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纯牛(niú)奶(nǎi)可(kě)以解酒吗

　　纯牛奶是不(bù)可以解酒的(de)。

　　几天不见怎么这么湿，没过几天就湿成那样了牛奶(nǎi)不可以(yǐ)解酒(jiǔ)，牛奶中主(zhǔ)要含(hán)有丰富的(de)蛋白(bái)质，蛋白质(zhì)与(yǔ)酒精并不能(néng)结合，但饮酒后喝牛(niú)奶，可(kě)以很好的缓解由饮酒所引起来的胃部(bù)不适症状(zhuàng)。

　　饮酒后酒精对几天不见怎么这么湿，没过几天就湿成那样了(duì)胃黏膜有直接的刺激损伤(shāng)作用，喝牛奶可(kě)以形(xíng)成黏(nián)膜保(bǎo)护屏障(zhàng)，阻止酒精对胃(wèi)黏膜的继续(xù)刺激损(sǔn)伤，达到(dào)保护胃(wèi)黏(nián)膜的作用。

请问纯牛奶可以加热(rè)吗(ma)

　　纯(chún)牛奶能加热(rè)。

　　可以(yǐ)将包装牛奶直接放入不超过50度的温水(shuǐ)中，浸泡5-10分钟，不能泡太久，以免(miǎn)牛奶里的营养物质失去活性。

　　注意不要(yào)将纯牛奶直接倒入锅中加热，这样会使(shǐ)牛奶(nǎi)的蛋白质成分发生变(biàn)性反应，大量维生素流失(shī)。

　　纯(chún)牛奶含有丰(fēng)富(fù)的矿物质、钙(gài)、磷、铁、锌、铜、锰(měng)、钼。

　　牛奶(nǎi)是人体钙(gài)的最佳来源，而且钙(gài)、磷比例适当(dāng)，利(lì)于钙的吸收。

　　纯牛奶主要成分(fēn)有(yǒu)水(shuǐ)、脂(zhī)肪(fáng)、磷脂、蛋白质、乳糖、无机(jī)盐(yán)等。

　　纯牛奶中的蛋白质主要是含磷蛋白质。

　　奶中的脂肪(fáng)是高质量的脂(zhī)肪，品质最好，它的消化率在95%以上，而且含有大量的脂溶(róng)性维生素。

　　奶中的乳糖是半(bàn)乳糖和乳(rǔ)糖，是最容(róng)易消化(huà)吸收的糖(táng)类。

　　奶中的矿物质和微量元素都是溶解状态的，而且各种矿物质的含量比例，特别是钙、磷的比例比较合适，很容易(yì)消化(huà)吸(xī)收。

　　市(shì)场上(shàng)销售的(de)主要是超高温瞬(shùn)时灭菌牛奶（即常温下贮藏的牛奶）。

　　选购时除了要到合(hé)格的大市场选购外，还(hái)要看(kàn)看包装是否完好无损，标签内(nèi)容是否齐全，特别注意保(bǎo)质(zhì)期。

　　捏一捏包装质感(gǎn)，如(rú)有很硬的(de)感(gǎn)觉，可能存在变质情况。

纯牛奶可以加热吗(ma)

　　可以加热。

　　加热方法：将包装牛奶直接放入不超过(guò)50度(dù)的温水中，浸5到10分钟；牛奶(nǎi)倒入锅内，用(yòng)慢火煮，边(biān)煮边搅拌(bàn)，煮至(zhì)表面有热气即可；牛奶倒(dào)入(rù)微波(bō)炉专用杯中(zhōng)，或者将盒装奶打开盒口直接(jiē)放入微波炉内(nèi)，加热两分钟即(jí)可。

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