己调制鸡(jī)尾酒(jiǔ),统(tǒng)一需要考(kǎo)取可以在正规餐饮(yǐn)场所(suǒ)销售酒类(lèi)的酒牌smart

  serve。

  3、住宿营运:了(le)解酒店(diàn)行业的(de)营运,房(fáng)务、渡假(jiǎ)村(cūn)、财(cái)务控管、房间、销售、市场(chǎng)营(yíng)销、酒店建(jiàn)筑规划也都是必修,在此也(yě)需要懂得一些商业相关的知(zhī)识,了(le)解酒店行业运行的(de)规则(zé)。

  4、会(huì)计:很(hěn)多学(xué)生一听(tīng)会计是拒(jù)绝的,不过酒管专业的会计知(zhī)识相(xiāng)对来(lái)说已经(jīng)算是最基础的了,学生(shēng)只需要比较基本地学习如何计算酒店餐厅的运(yùn)营成本、利润(rùn)等等东西,并(bìng)且(qiě)能很快的运用到工作中去,相当实用。

  二、酒(jiǔ)店管理就(jiù)业(yè)发展(zhǎn)方(fāng)向,总体来说有两个:

  1、是以理论学习为主的,通常不太注重实践操作方面,主要学(xué)习的是酒店(diàn)业的未来发展、餐饮业的(de)运(yùn)营方式和财务(wù)管理等等。

  按照这个方向学习的人未来的发(fā)展方向可以是研究酒(jiǔ)店的学着也可以(yǐ)直接(jiē)成为酒店的高层管理者,特别是(shì)制定(dìng)战(zhàn)略(lüè)发展方向的重要人(rén)物。

  2、另(lìng)外一个方向就是注重操作、运营和(hé)实践的学习,除了学(xué)习理论方面的(de)内容,还会(huì)了解到(dào)每个部(bù)门的具体操作方法,细致到餐厅的托盘如何拿、中西餐如何正确服务客人(rén)等,也就是(shì)提问(wèn)者口(kǒu)中所说的“打杂”。

  怎(zěn)么选择发展方向呢?从就业来(lái)说,以实践为(wèi)主的学习方向比较(jiào)推荐,因为在酒店工作(zuò)过(guò)就(jiù)可以发现(xiàn),酒店里的运营高层基本都(dōu)是从(cóng)基层部门干(gàn)出来的,很少有专门研究酒店运(yùn)营或单纯(chún)学习理论的,因为酒店这个行业是(shì)一个操作性非常强的行业,光有理论(lùn)是远远不够的,懂的每个(gè)部(bù)门(mén)、每个职位的工作流(liú)程和标准,才是王道。

  所以(yǐ)颂咐凳,

  三、给(gěi)想从事酒(jiǔ)店管理行业人士的建议(yì):

  1、酒店(diàn)这(zhè)个行当,经验比学历(lì)重要(yào),学(xué)习能力(lì)强比经(jīng)验重要

  2、很(hěn)多学(xué)历不高(gāo)的酒店人,凭(píng)着经验的(de)积累,做到了(le)酒店的高层。

  3、任何(hé)一个(gè)企业,都只为你的工(gōng)作业绩而(ér)不(bù)是你的教育背景买单

  4、选择了酒店行业,从技(jì)能学习开始锻炼自己,放平(píng)稳心态

  5、不要(yào)企图你还没有基层的经验就想直接做(zuò)管理人员。

  因为你(nǐ)不从底层的真正接触一个行业(yè),那你永远也不知道这行的(de)形容雨水声音的词语有哪些,形容雨水声音的词语四个字水有多深,你永远也猜想不(bù)到这(zhè)行当里的各种猫腻(nì)

  四、入住(zhù)酒(jiǔ)店管理面临两大考验(yàn)

  1、

  岗(gǎng)位多为基础服务岗位,不是简猛高科技,不是高精尖,需要的是手把手踏(tà)踏实实的实践操作,目(mù)前大部(bù)分(fēn)从业者为(wèi)低学历(lì)人(rén)员、甚至大部分是(shì)农民工。

  与其他行业相(xiāng)比基层(céng)服务人(rén)员所获得的收(shōu)入(rù)、社会地位(wèi)、个人成就感是相当低的,前期必须能忍受这(zhè)种(zhǒng)低(dī)薪、低创(chuàng)造力、低附加值(zhí)、低(dī)社会地(dì)位的(de)工作岗位。

  2、管理岗需要一(yī)定(dìng)的一线实践经(jīng)验才能(néng)胜任,应届(jiè)生的水平根(gēn)本不足以胜(shèng)任部门(mén)级(jí)、公司(sī)级的管理需要。

  所(suǒ)以刚入职时必须从基层其慢慢做起!

  总之,酒店管(guǎn)理(lǐ)专业未来前景还是有(yǒu)的,重(zhòng)点就在于你能否调整自己的(de)心态,有良(liáng)好的情商,是否(fǒu)有野心不甘于只(zhǐ)在底层做!

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