芦柑可以做陈皮吗

　　芦柑是可以做(zuò)陈皮的。

　　芦柑皮晒干一般可以做陈皮食用。一(yī)般橘(jú)子、柚子、橙子等是(shì)可(kě)以做陈皮食用，芦(lú)柑(gān)皮是其(qí)中的(de)一类，也可以做陈皮食用。

　　另外芦柑皮中含有大量的维生素C和香精油(yóu)，富含糖类、矿物(wù)质(zhì)、有机(jī)酸及维生素等多种(zhǒng)人体所需的营(yíng)养(yǎng)成分，具有清热(rè)泻(xiè)火的(de)功效。

芦柑怎(zěn)么(me)挑甜不甜呢

　　1、看芦柑(gān)表(biǎo)皮(pí)。

　　优质芦柑：果(guǒ)皮软硬适中，表皮毛(máo)孔大(dà)小适中(zhōng)，表皮略粗(cū)糙(cāo)（粗糙的芦柑(gān)口感(gǎn)比光滑的略甜），饱(bǎo)满而(ér)不空肿。

　　劣质芦柑(gān)：果皮(pí)过硬、一捏就瘪瘪的(de)。

　　2、选择芦(lú)柑上(shàng)面有小枝且(qiě)残留叶子的较为新鲜。

　　3、看芦柑颜色。

　　好(hǎo)的芦柑表皮颜色应呈(chéng)现(xiàn)橙(chéng)红色，颜(yán)色深的芦柑比浅色芦柑口(kǒu)感甜(tián)，品质较次的芦柑颜(yán)色泛青。

　　4、闻气味。

　　好的芦(lú)柑透过果皮能闻见阵阵清香。

　　5、三传一反指的是什么意思，三传一反指的是反应动力学看(kàn)大小。

　　太大(dà)可能是过度生长，没什么味(wèi)道，太小肯定是(shì)没长(zhǎng)成熟，所(suǒ)以大小要适中。

如何正确挑选新鲜甜美的芦(lú)柑

　　芦柑(gān)应(yīng)该(gāi)挑(tiāo)颜色(sè)黄点(diǎn)红(hóng)点，还要挑母的(de)芦柑它的(de)脐是凹进(jìn)去的(de)。

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