距离苏丹爆(bào)发武(wǔ)装冲突已有月余。据路透社报道(dào)，苏丹武装冲突不(bù)仅造成了人道主义危机，也意(yì)外地让(ràng)全(quán)球碳酸饮料(liào)制造(zào)商(shāng)感到焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶，是制造(zào)碳酸(suān)饮料的关(guān)键(jiàn)材料(liào)。角鲨烷能天天用吗，为什么医生不建议用烟酰胺

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶(jiāo)产量约占(zhàn)全球的(de)70％，如果阿拉伯胶出(chū)口中断，包括可乐、雪(xuě)碧(bì)、芬达等(děng)在内(nèi)的碳酸饮料将(jiāng)面临断供风险(xiǎn)。

　　据红(hóng)星新闻5月24日(rì)报道，因原材料问(wèn)题供(gōng)应不稳定，可口可乐系(xì)列产品(pǐn)在北(běi)京(jīng)市场的友(yǒu)宝无人(rén)零售渠道已断货(huò)一段时间。

　　另有多家媒体(tǐ)报道，成都、北(běi)京等地可口可乐相关产品出现涨价的情况，涉及多(duō)个渠道，有四川的采购(gòu)商表示，可口可乐工(gōng)厂(chǎng)在上个月涨价(jià)，24瓶的(de)300ml可口可乐拿货价(jià)上涨4元。

　　重要(yào)原(yuán)料恐(kǒng)断供

　　近日，“可口可乐涨价”“可(kě)口可乐告别3.5元(yuán)时代”等消(xiāo)息(xī)在网络上(shàng)快(kuài)速传(chuán)播，并引起不少讨(tǎo)论。

　　而在(zài)这一波涨价(jià)疑云的(de)背后，是全球主要碳酸饮料生产商(shāng)可能在几(jǐ)个月(yuè)内就(jiù)会面临阿拉伯胶(jiāo)断供(gōng)的风(fēng)险。

　　据了解(jiě)，阿拉伯胶(jiāo)在(zài)食品工(gōng)业中(zhōng)主要作为稳定剂(jì)使用，它可以使食用香精(jīng)、食用色素、蔗糖(táng)等(děng)配料“和(hé)谐共处”，也可(kě)以(yǐ)让汽(qì)水中的二(èr)氧化碳更稳(wěn)定地存在(zài)于液体之中。

　　据路透社报道，阿拉伯(bó)胶全球年产量约(yuē)12万吨(dūn)，价值11亿美元，它(tā)们大部(bù)分产自于横贯(guàn)非洲的“树胶带”，主要产国包括埃塞俄比亚、乍(zhà)得、厄立特里亚等，其中，苏丹的阿拉伯(bó)胶品质(zhì)较好，约(yuē)占全球出(chū)口(kǒu)总(zǒng)额的70％。

　　尽管食品工业界已经出现了明(míng)胶、卡(kǎ)拉胶(jiāo)等其他(tā)添(tiān)加剂，但对于可口可乐、百事(shì)这样(yàng)体量的公司，更换添加剂(jì)意味着配(pèi)方和生产线的(de)大幅(fú)调整。

　　改(gǎi)造生产线产生(shēng)的(de)巨额花费还是其次，配方的更改可(kě)能带来(lái)的口感变(biàn)化才(cái)让巨头头(tóu)疼。网络上关(guān)于哪个品牌可乐更好喝(hē)的提问(wèn)常(cháng)常会(huì)引来“红蓝党”的激情对局，对于汽水爱好者来说，有没有“那味儿(ér)”才是(shì)选购产品的关(guān)键因素。

　　另据英国(guó)超市连锁巨(jù)头Aldi透露，虽(suī)然很多产品在(zài)配料表中并未(wèi)明(míng)确标(biāo)明，但实际上都使用了阿(ā)拉伯胶。除了(le)可乐之(zhī)外，雀巢、联合利华、M&；M、高露洁等(děng)品(pǐn)牌的产品(pǐn)中也要添加阿拉伯胶(jiāo)。

　　出口商和(hé)行(xíng)业消(xiāo)息人士表示，由于担(dān)心苏(sū)丹战火(huǒ)持续带(dài)来的风(fēng)险，如可(kě)口可乐、百事可乐这样依赖阿拉伯胶的公司，长期以来一直(zhí)在储(chǔ)存阿(ā)拉伯(bó)胶，有(yǒu)些公司会保持三至六个月的存储量，以免出现供应短缺。但全球碳酸(suān)饮料的(de)消耗庞大(dà)，一旦库存(cún)耗尽(jǐn)，可能(néng)将冲击(jī)全球的(de)碳酸饮料(liào)生产线。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯胶对(duì)全球(qiú)食品饮料、药品(pǐn)及日化(huà)行业(yè)来说(shuō)至关(guān)重要，即便在早年美国对苏丹实施经(jīng)济制(zhì)裁(cái)时期，该类目也始终被(bèi)排(pái)除在外。

　　美国财经媒体指(zhǐ)出，由于(yú)国际“中间商(shāng)”普(pǔ)遍还有阿拉伯胶囤货，终端厂商还不(bù)至于立马库存告罄。但如(rú)果苏丹国内局势不能很快(kuài)稳定下来的话，阿拉伯胶的(de)价格可能会急速(sù)上涨，成本压力也会从原料上游传导到(dào)消费(fèi)品价(jià)格上。

