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芒(máng)果是(shì)热性仍是凉性

　　芒果(guǒ)是凉性的。

　　芒(máng)果性凉，归于凉(liáng)性的生果。

　　1.芒果原产(chǎn)地是(shì)温(wēn)热(rè)带地区(qū)，是国际闻名热(rè)带生果之一，但芒果不是热性生果。芒果在中医看来(lái)性凉，味甘(gān)、酸，无(wú)毒，具(jù)有清热生津、解渴(kě)利尿、益(yì)胃止呕等功能。适量(liàng)进食芒果是不(bù)会上火的，但(dàn)也不宜许多进食芒果。

　　2.芒果(guǒ)的养分丰厚，富含胡萝卜素、维生素C等(děng)，别的还含有糖、蛋白(bái)质、粗(cū)纤维等(děng)养分成分(fēn)，有“热带生果之王(wáng)”的美称。

　　3.尽管芒果的养(yǎng)分价值很高，但不宜进(jìn)食过量。部(bù)分(fēn)人对芒(máng)果(guǒ)过敏，进食后(hòu)或许呈(chéng)现厌恶、吐逆;口周(zhōu)皮肤瘙痒、红肿、痛苦等。对(duì)芒果(guǒ)过敏者禁食芒(máng)果。

　　综上，芒果归于(yú)凉性(xìng)的生果，日常可(kě)适量进食(shí)，腹泻时应暂停(tíng)进(jìn)食芒(máng)果。

芒果怎样挑又香又甜的(de)呢视频

　　1、看表皮。

　　芒果表皮呈现了黑斑(bān)的(de)，不能选择。

　　芒果的果皮中含(hán)有多酚氧化(huà)酶(méi)，当(dāng)芒果在运送时(shí)遭到揉捏(niē)或(huò)许贮存(cún)时经过了冷冻，多酚氧化酶被氧化释放(fàng)出来(lái)。

　　咱们(men)要选(xuǎn)择摸起(qǐ)来表(biǎo)皮润滑的，色泽金黄的，无黑斑的芒果。

　　2、摸硬度。

　　一些摸(mō)起来软趴趴的芒果，是现已十(shí)分老(lǎo)练的，乃至或许(x豫n是河南哪里的车牌ǔ)放良(liáng)久得了，或许(xǔ)过一(yī)两(liǎng)天(tiān)就无(wú)法吃了。

　　摸起来太硬的芒果，不太熟，也不太(tài)好吃。

　　所以咱们要(yào)选择软硬(yìng)适中(zhōng)，有(yǒu)弹性的，既经放又能够随时食用，还比较甜美。

　　3、看果蒂。

　　看一看芒果的果蒂，最好选择有小(xiǎo)尾巴的，由于有这(zhè豫n是河南哪里的车牌)样(yàng)凸出(chū)来的果蒂(dì)，它的果肉会比较(jiào)鲜甜。

　　有些(xiē)芒果果(guǒ)蒂凹进去(qù)的，吃起来口感(gǎn)就没有那么好。

　　4、看(kàn)形状(zhuàng)。

　　果(guǒ)型偏长的(de)芒(máng)果(guǒ)的果核会比较(jiào)小，这样果(guǒ)肉也比(bǐ)较(jiào)多。

　　而果形短(duǎn)粗的(de)芒(máng)果，它的果(guǒ)核会比较大(dà)，所以(yǐ)咱们(men)在选择时，尽量选择形状偏长一些的芒(máng)果。

　　5、看巨细(xì)。

　　在选(xuǎn)择芒果时要选择(zé)巨细适中的(de)，太小的(de)果肉比(bǐ)较(jiào)少，而太大的吃(chī)起来果肉没有(yǒu)那么甜(tián)。

　　所(suǒ)以(yǐ)在选(xuǎn)择(zé)时，尽量选择巨细适中的芒果(guǒ)。

　　6、闻气味。

　　芒果是十(shí)分甜美的生(shēng)果(guǒ)，香(xiāng)味也(yě)是(shì)特别(bié)的(de)浓郁，而好(hǎo)的芒果一般闻起(qǐ)来(lái)都会有一股浓郁的芒果(guǒ)香气，让人闻着特别舒畅。

　　有(yǒu)些欠好的(de)芒果，一般闻起(qǐ)来(lái)不甜(tián)美，吃起来口感也欠好(hǎo)。

怎(zěn)样挑芒果(guǒ)又(yòu)甜又好(hǎo)吃

　　选择芒果时(shí)，首选果型(xíng)饱满，果肚圆润(rùn)的，相同(tóng)大(dà)的芒果，选手(shǒu)感重(zhòng)的。

　　这样的(de)芒(máng)果肉(ròu)厚多汁，口(kǒu)感甜美。

　　第(dì)一种(zhǒng)，看巨细在(zài)许多人的传统(tǒng)印象中，选择生(shēng)果(guǒ)是越大(dà)越好的，看着就(jiù)十(shí)分诱人(rén)过瘾，但其实选择的芒果最(zuì)好选择巨细(xì)适中的，由于体型太(tài)小果肉(ròu)不多，而体型太(tài)大滋味(wèi)又没有(yǒu)那么甜美(měi)，所以(yǐ)一般适中的(de)就很好吃。

　　第二(èr)种，看色彩其实(shí)芒果也分许多种类(lèi)，但青(qīng)芒的色彩就很难区分，除了青芒(máng)以外(wài)，我们常(cháng)见的黄色(sè)芒果就能(néng)看出不(bù)同，一般人(rén)都会(huì)选择(zé)色(sè)彩比较鲜亮的(de)芒果，但其实(shí)色彩比较暗黄的芒(máng)果滋味(wèi)会愈加甜美。

　　第三种(zhǒng)，捏软硬其实(shí)芒果算是一种不耐贮存的生果，假如我(wǒ)们一般在选择的芒果的时分最好(hǎo)不(bù)必选太软的，否则买回家放(fàng)一(yī)两天就会(huì)烂掉，最好便是选择软(ruǎn)硬适(shì)中(zhōng)的芒果，口感既新鲜又甜美。

　　第四种，掂(diān)分量选择芒果除了要看之外，也要拿在手里衡量一(yī)下(xià)，假如是相同巨(jù)细的芒果一定要(yào)选重的(de)买(mǎi)，重的芒果阐明它的水(shuǐ)分愈加足(zú)够，分量轻(qīng)的就阐明时刻放得比较(jiào)长(zhǎng)了。

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