　　过往消息显示，苏丹(dān)以往的冲突(tū)多集中在达尔富尔（Darfur）这些边远地区（编者(zhě)注：该地区位于(yú)苏丹西部，与中非、乍得、南苏丹接壤，为冲突多发地带(dài)），此次(cì)冲突爆发地则在首都(dōu)喀土穆（Khartoum）及周边地区。据悉(xī)，苏丹大部分存(cún)储阿(ā)拉伯胶的设施位于喀土(tǔ)穆和临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路经过冲突爆发地区，产自(zì)北科尔多(duō)凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和(hé)青尼罗州(zhōu)达马津（Damazine）的阿拉伯胶也(yě)无法运往喀土穆(mù)和红海沿岸(àn)的苏丹港出(chū)口。苏丹航(háng)运商会秘书(shū)长(zhǎng)阿瓦(wǎ)德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中心的(de)阿拉伯树(shù)胶储存设施都是(shì)空的。

　　向德(dé)国出口阿拉伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示(shì)，库存(cún)产(chǎn)品要(yào)么被卡在(zài)仓库里，要么被卡在生产地(dì)。“由于(yú)苏丹军队和准(zhǔn)军事组织(zhī)快速支援部队之(zhī)间的冲突，超过5万(wàn)吨（树胶(jiāo)），约占苏(sū)丹(dān)年产量(liàng)的一(yī)半，无法出口”。

　　“阿(ā)拉(lā)伯胶的国际(jì)价格(gé)将相(xiāng)应上涨。”穆萨(sà)说。

　　据《阿拉(lā)伯(bó)新闻》报(bào)道(dào)，自冲突开始以来，达(dá)尔(ěr)富尔和(hé)科(kē)尔多凡经喀土穆的出口，特别(bié)是(shì)阿(ā)拉伯胶的出口受到严重影响(xiǎng)。估计有5万苏丹(dān)人（约占(zhàn)该国(guó)人口的11％）直接或(huò)间接(jiē)依赖生产这种宝(bǎo)贵资源所(suǒ)产(chǎn)生的收入。

　　南苏(sū)丹(dān)地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在(zài)地(dì)方(fāng)和国(guó)家层面(miàn)，如果苏丹正在进行的战(zhàn)争不(bù)迅(xùn)速(sù)停止，它将严重影响那些(xiē)收集(jí)阿拉伯树(shù)胶(jiāo)的(de)人的收入和苏丹(dān)的总体收入。”

　　多因素促涨价

　　尽管尚未有官(guān)方调(diào)价信息披露，但距离两大可乐公司上一(yī)轮(lún)调价的时间(jiān)并不算遥(yáo)远。

　　2021年11月，可口(kǒu)可乐官宣调价，包括可口可(kě)乐、雪碧、芬达在(zài)内(nèi)的多(duō)款产(chǎn)品零(líng)售价(jià)上(shàng)调，其中经(角鲨烷能天天用吗，为什么医生不建议用烟酰胺jīng)典500ml瓶装可乐，从3元上涨到3.5元；去年(nián)3月底，百事可乐官方发布调价(jià)告知函，从(cóng)2022年4月1日起，500ml瓶(píng)装百事可乐（原味/无糖(táng)）、美年达(dá)及七喜均(jūn)涨价至(zhì)3.5元(yuán)/瓶，和可口可(kě)乐(lè)保持价(jià)格一致。两大巨头(tóu)公(gōng)司给出的(de)理由皆(jiē)是“应对成本增(zēng)加”。

　　实(shí)际上，阿(ā)拉伯胶并(bìng)非可乐等碳酸饮料(liào)的唯一原材(cái)料，水、白(bái)砂糖、咖啡因等添加(jiā)剂(jì)的使用给可(kě)乐带来(lái)了不同的风味，也在影响着其成本价格。

　　受印(yìn)度等产(chǎn)糖国因(yīn)干(gàn)旱(hàn)下(xià)调产量(liàng)预测或实际产量不及预期(qī)，巴西甘蔗作(zuò)物(wù)收获进度缓慢，国际原油价(jià)格上涨导致甘蔗制乙醇的需求增加等(děng)因(yīn)素叠加影(yǐng)响，近期白糖的价格呈现(xiàn)持续快速上涨(zhǎng)趋势。据(jù)联合国粮(liáng)农(nóng)组织5月5日(rì)发(fā)布的(de)数据(jù)，粮农组(zǔ)织食糖价格指数4月(yuè)平均为149.4点，环(huán)比上涨22.4点（17.6％），连续第三个月上行，创2011年(nián)10月以来新(xīn)高(gāo)。

　　也(yě)有业内人士表(biǎo)示，相比单一原(yuán)材料涨价，通(tōng)胀(zhàng)背景下各个供(gōng)应链环节的(de)成本高涨(zhǎng)，也会引发可乐的实际价格上(shàng)涨。

　　4月24日，可口可(kě)乐发布了2023年(nián)第一(yī)季(jì)度财报。其中(zhōng)提到，第一季度全球价格平均上涨了10％，欧洲价格(gé)上(shàng)涨了20％以上。可口(kǒu)可(kě)乐(lè)公司(sī)称(chēng)，通货膨胀(zhàng)导致了运(yùn)输和(hé)原材料(liào)成本的增(zēng)加。

　　不(bù)过，可口可乐总裁兼首席财务(wù)官约翰(hàn)·墨菲（John Murphy）表示，随着(zhe)通货膨胀在一些领域的缓解(jiě)，如石油(yóu)现货价(jià)格和运费，公(gōng)司预计(jì)价格上涨将(jiāng)放缓。“今年下半(bàn)年(nián)，我(wǒ)们的预期是大多数市场的通胀将放缓，与(yǔ)过去12至18个月相(xiāng)比，这(zhè)将导致一个‘更正常’的定价周期”。

　　此外(wài)，包括百事(shì)可乐、联合(hé)利华等在内的食品、日化公司最近几个(gè)季度也都提高了(le)价格，以应对成本(běn)上升。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 角鲨烷能天天用吗，为什么医生不建议用烟酰胺